La varietat de cireres Melitopol és especialment popular no només entre els aficionats, sinó també entre els agricultors professionals. La varietat produeix alts rendiments de fruites amb una presentació excel·lent i un sabor excel·lent. La collita es pot collir a màquina, la qual cosa és un avantatge important per a les granges de jardineria. L'arbre és adequat per créixer en climes càlids del sud i no tolera els hiverns durs.
- Com es va criar la varietat
- Foto i descripció
- descripció general
- Avantatges
- Defectes
- brot
- Fulla i flor
- Fetus
- Pes
- Alçada
- Amplada
- Gruix
- Color
- peduncle
- Os
- característiques generals
- Qualitats gustatives
- Contingut de nutrients
- Alçada de l'arbre i ritme de creixement
- Període de floració i maduració
- Productivitat
- Transportabilitat
- Resistència a la sequera
- Resistència a les gelades
- Resistència a les malalties
- Aplicació de fruites
- Requisits bàsics del sòl
- Característiques d'aterratge
- Selecció de plàntules
- Sistema arrel
- Tronc
- Edat
- Disponibilitat de vacunes
- Escollir l'hora d'aterratge
- Selecció del lloc
- Preparació del pou
- Aterratge
- Pol·linitzadors
- Rubí d'hora
- Skorospelka
- Valeri Txkalov
- Secrets de la cura
- Reg
- Apòsit superior
- Poda amb el mètode arbustiu espanyol
- Prevenció dels ocells
- Collita i emmagatzematge
- Ressenyes
Com es va criar la varietat
Aquesta varietat es va obtenir gràcies al treball dels criadors ucraïnesos de la ciutat de Melitopol. És a aquest lloc on deu el seu nom el cirerer. Una característica d'aquestes condicions climàtiques és un estiu llarg i sec i poca neu a l'hivern. La planta resultant s'adapta millor a aquestes condicions.
Avui es coneixen 3 varietats de cireres Melitopol:
- negre (registrat el 1969), obtingut per pol·linització de la varietat negra francesa;
- primerenc (registrat l'any 1976), criat encreuant les varietats Franz Joseph i Early Mark;
- vermell (registrat l'any 1996).
Aquestes varietats es diferencien no només en les característiques externes dels fruits, sinó també en el moment de la seva maduració. Per primera vegada, un famós criador de l'Institut va començar a treballar en l'obtenció d'aquesta varietat. M. F. Sidorenko UAAN M. T. Oratovsky.
Foto i descripció
Una descripció detallada de la varietat i les fotos permeten distingir les cireres Melitopol d'altres espècies per trets característics. És precisament això que els residents de les regions del sud s'instal·len més sovint a les seves parcel·les del jardí per obtenir una collita de baies saludables.
descripció general
Cirera de gran fruit - el somni de qualsevol jardiner.Si al mateix temps no requereix molta atenció i mostra una resistència suficient a les malalties, no hi haurà gaires problemes amb el cultiu. Black Melitopol és exactament la varietat que gràcies per una cura mínima amb una collita generosa.
Avantatges
Les cireres Melitopol tenen avantatges importants, gràcies als quals segueixen sent les preferides entre els jardiners durant molt de temps. Això inclou:
- augment de la resistència a la sequera;
- resistència a les gelades;
- altes taxes de rendiment;
- excel·lent gust de fruites;
- bones característiques del producte;
- alta resistència a les malalties;
- baixa susceptibilitat als efectes negatius de les plagues.
Defectes
Malgrat els seus grans avantatges, les cireres Melitopol no tenen alguns inconvenients:
- arbre autoestèril;
- inadequació per al cultiu en climes durs;
- quan la temperatura baixa molt a l'hivern, els brots florals moren;
- Durant les gelades de retorn a la primavera, la majoria dels pistils es destrueixen.
brot
Les cireres Melitopol formen petits cabdells en forma de con que no toleren les gelades de primavera.
Fulla i flor
La fulla de Melitopol és gran, amb extrems punxeguts i vores dentades característiques, de color verd ric.
El període de floració del cirerer es produeix a finals de maig. Els pètals són blancs com la neu, ben oberts. Les flors en si tenen un aroma fort i agradable.
Fetus
Les fruites de Melitopol es valoren no només pel seu excel·lent sabor, sinó també per les seves excel·lents qualitats comercials, la seva gran mida i l'ús universal.
Pes
Les cireres madures pesen uns 8 g, però també es troben exemplars més grans.
Alçada
L'alçada de la baia de Melitopol arriba als 2,7 cm.
Amplada
L'amplada del fruit oscil·la entre 2,5 i 3 cm.
Gruix
El gruix de la paret dels fruits de cirera és gran; la fossa ocupa menys del 5% del volum total.
