La patata de taula Zekura de mitjans primerencs va ser criada per criadors d'Alemanya. Patates noves llest als 65-80 dies, la maduresa total s'aconsegueix en 90-100 dies. La varietat compleix els requisits que els alemanys es van establir: gust agradable, resistència a les malalties i la capacitat de créixer en condicions desfavorables. Zekura va ser inscrit al Registre Estatal de la Federació Russa el 1997. La varietat productiva està indicada per al cultiu als territoris russos, ucraïnesos, moldaus i bielorús. La regió central de la Terra Negra de Rússia és nomenada el millor lloc per al cultiu.
Descripció de la varietat
La descripció de la varietat inclou una visió general dels arbustos i tubercles de patates.
Els cims del tipus intermedi creixen fins a una alçada mitjana i es mantenen compactes durant tota la temporada de creixement. Els arbustos produeixen fulles de color verd fosc i flors de color porpra vermellós. Una planta produeix de 12 a 15 fruits amb ulls petits i amb prou feines perceptibles. La cura adequada i les condicions meteorològiques favorables permeten recollir fins a 325 cèntims de collita a partir d'1 hectàrea.
Tubercles grocs oblongs i rics de 60 a 150 g de pes amb pell llisa i polpa del mateix color. L'ebullició de les patates es deu al contingut de midó de fins a un 18%, ideal per preparar puré de patates, rostits i primers plats.
Creixent
Abans de plantar patates Zekura, l'atenció es centra en la selecció de material de llavors fort, que germina i es torna verd en dues setmanes.
Un assumpte responsable és preparar el lloc, l'elecció del qual es basa en la fertilitat del sòl, una bona aireació i no hi ha aigua subterrània propera. S'aconsella alternar verdures al lloc o canviar les plantacions almenys cada dos anys. Si això no es pot posar en pràctica, es millora el sòl sembrant fems verds.
Els sòls àcids requereixen l'aplicació primaveral de farina de dolomita o calç. A la tardor s'apliquen fertilitzants orgànics i superfosfats.
Els millors predecessors de les patates són els llegums, els cogombres i el blat de moro.
Directament en el procés de plantació de patates, heu de complir les regles següents:
- Col·loqueu els tubercles al sòl escalfat a una temperatura de +8 a una profunditat de 10-15 cm.
- Formeu files i planteu llavors segons un patró de 60x35 cm, aprofundint-les fins a 8-10 cm.
- Afegiu una dosi de fertilitzant actiu Pix a cada forat, la qual cosa fa que aquest tipus de patata sigui més productiu.Els fertilitzants complexos sense clor de Finlàndia, Kemira-patata i Kemira-universal, són efectius en aquest sentit.
La renovació oportuna del material de plantació evitarà la degeneració de la varietat.
Característiques de la cura
Les patates Zekura no necessiten una cura acurada, s'acostumen fàcilment al clima de la zona de cultiu i poden suportar fàcilment els capricis del temps, que inclouen gelades a curt termini, sequera i calor. S'aconsegueixen rendiments estables quan es cultiva tant en regions càlides com fredes.
Característiques de la cura:
- El primer afluixament es realitza fins i tot abans de l'emergència, una setmana després de plantar les patates, utilitzant un rasclet o una grada pesada.
- Les plàntules estan cobertes amb una coberta de terra completa per protegir-les de possibles gelades.
- El tercer turó forma brots subterranis addicionals.
- El mulching de la zona redueix els requisits de plantació per regar, afluixar, desherbar i protegeix el sòl de l'evaporació de la humitat i el sobreescalfament. Les agulles de pi, l'humus i les serradures podrides es consideren bones matèries primeres per al mantill.
- Si no hi ha mulch, quan el sòl s'assequi, cal humitejar-lo i ruixar els arbustos de patates. Després d'això, es recomana afluixar el sòl per evitar la formació d'una crosta a la superfície i per reprendre la penetració sense obstacles de l'aire a les arrels de la planta.
Avantatges i inconvenients
Zekura és una patata amb molts beneficis:
- Rendiments elevats constantment, subjectes al compliment dels requisits agrotècnics.
- Excel·lent gust de verdures d'arrel, suavitat, ebullició, aspecte atractiu.
- Vida útil fins a 4 mesos.
- Sense pretensions, resistència a la influència negativa de l'entorn extern.
- Excel·lent adaptació al clima domèstic.
- Collita mig primerenca.
- Fàcil excavació de tubercles a causa de la seva poca profunditat (si es va dur a terme un muntatge regular).
- Conservació de les característiques varietals durant diversos anys.
- Immune a la majoria de les malalties i plagues de les solanàcies.
Les característiques de la varietat mostren que Zekura pràcticament no té deficiències, per això la patata és tan estimada pels propietaris de cases d'estiu i els agrònoms d'empreses agrícoles que seleccionen varietats per a ús comercial.
Amb tots els avantatges de la varietat, és desitjable oferir una atenció completa; això serveix com a clau per obtenir el màxim rendiment. Per exemple, malgrat la resistència a la sequera, en absència de pluja i reg, els cultius de tubercles es fan més petits. No tothom està satisfet amb l'ebullició de les patates. No hi ha altres desavantatges de Zekura, i el baix rendiment s'explica per una cura inadequada.
Plagues i malalties
El cultiu és generalment resistent a les malalties i rarament és atacat per plagues d'insectes i rosegadors. Es recomana prendre mesures preventives per a la màxima protecció contra les plagues comunes de la patata, que són: grill, escarabat de la patata, nematode, cuc de filferro. Les malalties inclouen cames negres, tizón tardana, marceixement de les fulles i altres.
Prevenció:
- Afluixament regular del sòl i destrucció de males herbes.
- Afegir cendra de fusta o calç a la tardor.
- Tractament amb fungicides i insecticides.
- Compliment del règim de reg, evitant l'engordament i l'assecat excessiu del sòl.
Collita i emmagatzematge
La temporada de creixement de les patates Zekura dura 100 dies. Si la plantació es va dur a terme a principis i mitjans de maig, podeu començar a excavar a la segona quinzena d'agost.
Les patates s'han de tallar una setmana abans de la collita!
Els tubercles es desenterran en un bon dia, es posen en crestes per assecar-se. A continuació, les patates es posen sota un dosser fins que estiguin completament secs.
És important assegurar-se que l'habitació estigui enfosquida per evitar l'enverdiment de la fruita. La pell verda indica dipòsits de verí.
Abans d'emmagatzemar-los, es classifiquen els tubercles, seleccionant el material de llavors. Les patates es poden emmagatzemar al soterrani, al celler, a la galeria o al balcó. Els contenidors adequats són les caixes i les xarxes. El mètode a granel no està prohibit en una capa de fins a un metre i mig.
Temperatura ambient recomanada: +2–5 ºC. Si es compleixen les condicions anteriors, la majoria dels tubercles conserven les seves propietats fins a finals de primavera. Si els brots es noten molt abans de plantar-los, es trenquen.
El cultiu de patates de la varietat Zekura no és difícil, però s'aconsegueixen bons resultats seguint la tecnologia agrícola i les normes de cura.
"Foreign Guest" s'ha estès per tot el territori rus i els països de la CEI a causa del seu sabor i alt rendiment.
