Descripció de la varietat de patata Gala, característiques de cultiu i cura

A la primavera, abans de plantar un hort, cal parar atenció a les patates Gala, que tenen molts avantatges. L'aspecte comercial dels tubercles i el seu excel·lent gust en qualsevol plat permeten triar aquesta varietat de vegetals vegetals. A més, per a les regions amb climes freds, és millor triar cultius molt primerencs per recollir tubercles completament madurs. Potato Gala, la seva descripció permetrà als amants de la patata no equivocar-se i plantar aquesta varietat de verdures sense pretensions.

Descripció de la varietat Gala

En la descripció de la varietat de patata Gala, té un paper important el que es relaciona amb:

• indicadors de productivitat;
• els requisits de la verdura per a les condicions de creixement i cura;
• característiques varietals;
• resistència a anomalies meteorològiques, malalties i plagues;
• capacitat d'emmagatzemar-se durant molt de temps.

Les patates de la varietat Gala tenen la següent descripció externa:

1. Arbusts erects amb tiges d'alçada mitjana.
2. El fullatge de la planta és mitjà.
3. Les fulles de les fulles de color verd fosc tenen vores ondulades, cosa que els ajuda a adaptar-se a la calor.
4. La corol·la de la inflorescència és gran i blanca.

Els tubercles es formen en arbustos de mida mitjana que pesen entre 100 i 120 grams. La forma arrodonida i allargada del fruit amb els ulls ben espaiats es distingeix per l'excel·lent presentació dels productes de patata. La part superior dels tubercles està coberta d'una pell groguenca, sota la qual es troba la polpa del mateix color. Menjador varietat de patata Té un baix contingut de midó, no més del 14 per cent. Per tant, es recomana utilitzar el producte en aliments dietètics i infantils. I el color groguenc dels tubercles indica un alt contingut en carotè. Quan es cuina, els fruits de la patata no es tornen toves i no s'enfosqueixen.

Gala, entre altres varietats de patates mitjanes primerenques, es distingeix per la seva modestia i la seva capacitat d'emmagatzemar-se durant molt de temps.

Regions en creixement

La varietat Gala va ser criada per criadors alemanys i des de l'any 2008 està inclosa al Registre estatal de varietats de patates mitjanes primerenques. Gràcies a l'alt rendiment de patates, quan s'exterren fins a 400-600 quilograms de tubercles de cent metres quadrats, aquesta varietat li ha permès convertir-se en una varietat líder entre els agricultors i els estiuejants.

Les hortalisses es conreen en zones amb clima inestable i climes freds.La verdura es valora per la seva maduració primerenca, 75 dies després de la sembra. Les patates Gala representen les millors varietats de verdures de taula als camps dels pagesos.

La falta de pretensions de la planta amb els sòls contribueix a l'elecció de la varietat per créixer en sòls francs sorrencs pesats amb un baix contingut d'humus. La verdura és adequada per al clima de les regions del Volga-Vyatka, central i nord-oest.

Manté la qualitat de la patata als nostres llits a Sibèria i l'Extrem Orient. 2 mesos després de la sembra, podeu gaudir de patates fresques i, després de 3-4 setmanes, tubercles completament preparats per a l'emmagatzematge.

Avantatges i inconvenients

Les característiques de la varietat de patata Gala estan plenes de només qualitats positives del cultiu:

1. La collita d'una hortalissa varietal es pot obtenir a qualsevol sòl. Les regions del centre de Rússia tenen condicions òptimes per al cultiu de patates de selecció alemanya.
2. D'un arbust caven fins a 20-30 tubercles de mida mitjana.
3. Tenint en compte les primeres etapes de maduració de les verdures, podeu variar el temps de plantació i canviar el període de collita de fruites d'1 a 2 setmanes.
4. S'observa la resistència de la patata a les malalties: càncer bacterià, crosta.
5. Amb un emmagatzematge ben organitzat, les fruites de la patata s'emmagatzemaran sense podrir-se fins a 6-7 mesos.
6. La varietat té bon gust. Els tubercles són adequats per preparar segons plats, amanides i patates fregides. És útil incloure patates al menú per a aquells que estan mirant la seva figura i volen perdre quilos de més. A més del carotè, els tubercles contenen molta vitamina C i proteïnes, la qual cosa permet mantenir-se ple sense augmentar de pes.

Entre els desavantatges de la planta vegetal és que la varietat prefereix una humitat elevada del sòl. I si les patates es cultiven en llocs amb climes àrids, les plantacions s'hauran de regar més sovint.

