La majoria dels residents rurals i els estiuejants participen en el cultiu d'hortalisses plantan patates a les seves parcel·les. Abans de plantar, és important triar no només tubercles bons i d'alta qualitat, sinó també una varietat productiva: les patates Rocco, una de les millors varietats. D'això dependrà la collita futura. Què té de bo aquesta varietat i com cultivar la verdura de manera fructífera al vostre jardí?
Descripció de la cultura
Rocco va ser criat per criadors holandesos i és popular a tot el món. Es cultiva a Austràlia, Països Baixos, Espanya, Xina, França i altres països estrangers.A Rússia, la varietat es va començar a conrear l'any 2002; les seves subespècies són comunes a Bielorússia, Moldàvia, Kazakhstan i Ucraïna.
Els fruits també són demanats entre la població, ja que no són susceptibles a malalties: la polpa és neta, sense ulls.
La varietat de patata Rocco és d'alt rendiment; un arbust produeix 1,5 quilograms de verdures i els productors recullen fins a 600 cèntims de patates d'alta qualitat d'una hectàrea de terra en un bon any. Les fruites són d'alta qualitat: la quantitat de verdures comercialitzables de la parcel·la és superior al 95%.
Aquest és un tipus de propòsit de taula: s'utilitza als restaurants per preparar patates fregides i altres plats populars. La varietat també s'utilitza àmpliament a la cuina casolana: les fruites fan delicioses creps, boletes i purés. El gust de les patates és dolç.
Té la pell de color rosa clar. La polpa és de color groc cremós, la fruita conté fins a un 16% de midó. Quan es cuinen, les fruites no canvien de color.
A causa de la seva alta transportabilitat i qualitat de conservació, la varietat s'exporta amb èxit. És cultivat per grans explotacions per a la venda i producció de midó. Els residents d'estiu habituals estimen la varietat per la seva facilitat de cura i els seus alts rendiments.
Cultiu de Patates
A patates plantades va donar una gran collita, cal plantar-lo en sòl fèrtil i cuidar-lo. Vegem què s'ha de fer a continuació.
Preparació del sòl per a la plantació
Per a la plantació, el sòl es prepara a la tardor; s'apliquen fertilitzants orgànics al camp abans de llaurar: fems de vaca, humus, compost. Després es llaura el camp i es deixa per a l'hivern. El sòl per plantar és margós, gespa o sorrenc amb l'addició de sòl negre.
A la primavera, quan l'última neu s'ha fos dels camps, la terra torna a ser conreada i muntada. Només després d'aquestes manipulacions es planten patates.
Aterratge
Hi ha diverses maneres de plantar patates:
- plantació de rases;
- ajust suau;
- carena
Quan es planta a les trinxeres, es tenen en compte les propietats de podridura de les patates, les condicions meteorològiques de la regió i la zona; si hi plou constantment, és millor triar el mètode de plantació de cresta. Amb el mètode de rasa, els tubercles es planten entre files i es cobreixen amb terra de les files.
La plantació suau implica l'absència de fileres al camp; és millor plantar junts. Un excava forats al llarg de les línies marcades a les files i l'altre posa els tubercles. En cavar el següent forat, la terra de la pala s'aboca al forat anterior amb patates.
La sembra de carena es realitza plantant en fileres formades per turrons. Aquest mètode s'utilitza si s'acumula molta humitat a la zona de la pluja o una massa d'aigua propera. Per evitar que els tubercles es pudrin per l'augment de la humitat, s'eleven per sobre del nivell del sòl.
La distància entre tubercles es determina en funció de la mida.
- Entre tubercles - 30 centímetres.
- Entre files - 70 centímetres.
- La profunditat de plantació és de 10 centímetres.
Es té en compte la mida dels tubercles: els petits es planten més a prop els uns dels altres i més amunt. Els grans són els següents. Després de la sembra, només queda tenir cura de les plantes i esperar la collita.
Cura de la patata
Hi ha característiques de la cura d'un camp de patates, que inclouen:
- Desherbament.
- Tractament de plagues.
- Afluixant el sòl.
- Reg.
Si plou un cop per setmana a la vostra regió, això és suficient perquè els tubercles es formin bé. Si el temps és sec, els llits s'hauran de regar almenys dues vegades per setmana.
