Les patates escarbades es consideren una de les varietats populars que es cultiven avui a les parcel·les del jardí de molts jardiners russos. L'avantatge dels cultius de jardí és la capacitat d'obtenir rendiments estables quan es cultiven fins i tot en condicions climàtiques difícils. Per treure el màxim profit de la varietat, heu de seguir les regles bàsiques de cultiu, que hauríeu de conèixer abans de l'inici de la temporada de jardineria.
Descripció de la varietat
El nom del cultiu del jardí es tradueix de l'ucraïnès i significa literalment "pertinences" o "riquesa".L'espècie es va criar per primera vegada l'any 2002 i va ser el resultat del treball dels criadors bielorussos.
La varietat pertany a una varietat de cultius de mitja temporada. El període mitjà de maduració és de 80 a 90 dies des del moment en què apareixen els primers brots. Els arbustos no són grans, tenen plaques de fulles de color verd fosc i formen inflorescències blanques en el moment de la floració.
Els fruits tenen una forma ovalada i una pell llisa i de color daurat. Quan es talla, té la carn groga. La descripció indica el contingut de midó en tubercles que oscil·la entre el 12 i el 17%. Les patates adquireixen la propietat de ser friables només després d'una cocció prolongada, i pel seu color groc són ideals per fer puré de patates i patates fregides.
Amb les tècniques de cultiu adequades, es recullen una mitjana de 10 a 14 tubercles d'un arbust. El pes mitjà d'una verdura és de 150 a 250 grams. Les ressenyes dels jardiners confirmen que des de cent metres quadrats de parcel·la personal es poden obtenir fins a 50 quilos de patates amb suficient fertilitat del sòl.
Creixent
La varietat de patata Scarb prefereix els sòls sorrencs i margosos sorrencs. No tolera l'aigua estancada, per la qual cosa no és apte per conrear en zones baixes i sòls argilosos. És preferible triar llocs assolellats per a la plantació, que estiguin protegits del nord i l'est per plantacions en forma d'arbustos i arbres.
El lloc de plantació s'ha de preparar a la tardor. La varietat mostra rendiments més alts en sòls enriquits amb oxigen amb un bon rendiment d'oxigen. Per garantir aquesta qualitat, el sòl s'excava a la baioneta d'una pala. El sòl està enriquit amb fems, humus i cendres de fusta.
Una característica especial de la varietat és que la preparació de llavors per a la sembra comença abans que altres varietats de patates.Es considera que el període mínim és de 3 setmanes, és a dir, durant aquest període abans de la sembra, el material de plantació s'ha de retirar del lloc d'emmagatzematge. No es recomana tallar tubercles per plantar-los, ja que aquest mètode de cultiu frena significativament el creixement dels brots. Característiques de la preparació del material de plantació:
- rebutjar llavors amb defectes;
- tractar amb preparats especials per a la prevenció de malalties i l'estimulació del creixement amb sulfat de coure en la proporció d'1 cullerada. productes per a 10 litres d'aigua o un altre producte amb un efecte similar;
- Escampeu les patates en una capa de no més de 2 tubercles.
L'habitació per preparar les llavors per a la plantació ha de ser lluminosa amb una temperatura de +18 a +25 0C. Cada 7 dies, ruixeu amb aigua tèbia per evitar la flacciditat de les llavors. El treball de plantació comença quan la temperatura del sòl arriba a +15 0C. Els tubercles es planten d'acord amb el següent esquema:
- profunditat de plantació - de 6 a 8 cm;
- la distància entre cada forat és de 22 a 25 cm;
- L'amplada entre fileres és de 60 a 80 cm.
Si hi ha una amenaça de gelades i apareixen brots, les files s'aixequen i els brots estan completament coberts de terra. Aquestes mesures eviten que les patates es congelin i afavoreixen la formació d'arrels addicionals.
Característiques de la cura
Skarb es considera una varietat resistent a la sequera, de manera que no cal humitejar el sòl si hi ha prou pluja natural. En les primeres etapes, la cura consisteix a eliminar les males herbes i aixecar. El primer afluixament del sòl es realitza quan les patates arriben a una alçada de 10 a 15 cm, cobrint completament la part superior. El segon muntatge es fa quan els arbustos creixen 10 cm més.
En condicions de calor, el treball de muntatge es realitza al matí, després que el sòl s'hagi refredat correctament.Quan els brots estan coberts de terra calenta, es produeixen lesions greus a la part superior i el rendiment de la varietat disminueix.
