Abans de comprar una vaca per a la producció de llet, els agricultors experimentats comproven quantes tetines té la vaca. Els experts presten atenció a l'aspecte de la ubre i al mètode de fixació. Tenir una mamelle gran no garanteix un alt rendiment de llet. Escollir un proveïdor d'animals fiable que garanteixi una bona herència de les vaques és de gran importància. Després de tot, d'això depèn el futur destí de la ramaderia.
Forma de mams de vaca
La mamelle del bestiar es troba a la zona de l'engonal. Inclou dos lòbuls abdominals i dos lòbuls femorals. La cura adequada del bestiar, l'alimentació i la munyida dues vegades al dia condueixen a un augment de la producció de llet.La idoneïtat d'una vaca per munyir a màquina ve determinada pel tipus i la mida de la mamelle.
La mida de les glàndules mamàries d'una vaquilla augmenta el 2n mes de lactància. Amb el temps, disminueixen i la productivitat es redueix. La mida de la ubre augmenta, i a la setena lactància es forma la forma. A mesura que envelleixen, la ubre es marceix.
En el bestiar boví es distingeixen els següents tipus de mamelles:
- El bany és ovoide, ample, profund i allargat.
- El bol es caracteritza per tenir una forma ovalada i té un gran volum.
- L'embut té un aspecte arrodonit, es va estrenyent cap a la part inferior. Les glàndules mamàries es troben a prop les unes de les altres.
- La cabra es caracteritza per tenir lòbuls abdominals subdesenvolupats, els lòbuls posteriors caigudes.
- El primitiu té forma semiesfèrica i mugrons grans. La forma primitiva indica una cura insuficient per als animals.
Quantes tetines té una vaca
El nombre de tetines a la mamelle no afecta el procés de munyir manualment. Aquesta pregunta sorgeix quan s'utilitza una màquina de munyir. El dispositiu conté quatre tasses, de manera que el tercer parell de mugrons serà superflu. L'estructura correcta de l'animal inclou 4 mugrons. La presència d'òrgans addicionals o un nombre insuficient d'ells no és estrany. Una ubre ben desenvolupada conté 5 o més mugrons. Les glàndules poden funcionar completament o estar poc desenvolupades. La presència de tres tetines en una vaca es considera anormal i dificulta la munyida.
Es creia que tenir pits addicionals ho era signe d'una vaca lletera. Però els productors experimentats diuen que això condueix al desenvolupament de mastitis. De vegades, els mugrons principals creixen juntament amb els mugrons accessoris, la cisterna de l'apèndix s'estreny i el flux de llet es fa més difícil.
Els òrgans accessoris són un tret hereditari, transmès per les línies materna i paterna. Abans de comprar, s'ha d'examinar a fons la vaca per trobar brots addicionals. Els productors de bestiar fiables ofereixen animals impecables.
Definició de capacitat
La llet es produeix constantment a les glàndules mamàries, i s'excreta durant la munyida o l'alimentació del vedell. Després d'omplir els alvèols i els petits conductes, la secreció de llet s'acumula a la cisterna. La pressió intraudder afecta les característiques de capacitat de la ubre. El to de les parets i la quantitat de llet depenen de la pressió.
Quan es compara la pressió dels capil·lars amb la pressió intrabum, el procés de formació de llet s'atura.
Les vaques d'alta productivitat omplen els dipòsits al 90% 12 hores després de la munyida. El gran òrgan permet augmentar el temps entre munyides sense reduir la quantitat de llet produïda. El rendiment màxim de llet una vegada depèn de la capacitat dels dipòsits i de l'edat de la vaca. La capacitat es determina segons la taula següent:
| Indicadors | Edat de la vaca (lactància) | ||
| 1 | 2 | 3 o més | |
| Rendiment diari de llet, kg | 15,0 | 21,66 | 23,64 |
| Capacitat del dipòsit, kg | 8,71 | 12,27 | 13,74 |
| Ompliment del dipòsit (%) | 56-58 | 56-57 | 58-59 |
Amb una estimulació freqüent dels mugrons, es produeix oxitocina, s'estimula la hipòfisi i s'alliberen hormones que desencadenen el procés de producció de llet. L'alimentació adequada durant la triple munyida us permet augmentar el rendiment de llet:
| Rendiment diari de llet, kg | Augment de la llet, % |
| 10 | 3-5 |
| 15-20 | 7-8 |
| 25-30 | 20-30 |
La forma de mamelles més desitjable
Quan s'escull una vaca, es fa un examen exhaustiu de la ubre. La forma de cabra no produeix alts rendiments de llet. La munyir no és adequada per a això i el munyir manualment és difícil. Les vaques amb un aspecte poc desenvolupat o primitiu tampoc són aptes per a la producció de llet.En forma d'embut, la llet no es distribueix uniformement entre els lòbuls, cosa que dificulta el procés de munyir.
Les formes en forma de bany i en forma de copa són les més preferides. Aquestes formes tenen dipòsits espaiosos, bona capacitat i són aptes per a munyir a màquina i manual. Els lòbuls en forma de copa s'omplen uniformement de llet i la ubre es col·loca convenientment al ventre.
