Albergínia
L'albergínia pertany a la família de les solanàcies i es considera un cultiu d'hortalisses tradicionals que conreen molts jardiners. La fruita conté moltes vitamines, microelements i fibra, la qual cosa determina els beneficis del producte per al cos.
Com que la planta és amant de la calor, només es cultiva en terra oberta a les regions del sud. Coneixent els secrets de la plantació i la cura dels cultius, podeu collir una collita rica i saludable. També és important triar la varietat adequada. Cada tipus d'albergínia difereix en la mida del fruit, l'alçada de la planta, el temps de maduració, el rendiment i la resistència a condicions adverses.
Abans de plantar, cal esbrinar quins precursors són útils i quanta llum es necessita per al desenvolupament normal. Durant tota la temporada de creixement, es recomana aplicar fertilitzants almenys tres vegades.Les principals plagues són l'escarabat de la patata i l'aranya.