L'albergínia és una planta vegetal que es cultiva a les cases d'estiu. La varietat d'albergínia Almaz és un cultiu sense pretensions i no capritxós. Amb la cura adequada, els jardiners reben una rica collita. La verdura té un color exòtic i s'utilitza en l'elaboració de primers i segons plats. Excel·lent gust, contingut en macroelements i vitamines, baix contingut en calories han fet de l'albergínia una de les verdures més preferides.
- Descripció i característiques
- Avantatges i inconvenients
- Normes per al cultiu d'una planta
- Dates d'aterratge
- Preparació del sòl per a la plantació
- Preparació de llavors
- Remull
- Apòsit superior
- Enduriment de les llavors
- Sembra
- Com cuidar la cultura
- Reg
- Apòsit superior
- Enduriment
- Transferència
- Protecció de malalties i plagues
- Normes de recol·lecció i emmagatzematge
Descripció i característiques
Diamond és una varietat d'albergínia provada. Es considera fiable i versàtil en comparació amb altres tipus. Els residents de les regions càlides cultiven hortalisses a terra oberta. Si és una ciutat de clima fred, s'utilitzen hivernacles o hivernacles. Es caracteritza per la maduració a mitja temporada.
Pot assolir una alçada de 65 cm.La formació de fruits de l'albergínia es produeix a la part inferior de la tija. El calze de la verdura té un to verd clar. No està cobert d'espines, la qual cosa facilita el procés de recol·lecció.
El diamant produeix fruits de forma oblonga clàssica. La longitud de l'albergínia oscil·la entre els 13 i els 18 cm, el seu diàmetre arriba als 6 cm Té un agradable gust de polpa, que està coberta amb una densa pell a la part superior. La carn és de color beix amb un to verd i no té amargor. La varietat és adequada per preparar plats calents, aperitius i conserves.
Avantatges i inconvenients
Entre els avantatges es troben:
- facilitat de cura;
- excel·lent gust;
- excel·lents propietats tecnològiques;
- transportabilitat a llargues distàncies;
- alt rendiment.
En comparació amb els avantatges, els desavantatges de l'albergínia no semblen tan greus. Els fruits inferiors estan en contacte amb el terra. Com a resultat, es forma un punt lleuger sota el qual hi ha polpa dura. Cada hortalissa té un gran nombre de llavors, que algunes persones fan olor en els seus aliments.
Normes per al cultiu d'una planta
Les verdures es poden cultivar de dues maneres: plàntules i sembrant a terra. La primera opció es considera la més eficaç per a l'albergínia. Si sembreu llavors a terra oberta, és possible que no obtingueu una collita a causa de les condicions meteorològiques. També es té en compte el període de maduració de la fruita.
Dates d'aterratge
El treball amb material de plantació sol començar a la segona meitat de l'hivern.La plantació a terra oberta es realitza després que l'edat de l'albergínia arribi als 65-70 dies. Comenceu a créixer en terra oberta després de les gelades tardanes. A més, el sòl s'ha d'escalfar bé perquè les llavors d'albergínia brotin amb força.
Preparació del sòl per a la plantació
Els terrenys per a hortalisses es poden comprar en un quiosc especialitzat. Ja s'ha sotmès al procediment de desinfecció i no necessita preparació. El sòl està saturat de nutrients i substàncies afluixants. Si no és difícil per a una persona, podeu començar a preparar la terra vosaltres mateixos.
El sòl per a l'albergínia es recull d'un terreny on creixen verdures i fruites. El sòl forestal recollit prop del poble també és adequat. La quantitat recollida es barreja amb torba o serradures i humus. L'últim component és la cendra de fusta. Necessitareu un got per a una galleda de barreja.
La terra és l'hàbitat dels insectes i les seves larves. Abans sembrant llavors d'albergínia cal desinfectar-lo. Això es pot fer de qualsevol manera disponible:
- escalfament al forn o al microones;
- cuinar al vapor en un bany maria;
- abocar aigua bullint;
- processament al forn o a la planxa.
Mitjançant el procediment d'escalfament, podeu destruir insectes nocius, fongs i restes de plantes paràsites. Després del tractament tèrmic, espereu fins que el sòl es refredi completament. Després d'això, la terra es deixa sola durant 7-10 dies. Durant aquest temps, el sòl descansa i es restaura la microflora beneficiosa.
Preparació de llavors
Un inconvenient que cal esmentar aquí és la gran quantitat de llavors en els fruits. D'altra banda, aquesta característica d'Almaz permet recollir pel vostre compte material de llavors per sembrar la propera temporada. Per millorar la germinació de les albergínies, es recomana preparar-les.
Remull
Per al procediment, és adequat el permanganat de potassi normal.La solució ha de tenir un to rosa clar. Les llavors d'albergínia es submergeixen en líquid calent durant 20-25 minuts. Després d'això, s'escorre la solució i es renten les llavors amb aigua corrent.
Apòsit superior
El mètode té un efecte positiu en la germinació. Cal preparar un medi nutritiu. Com a regla general, pot ser una preparació especial o cendres de fusta. Per a 1 litre d'aigua necessitareu 1 culleradeta. fertilitzants S'hi remullen les llavors i es deixen 24 hores.
