Les primeres varietats de cireres són especialment populars entre els jardiners; les primeres baies es cullen a mitjans de juny i, gràcies a elles, reomplen les reserves de vitamines al cos després d'un llarg hivern. Les cireres Olenka tenen diversos avantatges, gràcies als quals són preferides pels residents d'estiu. Perquè els arbres produeixin collites de fruites riques, cal proporcionar-los una atenció agrotècnica mínima i complir les regles en plantar plantules joves.
Descripció i característiques de les cireres Olenka
La varietat de cirera Olenka pertany a les varietats primerenques autoestèrils del cultiu.Va ser criat creuant les cireres negres Valery Chkalov i Leningradskaya i va ser acceptat per a proves estatals el 1995. La varietat encara no està molt estesa; la conreen principalment jardiners de les regions de Belgorod i Voronezh.
Característiques d'Olenka:
- Arbre vigorós de capçada arrodonida, es caracteritza per un bon fullatge i densitat mitjana.
- El període de maduració dels fruits és primerenc; al sud de la regió de la Terra Negra, les primeres baies comencen a recollir-se a la segona dècada de juny.
- La varietat és autoestèril, per la qual cosa cal plantar arbres pol·linitzadors a prop o empeltar una plàntula.
- El pes d'una cirera en forma de cor oscil·la entre els 7 i els 7,5 grams, la pell té un to vermell fosc i, quan està completament madura, es torna gairebé negra.
- Els tastadors van valorar el gust de la polpa moderadament sucosa, dolça i lleugerament àcida amb 4,7 punts. Tanmateix, en alguns anys, per manca de llum solar, aquestes característiques es redueixen.
- L'arbre produeix els seus primers fruits 4-5 anys després de la plantació; el rendiment mitjà per exemplar oscil·la entre 27 i 40 kg.
- La varietat es caracteritza per una resistència mitjana a l'hivern, de manera que no és adequada per al cultiu a les regions del nord.
- Olenka té una bona resistència a la coccomicosi i altres malalties comunes dels cultius.
Aspectes positius i negatius
Els jardiners que preferien la varietat Olenka i plantaven arbres a les seves parcel·les van observar diversos avantatges i desavantatges d'aquesta varietat de cireres.
Van enumerar els avantatges d'Olenka com:
- gust agradable de baies madures i la seva gran mida;
- resistència al transport sense pèrdua de presentació;
- immunitat a malalties inherents a la cultura;
- la possibilitat d'utilitzar el cultiu collit en fresc i en conserva per a l'hivern;
- maduració primerenca, quan encara no hi ha altres baies.
Entre els desavantatges de les cireres, els jardiners van assenyalar:
- arbres de grans dimensions que donen ombra als cultius més baixos del lloc i requereixen molt espai per al creixement i desenvolupament;
- la necessitat d'empeltar o plantar pol·linitzadors propers per produir cultius;
- resistència mitjana a les gelades i risc de dany al càmbium a causa dels canvis bruscos de temperatura a l'hivern;
- la necessitat de poda regular i formació de capçada.
On i com plantar?
Per plantar plàntules d'Olenka, heu de triar un lloc ben il·luminat pel sol en un petit turó; els vessants sud i sud-oest, protegits dels forts vents, són ideals per al cultiu de cireres. Atès que el sistema radicular dels arbres està ben desenvolupat, una zona amb aigües subterrànies properes no és adequada per al cultiu: almenys 2 metres. A més, no heu de col·locar plàntules a les terres baixes, ja que a la primavera s'acumula l'aigua després que la neu es fon, la qual cosa provoca la podridura de les arrels.
Instruccions per plantar plàntules d'Olenka:
- Prepareu un forat amb un diàmetre de 90 cm i una profunditat d'uns 70 cm (feu-ho 2 setmanes abans de plantar).
- Instal·leu immediatament un suport per a l'arbre jove perquè no es faci malbé pel vent.
- El sòl seleccionat, si cal, es barreja amb compost i fertilitzant mineral i la meitat s'aboca de nou al forat, formant un petit monticle.
- Col·loqueu-hi la plàntula, estenent les arrels en diferents direccions, i cobriu-la amb la resta de terra compactant-la lleugerament.
- Per protegir les arrels del sobreescalfament, col·loqueu una capa de mulch orgànic al voltant de l'arbre i regeu-lo generosament.
Normes de cura de les plantes
Les cures bàsiques de les cireres són necessàries els primers anys, fins que l'arbre comenci a donar fruits. Inclou procediments estàndard: reg, fertilització 2-3 vegades per temporada, poda i formació de corones, tractaments preventius contra malalties i plagues.
Protecció de malalties i plagues
Per tal de prevenir malalties i danys per plagues d'insectes, es tracten amb preparats fungicides i insecticides, seguint les taxes de consum especificades a les instruccions.
Collita i emmagatzematge
Les primeres cireres es comencen a collir a mitjans de juny, però el moment pot variar segons la regió de cultiu.
La collita s'emmagatzema a la nevera durant 5-6 dies, o es fan compotes i melmelades amb les baies, i també es congelen fresques.