Color
Quan madura, la carn de Melitopolskaya adquireix un bell color vermell fosc i la seva pell es torna de color vermell-negre amb una brillantor brillant.
peduncle
La tija d'aquesta varietat de cirera és de mida mitjana i està dividida en 2-3 glàndules.
Os
La llavor de Melitopol és petita, ocupa aproximadament el 4,5% del volum total del fruit i té un color beix.
característiques generals
Melitopolskaya és una varietat amb un període mitjà de maduració de la collita. Els fruits es comencen a collir a mitjans de juny. A més, per obtenir una collita abundant, cal plantar varietats pol·linitzadores a prop. Els primers fruits es gaudeixen 5 anys després de plantar la plàntula al jardí.
Qualitats gustatives
Melitopolskaya té un sabor excel·lent. Les fruites tenen l'equilibri perfecte de dolçor i acidesa. Els tastadors valoren els seus mèrits amb 4,9 punts.
Contingut de nutrients
La varietat de cireres Melitopol és un autèntic magatzem de vitamines i nutrients. Conté:
- zinc;
- coure;
- manganès;
- cobalt;
- ferro;
- fòsfor;
- magnesi.
Les vitamines predominants a les cireres són B1, B2, B6, B9, A, E, P i, per descomptat, la vitamina C.
Alçada de l'arbre i ritme de creixement
L'arbre Melitopolskaya creix molt ràpid i ràpid, però la seva alçada no supera els 3 m, la qual cosa permet la recol·lecció sense equip especial.
Període de floració i maduració
Les flors de cirerer de Melitopol comencen a mitjans de maig i la collita madura a la segona quinzena de juny. Els fruits maduren junts, gairebé simultàniament.
Productivitat
Un cirerer adult de la varietat Melitopol, subjecte a les condicions de la tecnologia agrícola i la forma adequada, pot produir fins a 80 kg de fruita madura d'alta qualitat.
Transportabilitat
La polpa i la pell denses fan que les cireres siguin aptes per al transport a llargues distàncies sense pèrdua de qualitats comercials.
Resistència a la sequera
Melitopolskaya és una varietat resistent a la sequera i pot tolerar fàcilment una absència prolongada d'humitat.
Resistència a les gelades
La cirera d'aquesta varietat té una bona resistència a les gelades. A l'hivern, pot suportar temperatures de fins a -25 °C.
Resistència a les malalties
Melitopol ha augmentat la resistència a la moniliosis i la podridura grisa. Està afectat per infeccions per fongs només en condicions d'alta humitat i en absència de tractaments preventius. Però la planta necessita una prevenció obligatòria contra la coccomicosi.
Les plagues més comunes que ataquen les cireres són:
- mosca de la cirera;
- eruga;
- pugó;
- morrut del ronyó;
- mosca de serra.
Aplicació de fruites
Les fruites de Melitopol són adequades no només per al consum fresc, sinó també per a tot tipus de processament:
- fer vi casolà;
- fer melmelada i compotes;
- suc;
- congelació;
- assecat.
Requisits bàsics del sòl
Les cireres Melitopol s'han de conrear en sòls margosos i sorrencs fèrtils amb bona permeabilitat a l'aire. Si el terreny no compleix aquests requisits o és molt pesat, es prenen mesures anticipades per millorar-ne les característiques.
Característiques d'aterratge
La qualitat i la quantitat de la futura collita de cireres depèn en gran mesura de l'elecció correcta del material de plantació i del compliment de les normes de plantació, de manera que aquest procediment s'ha de fer amb responsabilitat.
Selecció de plàntules
L'elecció de plàntules és la clau de l'èxit en l'obtenció de baies saboroses i saludables. Hi ha una sèrie de requisits per a les plantes joves perquè es desenvolupin amb normalitat i estiguin sanes.
Sistema arrel
Es pot plantar una plàntula amb un sistema d'arrels tancats al lloc durant tota la temporada de creixement transferint-la del test al terra. Però les cireres amb un sistema d'arrel obert només s'han de plantar abans que els brots comencin a florir. Les arrels han d'estar ben desenvolupades i no mostrar signes de malaltia, podridura, floridura o danys mecànics.
Tronc
Una plàntula de cirerer apta per a la plantació ha de tenir un gruix de tronc de 15-17 mm. No es permet que l'escorça tingui taques, rascades profundes o altres deformacions visibles.
Edat
Les cireres Melitopol arrelen millor si l'arbre té 1-2 anys en el moment de la plantació.
Disponibilitat de vacunes
Les característiques varietals de la planta depenen en gran mesura de l'empelt, així com de quin portaempelt es va utilitzar per fer créixer el material de plantació. Als joves lloc d'empelt de cirera Encara és clarament visible, així que definitivament heu de parar atenció a això i consultar amb el venedor quin portaempelt es va utilitzar en aquest cas.