Enduriment de les llavors
L'enduriment té un efecte positiu en el creixement posterior de les plantes joves. Després de processar el material de plantació, es col·loca sobre una gasa i es deixa assecar una mica. Les llavors d'albergínia es col·loquen a la part inferior de la nevera durant un dia. A continuació, es repeteix el procediment d'enduriment i les llavors es tornen a col·locar a la nevera. Tan bon punt s'ha completat l'etapa, les llavors es planten immediatament a terra.
Sembra
Es recomana sembrar llavors en tasses separades. La varietat d'albergínia Almaz no tolera bé la recollida, i aquest enfocament la protegirà de l'estrès innecessari. El fràgil sistema radicular de l'albergínia es pot danyar durant la recollida, ja que les plàntules s'han de separar entre si. El cultiu en contenidors separats té un efecte positiu sobre les plàntules mateixes; resulten fortes i saludables.
Es planten 2 o 3 grans a cada copa. Això és una mena de reassegurança, ja que no tot brota. Si apareixen 2 o 3 brots, escolliu el més fort per a un posterior trasplantament. Les llavors d'albergínia es poden plantar en contenidors grans. Al mateix temps, mantingueu una distància de 6-7 cm entre els llocs d'aterratge.
El material de la llavor es submergeix al sòl a una profunditat de 2 cm.Per tal que les plàntules apareguin el més aviat possible, es creen determinades condicions. A l'habitació on es troben les futures plàntules, la temperatura s'estableix a 22 °C. Cobriu la part superior amb pel·lícula per crear un efecte hivernacle.
Com cuidar la cultura
Les condicions d'hivernacle s'abandonen quan apareixen les plàntules. Per al desenvolupament normal dels brots, la temperatura es redueix a 15 °C. Una taxa baixa alentirà l'estirament de les tiges de l'albergínia i ajudarà a formar el sistema radicular. Després d'1-2 setmanes, s'augmenta la temperatura per continuar el desenvolupament de la part superior de la planta.
Reg
Les plàntules, igual que les plantes adultes, necessiten reg regular. És millor prendre aigua fixada, però no massa freda. El procediment de reg es realitza a mesura que s'asseca el terró. Com demostra la pràctica, n'hi ha prou amb un cop cada 3 dies.
Apòsit superior
A més de regar, els brots d'albergínia joves necessiten adob. L'alimentació es realitza cada 2 setmanes. La urea s'utilitza per al creixement orgànic. El potassi està indicat quan la part verda s'estira bruscament. Com a apòsit superior, podeu utilitzar fertilitzants orgànics: mullein, excrements d'ocells, purins.
Enduriment
Diamond és una varietat d'albergínia que no és especialment exigent. Però abans de plantar a terra, cal un enduriment preliminar de les plàntules joves. El procediment és senzill i no requereix l'ús de cap eina. El jardiner ha de portar testos d'herbes a l'aire lliure.
El primer procediment d'enduriment de l'albergínia dura 15 minuts. Cada dia l'interval s'incrementa en 2-3 minuts. Les condicions meteorològiques exteriors han de ser favorables per no congelar el cultiu. L'aire calent i els raigs solars són un altre requisit.
Transferència
La planta tolerarà millor el trasplantament i arrelarà en un lloc nou si té almenys 5 fulles. Amb l'aparició d'aquest nombre de fulles, es produeix un desenvolupament suficient del sistema radicular de l'albergínia.Després que apareguin els brots, compteu 70 dies i trasplanteu el cultiu a terra oberta. El temps d'aterratge cau a finals de maig i continua fins a principis de juny.
Aquest període és favorable per a la plantació, ja que el sòl té temps d'escalfar-se i no hi ha gelades. Abans de plantar plàntules, regueu el sòl, afluixant-lo. L'arrel s'aprofundeix 7 cm, plantant els brots en fileres. Entre les plantes cal mantenir una distància de 30 cm i entre fileres - 65 cm Per 1 sq. m de terra, n'hi ha prou amb plantar 6 albergínies.
Protecció de malalties i plagues
L'albergínia Almaz rarament es veu afectada per malalties de les plantes. La plaga més perillosa per a les verdures és l'escarabat de la patata. En estar en fase larvària, afecta ràpidament la massa verda del cultiu. Les files amb plàntules joves de tant en tant pateixen infestació d'àcars.
La plaga es reprodueix activament a les regions amb un clima humit i temperatures de l'aire elevades.
Els llimacs causen danys massius als cultius, rosegant no només fulles, sinó també brots. Les espècies menys afectades són els pugons, els grills talp i la mosca blanca. El tractament periòdic de l'albergínia amb preparats insecticides protegeix els arbustos de les plagues. El sòl també necessita desinfecció. Els espais de la fila s'escampen amb calç apagada o cendra de fusta.
Per reduir el nombre de tractaments de les plantes amb productes químics, es duen a terme mesures preventives competents i se segueixen les etapes de la tecnologia agrícola.
Normes de recol·lecció i emmagatzematge
Els fruits estan llestos per collir quan es tornen de color violeta fosc. Cal eliminar constantment les albergínies del jardí perquè el cultiu només madura parcialment. Les tisores de jardí o les tisores de podar són adequades per tallar Diamond. Això us permetrà treure amb cura els fruits sense danyar l'arbust.
Les albergínies no s'han de deixar a les branques si ja han madurat.Els fruits massa madurs canvien el color de la pell de morat a marró. Després d'això, les albergínies es tornen verinoses. Menjar aquestes fruites provoca problemes digestius i afecta negativament els òrgans ORL.