El desherbat és vital per al creixement de les plantes. Si inicieu el jardí, les arrels de les males herbes no permetran que els tubercles es desenvolupin.Tots els nutrients aniran a les males herbes i es perdrà un estiu de feina.
L'afluixament del sòl o el muntatge es realitza 3-4 vegades per temporada per sacsejar les capes de sòl endurides per sobre de les plantacions. En un entorn fluix i suau, les arrels i els tubercles creixen millor, produint finalment una collita excel·lent.
L'escarabat de la patata és la plaga més perillosa per als brots joves i durant la floració. Si les larves mengen les flors, la collita serà pobra. Per tant, els jardiners lluiten contra aquests escarabats i les seves larves.
Hi ha molts insecticides de control de plagues al mercat, però el més popular actualment és Regent de l'escarabat de la patata de Colorado i altres plagues al camp. Quan es tracten arbustos amb verí, després de dues setmanes les propietats tòxiques desapareixen per si soles, de manera que després del tractament patates noves només es pot excavar després de 2-3 setmanes.
Hi ha un mètode manual tradicional per desfer-se dels insectes. Però és convenient plantar petites parcel·les de patates; si es planta un camp sencer, no serà possible recollir tots els escarabats manualment.
Amb una cura adequada dels arbustos, la collita farà les delícies dels seus propietaris. Però és important no només cultivar patates, sinó també collir-les i conservar-les correctament.
Collita i emmagatzematge
La recollida es realitza a cada regió en diferents moments. Els principals indicadors de la necessitat de collir són:
- cims caiguts;
- tiges de les plantes esvaïdes i groguenques;
- mida dels tubercles.
Així, a les regions amb temperatures mitjanes, les patates es desenterran al setembre, a les regions del sud es cullen a l'octubre. El més important és que les patates estiguin madures. Hauríeu de tenir temps per netejar abans de l'inici de les gelades. Després de la collita, els tubercles s'assequen al sol o en una habitació protegida de la pluja.
Es classifiquen, deixant de banda els tubercles podrits i de baixa qualitat.Les fruites amb una superfície llisa sense talls ni signes de podridura es col·loquen al celler per a l'emmagatzematge. És important no hivernar tubercles que no s'han assecat completament. Una fruita de baixa qualitat destruirà tota la collita, de manera que la preparació de verdures es pren seriosament.
Com que la descripció de la varietat suggereix que és resistent a moltes malalties, s'emmagatzemarà bé si seguiu les recomanacions anteriors.
La zona d'emmagatzematge ha d'estar fresca i seca. La temperatura òptima a l'hivern és de 4 a 6 graus. Si fa més fred allà, les verdures es congelaran; si fa més calor, començaran a brotar i a deshidratar-se. Les patates es tornaran toves i inutilitzables. Per evitar que les patates estiguin exposades a malalties durant l'emmagatzematge, es cobreixen amb bosses, cartró o palla.
Revisió de comentaris sobre la varietat de patata Rocco
Durant les últimes dècades, la varietat s'ha convertit en popular entre els productors i els estiuejants; ha rebut nombroses crítiques dels estiuejants. Vegem-ne alguns.
Irina Vladimirovna, una jardinera amb deu anys d'experiència de Kostroma: "Plantero la varietat Rocco tot el temps i sempre tinc una bona collita, fins i tot en sòls no fertilitzats. Com que la parcel·la és gran, l'adobem un cop cada tres anys amb matèria orgànica. No utilitzem minerals en absolut. Les patates creixen molt bé, a ple estiu sempre hi ha patates noves a taula. Els tubercles són grans, sense ulls i malalties. També s'emmagatzema bé. Vaig recomanar aquesta varietat a tots els meus veïns, ara a la casa rural gairebé tots els camps de patates floreixen liles".
Dmitry Ivanovich, un resident d'estiu de Novgorod: "L'any passat vaig plantar patates Rocco per primera vegada i vaig decidir deixar una ressenya.La varietat s'ha arrelat bé al lloc, tots els arbustos van sortir gairebé simultàniament, la massa verda és poderosa, saludable, fins i tot els escarabats de la patata de Colorado no van aconseguir espatllar-la. I les patates són saboroses i boniques, els tubercles són exactament iguals: de color rosa. Tant a la meva família com a mi ens va agradar molt la varietat. Vaig deixar les llavors per l'any vinent, les tornarem a cultivar".
Si seguiu les regles de cultiu, la varietat Rocco produirà una rica collita de tubercles sans!
