La síndria és una fruita gran coneguda amb una polpa sucosa, aromàtica i un gust dolç. La gent espera amb ganes la temporada de síndria per gaudir de la deliciosa baia al seu cor. Cultiu de síndries s'està convertint en una activitat popular; gràcies a l'escalfament i al treball dels criadors, creixen bé en regions on abans només arribaven gràcies a l'esforç dels portadors. Per exemple, les síndries de la varietat Kholodok toleren bé les baixes temperatures, per això van rebre el seu nom característic.
Característiques i descripció de la varietat
Chill és una varietat mig-tardania. La collita comença 90 dies després de plantar les llavors. La planta se sent bé al terreny obert de les regions del sud i és adequada per al cultiu d'hivernacle. Es caracteritza per un alt rendiment: a partir de 30 tones per hectàrea, excel·lent per a la plantació al jardí i per al cultiu de melons.
La varietat té fulles de color verd brillant, baies lleugerament allargades que pesen entre 4 i 5 quilos i brots llargs i ramificats. Brillant, amb ratlles fosques, la pell és d'espessor moderat, la polpa és sucosa, granulosa, vermella amb un to rosat i un ric sabor dolç.
La síndria és adequada per al cultiu a les regions del sud de Rússia i a tota la zona central. Es cultiva a la regió del Volga, als Urals del Sud, a les regions de Volgograd i Astrakhan. La collita es fa a finals d'agost. La varietat té una llarga vida útil (3-5 mesos) de la fruita.
Història de la selecció i regió de creixement
La història del cultiu de síndria es remunta a diversos milers d'anys. Van ser portats a Rússia des de l'Índia al segle 8. Al llarg de diversos centenars d'anys, gràcies a la selecció, la fruita petita i lleugerament amarga es va convertir en baies familiars, grans i dolces.
Chill és un producte de la selecció de científics russos. La varietat es va criar a la regió de Volgograd, a l'estació experimental de Bykovsky. Aquest és el resultat del treball de Sancha Claudia Petrovna, que va creuar tres varietats de síndries, i el resultat va ser Kholodok, que es va fer molt popular per les seves característiques gustatives, la bona conservació durant el transport i la llarga vida útil de les fruites madures.
Sense pretensions, capaç de suportar baixes temperatures, Kholodok pot créixer en grans territoris, des d'Astrakhan fins a les regions de Sibèria, on prospera en hivernacles i sota pel·lícula, i produeix alts rendiments.
Condicions òptimes per a un bon creixement
Molt sol, reg moderat i sòl lleuger: proporcioneu-ho a Chill i la varietat respondrà amb una collita excel·lent.
Reg
A les baies ratllades no els agrada el reg excessiu. Regeu les síndries a mesura que s'assequi la capa superior del sòl. L'excés de reg farà malbé el gust de la fruita i reduirà significativament el rendiment. Refredar amb aigua un cop cada 7-10 dies, depenent de les condicions meteorològiques. Durant el període de floració, el reg s'augmenta i es fa dues vegades per setmana.
Alimentació i fertilitzants
La primera arrel alimentant síndries realitzat un parell de setmanes després de plantar les plàntules a terra. Alimentar amb una solució de mullein o excrements de pollastre a raó d'1 part de fertilitzant per 15 parts d'aigua.
Quan aparegui el primer ovari, alimenteu les plantes per segona vegada, utilitzant fertilitzants complexos per a melons i melons d'acord estricte amb les recomanacions del fabricant.
El nitrat d'amoni s'utilitza sovint per alimentar les síndries; aquest fertilitzant s'ha d'utilitzar amb molta cura: l'excés pot empitjorar significativament el gust de la fruita.
El sòl
El sòl per als melons necessita lleuger i fèrtil. Podeu sembrar-hi plantes d'adob verd abans de l'hivern. El blat d'hivern, el sègol i els pèsols són adequats. Després de l'aparició de les plàntules, la zona s'excava.
Important: les síndries no es planten després dels melons i les carabasses, i no es sembren al mateix lloc durant diverses temporades.
Podeu afegir fems podrits al lloc a la tardor i cavar el sòl profundament. Als melons no els agraden els sòls àcids, i les síndries no creixen a les zones inundades. Un lloc assolellat protegit del vent és adequat per a la plantació. Els bons predecessors de les síndries són els tomàquets, els llegums i el blat de moro.