Hi ha la possibilitat de danyar els tubercles i les parts sobre el sòl de la planta per un fong, en particular, la rizoctonia. Aleshores, els arbustos comencen a quedar-se endarrerits en el desenvolupament i poden morir, cosa que afectarà negativament la collita.

Característiques del cultiu

Les crítiques dels que van plantar patates Gala i les van cultivar als seus jardins diuen que per obtenir una collita cal seguir les pràctiques agrícoles del cultiu d'hortalisses. Per als que planten patates varietals, és important determinar la ubicació del cultiu d'acord amb les regles de rotació de cultius. La plantació i la cura adequada del cultiu proporcionaran patates a la família durant tot l'hivern i permetran que el pagès vengui els tubercles amb un gran benefici.

Lloc d'aterratge

Perquè la varietat de patata Gala demostri plenament les seves millors propietats, presteu atenció a l'elecció del lloc per als cultius d'hortalisses.

No es recomana deixar vessants o zones baixes per a les patates. La zona per a verdures ha de ser plana, amb aigua subterrània a una profunditat d'1,5 metres. No es recomana plantar patates a l'ombra, en cas contrari, els arbustos no arribaran a una alçada mitjana i els tubercles seran petits. Només a la llum solar directa, la planta es desenvolupa completament amb la maduració oportuna dels fruits.

S'obtenen rendiments elevats en sòls lleugers i nutritius si l'estiu és humit i fresc. Les terres pobres s'enriqueixen amb nutrients per endavant. El pitjor de tot creixent de patates en sòls salins i quan la temperatura de l'aire és alta tot l'estiu sense pluja.

Què pots plantar abans i després de Gala?

Les regles de rotació de cultius i el seu compliment són necessàries perquè les verdures no requereixin cures addicionals i la seva resistència a les malalties segueixi sent fiable.

Els millors predecessors de les patates Gala són els cogombres, la remolatxa i les pastanagues.Després d'aquestes verdures, podeu estar segurs del valor nutricional del sòl.

Nodreix bé el sòl per plantar llegums: pèsols, fesols. No és per res que es planten fesols al costat dels forats de patates. El seu barri és favorable.

Després de la maduració primerenca de Gala, es planten cols i cogombres. Per plantar patates amb benefici, els cultius de fems verds es sembren per endavant a la parcel·la abans de l'hivern: sègol, alfals, colza, mostassa. Les plantes saturaran el sòl amb nitrogen, fent que el sòl sigui solt i permeable a l'aire i l'aigua.

Excavació i adobs

Tot i que la varietat Gala s'adapta a qualsevol sòl, serà difícil que els tubercles es desenvolupin en un sòl dens i d'estructura pesada.

A la tardor, el lloc es prepara excavant o llaurant el sòl. Per a sòls pesats, s'afegeix sorra de riu i humus abans d'excavar. El camp es conrea amb un tractor de peu i un conreador de mà. L'eina més fiable per excavar és una pala. La profunditat de llaurada no ha de superar els 30 centímetres.

S'afegeixen 20 grams de nitrat d'amoni per metre quadrat de camp. Per fer el sòl sorrenc més pesat, podeu afegir argila.

Si el treball d'excavació del sòl es realitza correctament, a l'estiu matar patates passarà sense gaire esforç.

Acidesa del sòl

Com altres varietats de patates, Gala prefereix sòls neutres o lleugerament àcids. L'acidesa de la terra dels agricultors i estiuejants es determina de diferents maneres:

• utilitzant paper tornasol;
• infusió de cirera;
• el predomini d'espècies vegetals al lloc;
• recobriment a la superfície del sòl.

Un color verdós del paper de tornasol indicarà un nivell d'acidesa neutre, i un color groc indicarà un valor de pH de 5,6 a 6,0.

En submergir un tros de terra en una infusió de fulles de cirerer d'ocells, el color vermell del líquid determina que el sòl sigui àcid. Una composició neutra mostrarà un color blau, i una composició lleugerament àcida mostrarà un color verd.

En sòls àcids, creixen bé l'orella d'ós, la mariana, la menta, la cua de cavall i el plàtan. Lleugerament àcid - reconegut pel card, l'herba de blat rastrera, el peu de cavall. Els dipòsits rovellats al sòl són el resultat de l'augment de l'acidesa del sòl.

L'aplicació constant de farina de dolomita cada 5 anys mantindrà l'acidesa normal del sòl.

Forats

El material per plantar patates es prepara amb un mes d'antelació. Això inclou la destrucció de tubercles, deixant només els sans que pesin entre 50 i 70 grams. És millor tallar llavors més grans de 100 grams en dues parts quan es planten, 2-3 setmanes abans de plantar. Les meitats es col·loquen al soterrani, repartides en una capa de 10 centímetres.