Escollir l'hora d'aterratge
Les cireres Melitopol amb un sistema d'arrel obert es planten en un moment en què encara estan latents i els cabdells no han començat a florir. A la primavera, aquesta vegada és a finals de març, la primera quinzena d'abril, i a la tardor, el treball es realitza immediatament després del final de la caiguda de les fulles. Abans de l'inici del fred, la plàntula ha de tenir temps per arrelar bé.
Selecció del lloc
Les cireres Melitopol es planten en zones ben il·luminades. És recomanable reservar un lloc per a això al costat sud del jardí, que estarà protegit de manera fiable de corrents d'aire i vents forts. No hi ha d'haver estancament de l'excés de pluja o aigua de fusió.
Preparació del pou
El pou per plantar una plàntula s'ha de preparar amb antelació. Si la plantació està prevista per a la primavera, els preparatius comencen a la tardor. S'afegeix a la part inferior una barreja d'humus o compost amb la capa fèrtil superior del sòl en una proporció 1:1. Si cal, s'hi afegeixen altres fertilitzants poc solubles (per exemple, superfosfat). Si el lloc està dominat per un sòl àcid, seria recomanable afegir farina de dolomita en petites quantitats.
La profunditat del forat de plantació és d'uns 0,6 m i la seva amplada és de 0,8 m. La distància als arbres o arbustos veïns es deixa almenys 4-4,5 m.
Aterratge
Abans de plantar, la plàntula de cirerer es submergeix amb el seu sistema radicular en aigua amb un estimulador de formació d'arrels diluït durant un parell d'hores. Després d'això, es talla la tija principal a una alçada de 0,6 m. Al forat de plantació, el sòl de la part inferior es forma en forma d'un petit monticle, sobre el qual l'arbre es col·loca amb cura i les seves arrels es redrecen. S'introdueix una clavilla per a la lliga a prop i el forat s'omple amb una barreja de terra nutritiva. El coll de l'arrel ha d'estar per sobre del nivell del sòl i el lloc d'empelt ha de ser lleugerament més alt.
El sòl al voltant de la cirera Melitopol es compacta, es rega abundantment i s'enmulla amb fenc o herba segada.
Pol·linitzadors
Melitopolskaya és una varietat autoestèril i requereix la plantació obligatòria a prop d'arbres d'una altra varietat amb períodes de floració similars. Només en aquest cas serà possible obtenir-ne una collita generosa.
Rubí d'hora
Arbre de creixement ràpid amb capçada esfèrica. Varietat amb maduració primerenca. Les cireres són de mida petita i de color vermell fosc. La polpa és sucosa, saborosa, carnosa.El rubí primerenc ha augmentat la resistència a malalties comunes, produeix abundants collites, és resistent a la sequera i tolera les baixes temperatures a l'hivern. Les qualitats gustatives de les cireres són valorades pels tastadors com a postres. La collita és apta per al transport.
Skorospelka
Cirera amb un període de maduració molt primerenc i alts rendiments. Els fruits són adequats per al transport a llargues distàncies, cosa que fa que Skorospelka sigui rendible per al cultiu amb finalitats comercials. La corona no és propensa a engrossir-se, cosa que fa que la pol·linització sigui efectiva, i les cireres madures reben una quantitat suficient de llum solar. La varietat és resistent a la sequera, suporta les caigudes de temperatura a l'hivern i té una bona immunitat a les malalties. Un petit inconvenient és que és exigent amb el sòl.
Valeri Txkalov
Una de les varietats provades en el temps que no ha perdut la seva popularitat entre els coneixedors de fruites delicioses. La cirera és resistent al fred, resistent a la sequera, amb bona immunitat a les malalties. Chkalov pertany a les varietats primerenques i agrada amb una collita abundant ja a mitjans de juny. L'alçada màxima de l'arbre arriba als 6 m. Quan estan madures, les cireres es tornen de color vermell fosc, en forma de cor, amb un pes de fins a 8 g cadascuna. El seu gust és dolç, amb una lleugera acidesa.
Secrets de la cura
Per obtenir una bona collita, és important no només plantar un arbre, sinó també poder cuidar-lo correctament.
Reg
Una plàntula jove de cirerer requereix que el sòl al seu voltant estigui constantment humit. Això es pot aconseguir amb reg regular. Un arbre adult necessita especialment regar durant els períodes següents:
- brotació;
- formació d'ovaris;
- abans de l'inici de les gelades;
- durant els períodes de sequera.
L'aigua s'aboca al solc de reg, cosa que s'ha de fer amb antelació. La seva mida correspon al radi de la corona.
