Les patates Khozyayushka van ser el resultat de la selecció de varietats d'alt rendiment per al cultiu en condicions climàtiques difícils. El cultiu d'aquest tipus al nostre país és una activitat tradicional per a la majoria de la població. Cada any apareixen de nous al mercat varietats de patata, per la qual cosa sovint és difícil prendre la decisió correcta. Si teniu cap dificultat, els experts aconsellen parar atenció a la varietat Khozyayushka, que té una sèrie d'avantatges innegables sobre altres varietats.
Descripció de la varietat
La varietat va aparèixer com a resultat de molts anys de treball dels criadors russos que van treballar en la creació de cultius d'alt rendiment. L'espècie pertany a varietats amb una collita mitjana-tarda. Es considera que una qualitat distintiva de l'hostessa són les altes taxes de rendiment i, amb la cura adequada, un arbust de la planta pot produir de 12 a 18 tubercles.
Descripció de la varietat de patata:
- tubercles de forma regular ovalada;
- pell fina de color rosa;
- els ulls de les hortalisses d'arrel són petits i de color clar;
- Quan es tallen, les verdures tenen un to cremós i no s'enfosqueixen durant el tractament tèrmic;
- el pes mitjà d'una hortalissa d'arrel és de 100 a 200 grams;
- El contingut mitjà de midó dels tubercles de patata és del 20%.
Els arbustos de la planta tenen una alçada mitjana, l'alçada de la qual arriba a una mitjana de 50 cm.Les cims erectes es caracteritzen per una quantitat mitjana de massa verda, les plaques de fulles tenen un color verd fosc i una forma tradicional amb vores ondulades.
Creixent
La selecció de material de plantació d'alta qualitat i la seva preparació preliminar té un paper important per obtenir bons indicadors de rendiment. Els tubercles no han de mostrar signes de podridura ni altres defectes visibles. 1,5-2 setmanes abans de la sembra, les patates es porten a una habitació més fosca per a la germinació; si és possible, es recomana tractar els tubercles amb fàrmacs per reduir el risc de malalties i una millor formació de cultius d'arrel.
La plantació es realitza després que hagi passat l'amenaça de gelades. El sòl està ben afluixat i s'apliquen fertilitzants abans de col·locar el tubercle al forat. Es recomana utilitzar la següent recepta:
- humus 1 kg;
- 1 cullerada de cendra;
- 2 cullerades de nitrofoska.
La capa de fertilitzant del forat es cobreix amb 2 cm de terra a la part superior, després de la qual cosa s'hi col·loquen patates.La distància entre les llavors ha de ser d'almenys 35 cm, entre files - 0,5 metres. Aquest esquema de plantació garantirà encara més la facilitat de desherbament i desbrossament i ajudarà a augmentar la productivitat. La profunditat mitjana de plantació dels tubercles és de 7 a 10 cm; si es cultiven a terra amb argila, les patates s'enterraran no més de 3 cm.
Característiques de la cura
La varietat de patata requereix tècniques de cura estàndard i no es caracteritza per cap característica especial. En les primeres etapes, la planta necessita ser desherbada; a mesura que madura, la part superior i el sistema radicular es fan forts i "sobreviuen" a la mala herba per si sols. El primer treball es realitza quan els arbustos arriben a una alçada de 13 a 18 cm; després de 2 setmanes, es repeteix el procediment d'eliminació de males herbes.
La freqüència del reg depèn de les condicions climàtiques del cultiu. Cal proporcionar aigua a la planta en absència de precipitació natural. Un senyal de manca d'humitat és que les fulles es pansen i les cims esmicolades. En aquest cas, es realitza un reg abundant perquè l'aigua arribi a mig metre de profunditat.
Abans de pujar, alimenta els brots dues vegades. El primer és posar cendres o una petita quantitat d'excrements sota cada arbust, que es barregen prèviament amb el terra. Per segona vegada, prepareu una solució de 5 litres d'aigua, 2 cullerades de superfosfat i 1 nitrofoska. Després de la floració, les patates no es poden fertilitzar, ja que en aquest cas hi haurà nitrats als tubercles. El muntatge es realitza abans de la floració. Per fer-ho, el nivell del terra s'eleva una mitjana de 5 cm mitjançant l'afluixament.
Avantatges o inconvenients
La varietat de patata és una de les poques espècies que pot tolerar temperatures baixes i altes.Les fruites tenen bones qualitats gustatives que no es perden fins i tot durant l'emmagatzematge a llarg termini. Les característiques de la varietat indiquen els següents avantatges del cultiu:
- versatilitat, la capacitat d'utilitzar fruites per fer purés, sopes o cuinar sencers;
- capacitat de tolerar bé els canvis de temperatura;
- altes taxes de rendiment;
- mantenir la qualitat de les fruites sense pèrdua de qualitats externes i gustatives fins al 90%, capacitat d'emmagatzemar-se sense canvis durant sis mesos;
- capacitat de suportar condicions difícils de transport.
Les patates no són propenses a enfosquir-se després de tallar-les, de manera que són molt adequades per fer puré de patates i patates fregides. A escala industrial, se'n fa farina i midó. Es considera que el desavantatge de la varietat és la resistència insuficient a certs tipus de malalties i gelades de la patata. Quan es cultiva en condicions desfavorables, les revisions dels jardiners noten una tendència a esquerdes i una major formació de tubercles petits.
Plagues i malalties
La varietat té una bona resistència a moltes malalties de la patata. La varietat tolera bé els virus dels nematodes, el càncer i altres malalties, però no és capaç de suportar un flagell com la crosta. Aquest problema es produeix als tubercles quan es cultiven a altes temperatures.
A causa del fet que la calor és un fenomen rar a la majoria de les regions russes a l'estiu, l'aparició d'aquest tipus de perill es minimitza.
Quan es detecti una crosta, s'han d'utilitzar fungicides. Val la pena tenir en compte que les espores poden sobreviure en un sol lloc durant 3 anys. En aquest sentit, es recomana canviar l'àrea de plantació. La varietat té una resistència mitjana a malalties com el tizón tardà i la rizoctònia.
Collita i emmagatzematge
De mitjana, des del moment de la plantació fins a la recepció de tubercles preparats, triguen entre 80 i 90 dies, a les regions del nord amb un clima fred: 100 dies. A les regions centrals, setembre es considera època de collita.
Per collir patates tria un clima càlid i assolellat. Després de recollir els tubercles, els cultius d'arrel es ventilan a fons, per la qual cosa es col·loquen en un espai obert durant diverses hores. Guardeu les verdures en un lloc fresc i sec.
Comentaris dels jardiners
Olga, Moscou:
“Fa dos anys que cultivem la varietat, estem contents amb tot. Estic satisfet amb la gran quantitat de tubercles en un arbust, que us permet obtenir una gran quantitat de patates fins i tot des d'una àrea petita. Aquesta varietat agradarà als amants del puré, ja que aquesta varietat la fa tendre i airejada".
Mikhail, regió de Chelyabinsk:
“Hem experimentat amb moltes varietats al jardí. Dels plantats constantment, l'Amfitriona va romandre. Les patates són sense pretensions i donen un bon rendiment en qualsevol clima. Un dels principals avantatges és l'emmagatzematge a llarg termini de fruites i un petit nombre de tubercles que es fan malbé durant el període hivernal".