Les patates de llavors es germinen amb 40 dies d'antelació. Per fer-ho, els tubercles es disposen en 2 o 3 capes en una habitació lluminosa a una temperatura de 12 a 15 graus centígrads. Per a la vernalització humida, els fruits plegats en caixes s'escampen amb terra humida. I es manté durant 10-15 dies a una temperatura de 14-18 graus. El material de plantació acabat ha de ser lleugerament verd amb brots potents d'1 centímetre de llarg.

Tan aviat com el sòl del jardí s'escalfi a 6-8 graus, podeu preparar forats i col·locar-hi 1-2 tubercles.

El mètode de plantació de patates Gala és de raïm quadrat segons el patró de 70x70 centímetres. La profunditat de plantació dels tubercles de llavors és de 8-10 centímetres, depenent de l'estructura del sòl.

Característiques de la cura

La sembra de llavors no acaba amb la feina al camp de patates. El rendiment d'un cultiu varietal depèn de la cura adequada. Amb el reg, ajuden els tubercles a arribar a la maduresa a temps.

El desherbat i la fertilització de les plantacions d'hortalisses tenen un paper important, i el muntatge condueix a la formació de tiges subterrànies addicionals i a un augment del nombre de tubercles d'un arbust.

Reg

Se sap que les patates Gala estimen la humitat, per la qual cosa cal regar les plantacions d'hortalisses, especialment durant els estius secs. No deixeu que els llits de patates s'assequin, humitejant abundantment el sòl. El reg comença quan els arbustos arriben a una alçada de 4-5 centímetres. Per a una planta, n'hi ha prou amb 3 litres d'aigua, que s'aboquen al mig de l'arbust.

És important no oblidar la hidratació de les patates durant el període de floració i després. La quantitat d'aigua augmenta en aquest moment fins a 8-10 litres per arbust. El millor és regar les plantes al vespre. Utilitzen diferents mètodes de reg: aspersió, solcs i sota l'arrel.

Desherbament

Perquè l'arbust es desenvolupi completament, les patates requereixen desherbar i afluixar. Atès que les plàntules de verdures apareixen més tard que les males herbes, esgotar la zona en un dia calorós us permetrà destruir herba petita juntament amb les arrels.

Quan apareixen els brots de patates, caminen pel camp amb un rasclet, esgarrapant. Quan les fileres estiguin tancades amb la part superior tancada de les plantes, traieu les males herbes amb les mans. Durant l'estiu, cal afluixar l'espai entre files 3 vegades en dues direccions mútuament perpendiculars. La profunditat d'afluixament és de 6-8 centímetres.

Hilling

Augmenten el rendiment de les patates de Gala mitjançant l'hilling. La primera vegada que el procediment es realitza quan l'alçada dels arbustos vegetals és de 15-20 centímetres. Rastren el terra de 8 a 10 centímetres. És millor fer el segon amuntegament abans que comencin a florir les patates Gala. És massa tard per pujar flors, ja que les cims dels arbustos de les plantes es tancaran. La segona vegada van rascler el terra entre 15 i 18 centímetres. Pujar només quan el sòl estigui humit, llavors es desenvoluparan amb èxit tiges addicionals sota terra. Els procediments en temps sec provocaran una disminució del rendiment.

Alimentació de la patata

El camp de patates s'alimenta amb adobs líquids, utilitzant fins a 15 grams de nitrat d'amoni i sal de potassi i 30 grams de superfosfat per galleda d'aigua. El mullein es pot alimentar mantenint la concentració de la solució a 1:5, i els excrements d'ocells a una concentració d'1:12.

Els fertilitzants s'apliquen juntament amb l'hilling. Les situacions sorgeixen quan els ovaris es formen feblement malgrat el potent desenvolupament de la massa verda. Se sap per què les patates Gala no floreixen. Les plantacions estan sobresaturades amb nitrogen i humitat. Tan aviat com afegiu cendres de fusta i fertilitzants de fòsfor i potassi a les ranures entre les files, el problema amb la floració es resoldrà.

Plagues i malalties

Les patates varietals de Gala poques vegades són atacades per malalties i plagues, però si això passa, s'han de prendre mesures de control amb urgència:

1. AMB cullera de patata, que causen danys en l'etapa d'eruga, es combaten ruixant amb insecticides. La prevenció consisteix a excavar el jaciment a la tardor i cremar residus vegetals després de la collita.
2. Si un grill de talp ataca, tractar les plantes amb la solució de Karbofos ajudarà.
3. Els esquers fets amb pastís, segó i patates tallades enverinades amb insecticides us estalviaran dels cucs de filferro i de les larves d'escarabats.

