Actualment hi ha més de 4.000 varietats de patates, i cadascuna d'elles és única a la seva manera i té trets i característiques distintives individuals. Malauradament, no tots van poder demostrar-se tan bé com la patata Kamensky. Va atraure fàcilment l'atenció d'un gran nombre de jardiners novells i agrònoms experimentats. Sembla, què hi ha de dolent? Una descripció de la varietat i tots els seus avantatges respondrà a aquesta pregunta.
Descripció de la varietat
La varietat de maduració primerenca va ser criada per criadors de l'Ural, que la van adaptar preferentment a les regions de Sibèria Occidental, Volga-Vyatka i Ural. Resisteix bé la sequera, és fàcil de cuidar i madura entre 50 i 60 dies. El pes mitjà d'un tubercle és de 110 a 130 g; el pes màxim registrat és de 180 g. Un arbust pot tenir entre 15 i 25 tubercles, de manera que el rendiment d'una hectàrea arriba a les 50-55 tones.
La mida dels arbustos varia de 50 a 70 cm; les seves fulles són de paràmetres mitjans, gruixudes, amb vores ondulades, de color verd fosc per fora i antocians per dins. Els tubercles en si són de forma ovalada i rodona, de color vermell-rosat, amb una pell de malla i petits ulls superficials. La polpa és de color groc clar, cruixent, amb un alt contingut de midó - 16-18%.
Característiques distintives de la varietat:
- Les patates tenen una doble pell.
- Té bon gust.
- És capaç de mantenir la integritat durant l'emmagatzematge fins a un 97%.
- Té un rendiment estable.
- A causa de la seva maduració primerenca, comença a germinar ja a una temperatura de +3 °C.
Creixent
El primer pas és seleccionar patates per plantar o comprar tubercles o llavors. Si estem parlant de la primera opció, els tubercles es deixen de banda durant la collita. En aquest cas, podeu veure immediatament si l'arbust està afectat per la malaltia, quin és el nivell i la qualitat del seu rendiment. Després d'haver seleccionat bons exemplars de mida mitjana, sense danys ni podridura, es posen en un lloc ombrívol.
Després d'assecar-se, la llavor s'emmagatzema en un celler o un altre lloc semblant per separat de la resta del cultiu.
2-3 setmanes abans de plantar, les patates es traslladen a una habitació amb una temperatura de +10-20 °C i es posen en una o dues capes per evitar encara més la ruptura dels brots. Mentre els tubercles estan brotant, s'han de ruixar amb una quantitat suficient d'aigua. A la primera quinzena de maig, cal triar un lloc ben il·luminat pel sol, fertilitzar el sòl i plantar patates germinades a 10-15 cm de profunditat a una distància de 30 cm entre els arbustos i 60 entre les files.
Característiques de la cura
Com s'ha esmentat anteriorment, la varietat de patata Kamensky no té pretensions i és resistent durant els períodes de sequera. Per aconseguir bons rendiments, n'hi ha prou amb afluixar oportunament el sòl, eliminar les males herbes a mesura que apareixen i un reg abundant durant el període de floració de la patata. Però el procediment d'hilling no serà superflu:
- la primera vegada es realitza quan acaben d'aparèixer les tiges i la longitud dels brots ha arribat als 5-10 cm;
- la segona vegada es fa quan els arbustos arriben a una alçada de 30 cm.
Aquestes accions ajuden a saturar les arrels de la planta amb oxigen i afavoreixen el creixement de noves tiges, la qual cosa afecta directament el nivell de productivitat.
Els arbustos també es poden fertilitzar amb purins, prèviament diluïts en aigua amb excrements d'ocells i adobs minerals. Pel que fa al reg, simplement no cal deixar que aparegui terra esquerdada al voltant de la planta.
Avantatges i inconvenients
Propietats i característiques positives que té la varietat de patata Kamensky:
- Ràpida maduració del cultiu en dos mesos.
- La patata pertany a varietats d'elit i el seu gust es va valorar amb 4,8 punts en una escala de cinc punts.
- El tipus de sòl i les condicions meteorològiques no tenen una gran influència en els indicadors de rendiment.
- S'emmagatzema bé a l'hivern.
- A causa de la pell gruixuda, els tubercles suporten amb seguretat el transport a llarg termini sense danys notables.
- No té por del sol abrasador ni de les zones d'ombra.
Un dels inconvenients d'aquesta varietat és la capacitat dels tubercles per germinar ja a una temperatura de +3 °C.
Plagues i malalties
El que no s'esmentava a la llista d'avantatges de la varietat era la seva principal característica distintiva: la resistència absoluta als atacs de l'escarabat de la patata de Colorado. Això s'explica pel fet que l'insecte simplement és incapaç de mossegar els poderosos brots i les fulles dures de la planta.
A més, hi ha una bona resistència a malalties com el cancre de la patata, la crosta comuna, el fusarium i diversos mosaics. Però la planta ja té una resistència mitjana al tizón tardà.
Es considera que la principal debilitat de la varietat és la seva vulnerabilitat nematode daurat de la patata. Però aquí també hi ha una manera d'evitar la pèrdua de collites. N'hi haurà prou amb fertilitzar el sòl amb urea, cosa que fa que el sòl sigui àcid i inadequat per al desenvolupament de nematodes, i també no us oblideu de la rotació de cultius del lloc.
Collita i emmagatzematge
La collita de la varietat Kamensky sol tenir lloc 60 dies després de plantar els tubercles. S'aconsella fer-ho en temps assolellat o clar, quan la temperatura de l'aire és d'uns +20 °C, llavors les patates excavades es poden deixar una estona a l'aire fresc perquè s'assequin bé i no es facin malbé durant l'emmagatzematge. A més de classificar la llavor, també serà important seleccionar el producte malmès de la resta perquè només s'enviïn tubercles sencers i sans per a l'emmagatzematge. S'emmagatzemen en una habitació ben ventilada i seca, la temperatura de la qual no arriba als +3 °C.