El reg addicional es realitza durant el període de floració de les patates. Cada arbust ha de tenir de 3 a 4 litres d'aigua. La humitat s'ha de fer 14 dies abans de la collita, mentre que la norma per a cada planta és de 3 a 4 litres.
Avantatges i inconvenients
La varietat té tot un ventall d'avantatges, i l'alt rendiment no és el principal entre ells. Característiques dels avantatges de la varietat:
- estabilitat dels cultius;
- bon gust;
- capacitat d'emmagatzematge a llarg termini;
- sense pretensions a les condicions de creixement;
- resistència al dany putrefactiu.
Els indicadors de rendiment adequats només es poden obtenir si les llavors es preparen prèviament abans de plantar. Per fer-ho, 3 o 4 setmanes abans de la plantació prevista, es treuen els tubercles del celler i es col·loquen en una habitació més càlida. Entre els desavantatges, alguns jardiners enumeren l'aspecte desagradable dels brots després de la plantació i la floració desigual de les cims.
Plagues i malalties
La varietat de patata té una bona resistència a la malaltia de les cames negres, la podridura humida i els nematodes. La varietat és més susceptible a les malalties següents:
- tizón tardana;
- crosta;
- torsió de plaques de làmina.
Per reduir el risc d'aquestes malalties, s'ha d'observar la rotació de cultius, és a dir, la varietat no es pot cultivar al mateix lloc durant diversos anys. Després de la collita, cal una selecció acurada de llavors per eliminar els tubercles defectuosos.
Si el problema del tizón tardà s'ha identificat prèviament al lloc de plantació, quan les cims arribin a una alçada de 10 a 15 cm, ruixeu amb sulfat de coure a raó d'1 cullerada. l. per 10 litres d'aigua.Una bona prevenció de la malaltia és tractar les plantacions amb fungicides - Agiba-Pik, Ridomil.
Per evitar l'aparició de plagues en forma de pugons, no es recomana col·locar les plantacions al costat de prunes i viburnum. Per atraure enemics naturals de molts insectes nocius, podeu plantar anet, camamilla i coriandre entre les fileres de patates. Les marietes es consideren les més perilloses per als enemics de la patata.
Collita i emmagatzematge
La collita pot començar 80-90 dies després que apareguin els primers brots. Un indicador de la possibilitat de collir patates és el groc de les fulles i la manca de capacitat de pelar-se de la pell del tubercle. Aquesta qualitat es pot comprovar fàcilment prement el platí d'un clau sobre la superfície del tubercle.
Després de la collita, cal un període sanitari per identificar els cultius d'arrel malalts i defectuosos. Després d'excavar, els tubercles es mantenen en un lloc obert i ventilat durant 2 hores i després es retiren sota un dosser durant 7 dies. Només es seleccionen els saludables per a l'emmagatzematge. tubercles de patata sense danys, defectes o estelles d'una pala. La collita es col·loca en una habitació fresca.
Es recomana dur a terme immediatament el treball de classificació dels tubercles. No hauríeu de seleccionar patates de mida gran per al material de sembra. Cal revisar periòdicament els tubercles i eliminar els fruits amb signes de podridura.
Comentaris dels jardiners
Anatoly, 47 anys:
“Una bona varietat d'alt rendiment, però lleugerament inferior a les varietats holandeses. Les patates no requereixen una cura especial, el procediment de plantació és estàndard, la cura consisteix en l'alimentació i l'alimentació oportunes. No hi ha queixes sobre la qualitat i l'aspecte dels tubercles".
Alexandra, 32 anys:
“Una varietat excel·lent pel que fa a un excel·lent gust de patata.El puré d'ell resulta suau i adquireix un to groc agradable. A l'hora de fregir, les patates no queden massa cuites i tenen una bonica crosta daurada. Una de les poques varietats que és capaç de conservar les seves qualitats fins a una nova collita. Al mateix temps, la pell es manté tan llisa i no es torna flàcida, com moltes altres varietats de patates".
Marina, 43 anys:
“Una de les meves varietats preferides, és molt fàcil de netejar per la seva superfície llisa i llisa. Els ulls són prou petits i no interfereixen amb la descamació. La varietat té un bon rendiment en termes de rendiment. Fins i tot a l'estiu calorós, de mitjana, es van treure fins a 10 bons tubercles d'un arbust".