Apòsit superior
Immediatament després de la sembra, les cireres Melitopol no necessiten fertilització. Els fertilitzants s'apliquen per primera vegada després que l'arbre comenci a donar fruits. A la primavera caldrà incorporar urea al sòl i, a la tardor, utilitzar urea i potassi. Abans de l'arribada del fred, s'aboca una capa de matèria orgànica al cercle del tronc de l'arbre: compost o humus. A les zones amb sòl àcid, s'aplica una petita quantitat de farina de calç o dolomita cada 5 anys..
Poda amb el mètode arbustiu espanyol
Des de l'època soviètica, s'ha utilitzat el següent mètode per fer créixer un arbre: la corona del cirerer es forma segons el principi d'una capa escassa: un arbre amb un tronc principal de fins a 7 m d'alçada, però, amb els anys, la fructificació va empitjorar, les baies es posaven gairebé a la part superior i era problemàtic recollir-les. Les tecnologies modernes permeten frenar el creixement de la massa verda i dirigir les forces de les cireres Melitopol a la formació d'ovaris.
Quan la corona es forma mitjançant el popular mètode de tipus arbustiu espanyol, l'alçada de la planta no supera els 3 m i la collita es realitza sense equips especials.
El primer any, la plàntula es poda a una alçada màxima de 0,7 m. Durant l'estiu, hi creixeran branques laterals. D'aquests, queden els 4 més forts, creixent en diferents direccions cap amunt, i la resta es pessiguen. Tan aviat com la longitud de les branques principals restants arriba als 0,5 m, es tallen al mateix nivell. Les cireres que creixen després d'aquesta poda de cireres s'han de tallar regularment.
El segon any, tots els brots principals de segon ordre s'escurcen a 0,3 m perquè estiguin al mateix nivell. A mitjans d'estiu, els creixements de tercer ordre ja haurien d'arribar a una alçada de 0,5 m.S'estiren cap a una posició horitzontal amb l'ajuda de pesos i els brots joves restants es tallen a una longitud de 0,3 m. En el tercer i els anys següents, les cireres ja es formaran. Només caldrà escurçar periòdicament les branques que s'estenen més enllà de la capçada i fer una mica d'aprimament.
Prevenció dels ocells
Per evitar que les cireres de Melitopol es converteixin en una delícia per als ocells, quan els fruits maduren, s'hi llença una petita xarxa de pesca o un altre material similar. Si l'arbre és petit, primer es construeix un marc per a aquests propòsits.
Collita i emmagatzematge
Les cireres Melitopol es cullen a mitjans de juny. El treball es realitza tant manualment com mitjançant mitjans mecanitzats. Les fruites es poden emmagatzemar a la nevera fins a 14 dies. El cultiu recollit es consumeix en fresc o s'utilitza per a qualsevol tipus de processament o recol·lecció. Cal destacar que després de congelar les cireres no flueixen i conserven bé la seva forma.
Ressenyes
Durant l'existència de la varietat, molts jardiners han provat personalment les cireres Melitopol, cultivant-les als seus propis jardins. Per descomptat, estan disposats a compartir comentaris.
Marina Eduardovna: "Després d'estudiar ressenyes a Internet, vaig decidir comprar dues varietats de cireres per al jardí: Melitopol i Valery Chkalov. Vam haver d'esperar molt per la collita. Quan van aconseguir recollir els primers fruits, tota la família estava molt contenta: les cireres van créixer inusualment grans, dolces i boniques de veure. No hi va haver cap gran problema amb marxar. Ens vam limitar a modelar la corona, aplicar fertilitzants i reg sistemàtic. No tractaven malalties, per no tornar a contaminar la terra amb productes químics. Però vaig plantar flors amb una aroma forta al voltant del perímetre per repel·lir les plagues".
Nikolai Grigorievich: "Fa molt de temps que estic fent créixer Melitopol. No hi havia necessitat de plantar un pol·linitzador, perquè a la parcel·la veïna creixen dues varietats de cireres. M'agradaria assenyalar que a la nostra comunitat de jardineria hi ha problemes amb el subministrament d'aigua, per la qual cosa no és possible regar el jardí amb regularitat. Però fins i tot en condicions tan difícils, l'arbre produeix una collita estable de fruits cada any. Una part de la collita la mengem fresca, i de la resta fem petites preparacions per a l'hivern”.
Nina Sergeevna: "Vaig plantar Melitopolskaya seguint el consell dels amics. Després de 4 anys, l'arbre va produir la seva primera collita. El sòl del meu lloc s'ha esgotat, de manera que he d'aplicar fertilitzants constantment i alimentar les cireres. Si això no es fa a temps, els fruits es fan més petits i la planta desprèn alguns dels ovaris. Al llarg de diversos anys, ja m'he acostumat a aquest règim i intento alimentar-me a temps. La varietat em convé: la collita és suficient no només per proporcionar cireres fresques a una família de 3 persones, sinó també per fer-hi preparacions”.