Per alliberar la verdura del dany de les plagues, quan es recullen les patates, els tubercles es tracten amb preparats destinats a destruir els insectes i les seves larves.

Entre les malalties fúngiques, la varietat Gala és susceptible al tizón tardà i la rizoctònia. Per evitar la infecció, cal utilitzar agents fungicides. Els tubercles necessiten tractament en solucions de preparats Maxim i Prestige a la tardor abans d'emmagatzemar el cultiu al celler i abans de plantar. Per a 10 quilos de material de plantació necessiteu 10 mil·lilitres de Maxim. Per augmentar la immunitat de les plantes, afegiu 2 grams de nitrat d'amoni i superfosfat a la solució.

La rizoctonia com a fong

La rizoctoniosi, o crosta negra, es classifica com una malaltia fúngica perillosa. A causa de la malaltia, es pot perdre més del 30 per cent de la collita de patates.

El fong afecta la major part de la planta: les fulles i la tija estan cobertes de necrosi neta, els tubercles amb taques negres o creixements semblen malalts. Els símptomes de la infecció inclouen l'enrotllament de les fulles a la part superior de la tija i el retard de l'arbust. El fong es desenvolupa en varietats primerenques de patates. La probabilitat d'infecció augmenta quan els tubercles es planten en un sòl fred i humit.

Les mesures per prevenir la rizoctoniasi inclouen:

• comprar material de llavors saludables;
• introducció de complexos minerals i orgànics;
• tractament del celler abans d'emmagatzemar patates amb una solució de lleixiu i tubercles amb el medicament Maxim.

El material de llavors sovint pateix la malaltia. Mitjançant l'aplicació de mesures per combatre la malaltia, pots desfer-te'n completament.

Tizón tardana

La podridura de la patata, o tizón tardana, s'identifica per taques marrons a les fulles. Un recobriment blanc és visible a la part inferior de les plaques. Tan bon punt s'assequen les fulles, la malaltia s'estén a les tiges i tubercles. Els fruits de la verdura es tornen marrons, es podreixen i es tornen tous. Tracteu les plantacions de patates amb Arcerid tres vegades amb una pausa de 7 a 14 dies. Per a la prevenció, s'aconsella aplicar fertilitzant regularment i assecar bé les patates de llavors abans de plantar.

Malalties víriques

Les infeccions víriques en temps càlid i sec poden incloure l'enrotllament de les fulles a la part inferior de les tiges de la patata. Per preservar els arbustos, els tractaments es realitzen a intervals de 10 dies. Per polvoritzar, preneu Baktofit, que s'utilitza segons les instruccions. No podeu prendre tubercles per plantar-los d'arbustos infectats amb el virus.

Collita i emmagatzematge

Les patates Early Gala es cullen abans que altres varietats de plantes vegetals. Ja a l'agost, es prepara amb antelació una instal·lació d'emmagatzematge de verdures per emmagatzemar els tubercles excavats.

Una setmana abans de la collita, cal tallar la part superior de les patates. A continuació, es formarà una pell densa als tubercles, protegint els fruits dels danys.

La recol·lecció es realitza quan els tubercles han arribat a un diàmetre de 4 centímetres i estan coberts de pela. Malgrat l'alt rendiment de patates, no sempre és possible conservar la verdura durant l'hivern. Això passa perquè al celler es col·loquen fruits danyats i malalts.

Després d'assecar el cultiu de patata, s'emmagatzema en habitacions amb una temperatura de l'aire de 2-5 graus centígrads i una humitat del 80 per cent.

Els tubercles requereixen ventilació d'aire, en cas contrari el cultiu es podrirà. El millor lloc hi haurà caixes de fusta per guardar les patates, bosses.

Comentaris dels jardiners

A les ressenyes de les patates de Gala podeu escoltar molts comentaris positius.

Tatiana, Novosibirsk:

"Malgrat el nostre clima impredictible, cultivem patates Gala amb força èxit. A la nostra família li agraden els tubercles de mida mitjana. Les patates tenen un gust increïble en qualsevol plat."

Ivan, Irkutsk:

“A la meva dona i a mi ens va encantar la varietat de patata Gala perquè és fàcil de cuidar. No tenim temps de jardiner. Però les patates sempre van créixer bé. A l'agost ja desenterram els tubercles, els assequem i els guardem. La collita està collida, pots dedicar-te temps a tu mateix".