El sègol d'hivern és un important cultiu agrícola que pertany a la família dels cereals. També es considera un fem verd eficaç. Aquesta varietat de planta s'ha de plantar a finals d'estiu o a la tardor. Gràcies a això, serà possible obtenir una collita a la primavera o principis d'estiu. Perquè sigui prou abundant, haureu de seguir una sèrie de regles i recomanacions importants.
Descripció del sègol d'hivern
Des del punt de vista botànic, el sègol pertany a la família dels cereals.Hi ha moltes varietats dins d'aquesta espècie. Es diferencien entre si pel color dels grans, el grau de pubescència de la tija i la mida de l'espiga.
Sistema arrel
El sègol és arbustiu prop de la base. Es caracteritza per un sistema radicular fibrós. Es considera el més potent i desenvolupat entre tots els cereals. Les arrels del sègol poden créixer fins a 2 metres de profunditat. En un clima favorable, una planta pot tenir fins a 15 milions d'arrels. Inclouen arrels primàries embrionàries i secundàries nodals, que absorbeixen bé els elements útils.
Tija
La tija d'un cereal és una palla buida que inclou 4-7 genolls o entrenusos. Estan connectats entre si per nodes notables. El gruix dels entrenusos a la part inferior és de 6-7 mil·límetres, a la part superior - 2-4.
L'alçada dels tipus de sègol seleccionats és d'un màxim de 150 centímetres, els salvatges poden superar els 180 centímetres. Les fulles i la tija són de color verd. Estan coberts amb un recobriment cerós, donant-los un color blavós. Durant la maduració, l'ombra es torna de color gris verd, groguenc i daurat.
Orella
Des del punt de vista botànic, la inflorescència d'una planta es considera una espiga complexa de tipus inacabat. Això es deu a l'absència d'espigueta apical. L'espiga inclou espiguetes de dues o tres flors unides a un raquis. El gra té una forma allargada o ovalada i està lleugerament aplanat pels costats. La part superior és nua o pubescent. La longitud de l'orella ve determinada per la varietat i arriba als 8-17 centímetres.
El sègol és pol·linitzat pel vent i es considera un cultiu de pol·linització creuada. Tanmateix, algunes plantes seleccionades són autopol·linitzables. Es creen per a regions amb una agricultura de risc.
Varietats populars
Hi ha moltes varietats de sègol d'hivern, però només algunes d'elles es consideren demandades.Aquests cultius es caracteritzen per rendiments constantment elevats, resistència a les gelades i necessitats de manteniment baixes.
Les varietats populars de sègol d'hivern inclouen:
- Sintètic 38: arriba als 120 centímetres d'alçada i es caracteritza per una pronunciada matesa. La planta es caracteritza per grans grans ovalats coberts de pelusa. Els paràmetres de germinació arriben al 94%. El cultiu és resistent a la sequera, l'allotjament i el vessament. També es caracteritza per una resistència moderada a les gelades i les malalties.
- Kharkovskaya 78 - arriba a una alçada de 130 centímetres. Es caracteritza per grans de color verd fosc coberts amb un recobriment pronunciat. La planta és resistent a les gelades, el clima sec i l'allotjament. També es caracteritza per la resistència a certs tipus de malalties: rovell, floridura, cendres.
- Carrera de relleus de Tatarstan: un cultiu de tipus diploide caracteritzat per llargues orelles prismàtiques. La varietat es considera mitja tarda. Es caracteritza per un alt grau de resistència a l'òxid marró i a la rosa en pols. L'alçada dels arbustos arriba als 125 centímetres.
- Voskhod 2 - és una varietat de selecció domèstica de mitja temporada, que es va criar específicament per a regions no chernozem. La cultura té una espiga densa de forma prismàtica. Arriba als 8-10 centímetres de llargada. Els grans tenen un color groc-gris i una forma allargada. L'alçada de la planta arriba als 150 centímetres. La varietat és resistent a les gelades, però no té molt bona immunitat a les principals malalties.
- Saratovskaya 7 es considera un cultiu de mitja temporada. Aquesta varietat es caracteritza per una gran resistència a l'allotjament. Les plantes tenen la mateixa alçada, la qual cosa facilita molt el procés de collita. Un altre avantatge és la resistència a les principals patologies.
Condicions òptimes de creixement
El sègol es considera una planta única que es pot conrear en diferents zones climàtiques. El cultiu es conrea tant a Yakutia com a Amèrica del Sud. Els principals avantatges de la varietat d'hivern inclouen els següents:
- dependència feble de les condicions meteorològiques;
- collita estable;
- poc exigent per a la fertilitat del sòl.
La quantitat màxima de sègol a Rússia es cultiva a la regió de Stavropol. Aquesta regió té els rendiments mitjans més alts, fins a 50 centers per hectàrea. Es conrea molt sègol a la regió de Krasnodar, a les regions de Moscou, Lipetsk i Kaliningrad.
Tecnologia de cultiu
Perquè el sègol d'hivern produeixi una collita rica, és important complir estrictament les recomanacions agrotècniques.