Com cultivar síndria Chill
Al sud, les baies es cultiven en llits o melons amb llavors o plàntules; al nord, s'utilitzen hivernacles o les plantes es cobreixen amb pel·lícula.
Preparació de llavors
Es requereix una preparació prèvia de les llavors. Es col·loquen en aigua tèbia; només s'utilitzen exemplars que s'han enfonsat al fons per a la plantació. Les llavors seleccionades s'aboquen amb aigua a 50-55 °C i es mantenen durant una hora. L'aigua s'escorre i les llavors es col·loquen en una solució rosa intensa de permanganat de potassi durant 20-30 minuts. Abans de plantar, les llavors s'han de tractar amb un estimulador del creixement (Epin, Epin-extra).
Després es planten en tests, es cobreixen amb film i es col·loquen en un lloc càlid i ben il·luminat. Les plàntules són regades i ventilades regularment. Una setmana abans de plantar a terra oberta, comencen a treure la pel·lícula cada dia i a treure les plantacions a l'exterior, augmentant gradualment el temps que les plàntules estan obertes, així s'endureixen.
En condicions d'hivernacle
En un hivernacle, les plantes es planten a una distància d'almenys 70 centímetres entre si, amb la mateixa distància entre files. Es planten 2 brots en un forat. Com que Chill té pestanyes llargues, l'hivernacle ha de tenir almenys 2 metres d'alçada. La pol·linització als hivernacles es fa manualment. No hauríeu de confiar en la pol·linització natural fins i tot amb les finestres obertes.
Les pestanyes creixents estan lligades a un enreixat, això garanteix una il·luminació uniforme. Si hi ha massa flors, es tallen les sobrants i també s'eliminen els brots laterals.
Les plantes dels hivernacles es desherbeixen, el sòl s'afluixa i els fruits cultivats es tornen regularment. Es poden col·locar taulons petits sota les baies inferiors perquè no toquin el terra; les superiors es col·loquen en xarxes i es lliguen a enreixats. Si cal, les plantes s'il·luminen addicionalment amb làmpades.
Cultiu de síndries en un hivernacle, per descomptat, requereix esforç, però és més que recompensat amb una collita rica.
A l'aire lliure
Les plantes es planten en terra escalfada, a una distància d'almenys un metre entre si, amb 110 centímetres entre fileres. A la nit, les plantacions es cobreixen amb pel·lícula per protegir-les dels canvis de temperatura. Després que les plàntules de síndria arrelen i s'adaptin a la nova ubicació, es fa la primera alimentació.
No toleren les males herbes, per la qual cosa hauríeu de desherbar regularment i afluixar el sòl. Els brots joves els encanta l'aigua; les plantacions s'han de regar, evitant l'engordament. En temps de pluja, el llit està cobert de pel·lícula. Durant el període de creixement actiu de la fruita, les síndries no s'han de deixar anar: les baies es poden danyar amb les eines de jardineria. El reg també es redueix al mínim.
Collita i emmagatzematge
Els fruits madurs són llisos, brillants, amb una cua seca; quan es toquen, fan un so sord.
Guardeu les síndries en un lloc fresc i sec. Quan s'emmagatzemen per a l'emmagatzematge a llarg termini, s'utilitzen xarxes especials i les síndries s'emmagatzemen en estat suspès o es posen en prestatges per separat d'altres verdures perquè les fruites no es toquin.
Malalties i plagues
Tractar les llavors i el sòl abans de plantar ajuda a protegir les plantes de malalties; en cas de malaltia, les plantes afectades es destrueixen. Per desinfectar el sòl, podeu ruixar-lo lleugerament amb calç o regar-lo amb una solució rosa de permanganat de potassi.
Des de plagues de la síndria El fred afecta:
- larva de mosca germinada;
- aranya àcar;
- pugons del meló.
En aquest cas, les plantes es tracten amb una infusió de sabó de quitrà o peles de ceba o herbicides adequats, d'acord amb les instruccions d'ús.
Per descomptat, el cultiu de síndries requereix un cert esforç, però l'oportunitat de gaudir de baies dolces i sucoses cultivades tu mateix val la pena sens dubte, i en donar preferència a la varietat Kholodok, recordeu que aquest és un èxit de reproducció reconegut de la Federació Russa i que s'inclou a el registre corresponent.