Preparació del sòl
El tractament del sòl està determinat pel predecessor. Abans de sembrar sègol en terres de recuperació, el camp es descasca a 7-8 centímetres de profunditat. Primer cal eliminar el predecessor. Quan la collita és tardana, no cal pelar. En aquest cas, haureu d'aplicar immediatament fems i llaurar el sòl a una profunditat de 30 centímetres.
L'interval entre la sembra i la llaurada és d'1 mes. Aquest període és necessari perquè el sòl s'assenti. La llaurada a les zones forestals-estepes i al bosc subboreal es realitza a una profunditat de 25-27 centímetres. A les regions d'estepa i bosc-estepa, el sòl s'ha de llaurar a 20-22 centímetres.
Quan els camps estan obstruïts amb males herbes difícils d'eliminar, un cultiu s'ha de substituir per tractament herbicida. Per a aquest propòsit, en particular, està permès utilitzar Roundup.
Dates òptimes de sembra
La sembra de sègol d'hivern s'acostuma a fer abans de l'hivern. Això es fa no abans que la temperatura mitjana diària de l'aire sigui de +15-16 graus. Haurien de quedar uns 50 dies abans de les gelades. Si la temperatura de l'aire baixa als nivells especificats, es redueix significativament la probabilitat de danys als cultius per part de les mosques sueques o de Hesse.
La rotació de cultius
Els predecessors òptims dels cultius d'hivern inclouen varietats primerenques de patates, lli, mescles de civada i altramussos, blat de moro cultivat per a ensilatge i herbes perennes. A l'estepa forestal, es recomana plantar cereals després de varietats de blat d'hivern. En alguns casos, el sègol de primavera es converteix en un bon predecessor. També es permet l'ús de llegums perennes i herbes anuals. No obstant això, altres grans no es planten abans del sègol d'hivern.
Normes de sembra
Val la pena sembrar llavors de sègol d'hivern mitjançant els mètodes següents:
- privat;
- fila estreta;
- creuar en diagonal.
L'interval entre files ha de ser de 7,5 centímetres. Molts agricultors utilitzen la sembra creuada, que permet que les plantes estiguin espaiades de manera uniforme i suprimeix el creixement de males herbes. Quan s'utilitzen mètodes de fila creuada i estreta, la taxa de sembra augmenta un 8-10%.
Més cura
A l'hora de cuidar, és important tenir en compte les característiques del creixement i desenvolupament del sègol d'hivern. Per protegir les plantes de mullar-se, a la tardor es recomana instal·lar rodets de barrera o pous de plantar en terres baixes tancades.
La cura de les plantes inclou la grapa primaveral de les plantacions. Aquesta tècnica ajuda a afluixar la capa superior compactada del sòl.Això redueix el consum d'humitat i l'evaporació i millora l'aireació. La grapada ajuda a desfer-se de les fulles mortes i a controlar les males herbes.
Malalties i plagues
Les malalties comunes del sègol d'hivern inclouen les següents:
- Smut de tija - acompanyat de la formació de ratlles grises al fullatge, que posteriorment germinen amb espores negres. Com a resultat, el rendiment disminueix 5-6 vegades.
- Podridura de l'arrel de Fusarium - caracteritzada per la destrucció de les tiges.
- Oïdi - els arbustos es cobreixen amb un recobriment que condueix a la mort de les fulles.
- Bacteriosi negre i marró: condueix a la mort dels grans i dels òrgans florals.
Per evitar el desenvolupament de patologies, val la pena seguir les regles de rotació de cultius. També és important seguir les recomanacions següents:
- processar llavors;
- utilitzar varietats resistents a les malalties;
- seguiu les normes per emmagatzemar els grans per sembrar;
- preparar adequadament el sòl per a la sembra;
- identificar ràpidament els focus de patologies i utilitzar mitjans especials.
A més de les malalties, el sègol pot patir les següents plagues:
- pugó;
- escarabat del pa;
- error de tortuga.
Per fer front als paràsits, es recomana tractar els cultius amb preparats insecticides. Per a això, és permès utilitzar "Force", "Xaman" i altres.
Collita i emmagatzematge
El sègol d'hivern té un alt rendiment. Al mateix temps, és important recollir correctament els grans. Això s'ha de fer amb combinacions. Durant el període de collita, els paràmetres d'humitat del gra no han de ser superiors al 20%.
Plantar sègol per millorar el sòl
L'ús de sègol com a fems verd ajuda a saturar el sòl amb potassi. Les seves arrels poderoses afluixen el sòl, la qual cosa ajuda a augmentar la seva permeabilitat a la humitat i a protegir el sòl de l'erosió.L'ús de sègol per millorar l'estructura del sòl permet fer front a les males herbes.
El sègol d'hivern és un cultiu eficaç amb una alta productivitat. Perquè la planta creixi i es desenvolupi amb normalitat, és important escollir la varietat adequada i oferir-li una cura de qualitat.
