Una poma no només és una fruita saborosa i saludable, sinó també un magatzem d'elements útils. Vitamina C, ferro, compostos orgànics beneficiosos: tot això està present en grans quantitats. Per això la pomera és un dels fruiters més comuns. Moltes varietats us permeten obtenir fruites delicioses en diferents regions. Avui parlarem de la pomera Izbrannitsa, una de les millors creacions de la selecció russa.
Origen
La varietat Izanninitsa es va obtenir l'any 1951.L'horticultura domèstica, recuperada després de la guerra, necessitava varietats productives i resistents a les gelades. Els avantpassats de l'Elegit eren Belfier Kitayka i Antonovka.
Un grup de criadors soviètics que treballa a la Universitat Estatal de Moscou, format per: G.I. Limberg, V.V. Vartanetyan i S.I. Isaev, van rebre una varietat que encara avui és popular pel seu rendiment i les excel·lents característiques gustatives de la fruita.
Descripció de la varietat
L'escollida és una varietat de maduració de tardor; les pomes són grans, de 150 a 300 grams. El color principal, groc-verd, de la fruita es complementa amb un farciment vermell, i el color tricolor resultant els fa brillants i molt notables sobre el fons del fullatge verd.
Sabor sucós, agredolç, les fruites amb polpa lleugerament granulosa i cremosa conserven el seu gust sota qualsevol tipus de processament (assecat, cocció). Les pomes són rodones, lleugerament nervades, amb pell llisa.
L'arbre arriba als 6-7 metres i es classifica com a de mida mitjana, amb la capçada arrodonida i força escassa. Creix lentament en alçada, però produeix nombrosos brots laterals. Per tant, una pomera d'aquesta varietat necessita una poda sistemàtica.
L'escollit produeix collites estables i bones; una pomera pot produir fins a 85 quilos de pomes. Segons la descripció i l'opinió dels jardiners, els fruits no es fan més petits amb rendiments elevats. Les pomeres joves comencen a donar fruits activament al 6è any de creixement.
Subespècie
Pots fer créixer el Triat en un portaempelt nan o en el tronc d'una pomera.
Nan
Pomeres sobre un portaempelt nan va aparèixer fa relativament poc, però ja ha guanyat molts seguidors. Aquests arbres tenen molts avantatges, però també hi ha desavantatges.
- El "nan" generalment comença a donar fruits al 3r any de vida; un pomer triat adult donarà una collita completa en 6-7 anys.
- Hi ha tants fruits en un arbre nan com en un de gran.
- Una pomera nana fa d'1,5 a 3 metres d'alçada, la qual cosa significa que tota la feina és molt més fàcil de fer.
- Una plàntula necessita fins a 1,5 metres: els arbres del jardí es planten més sovint.
Els desavantatges dels arbres de baix creixement inclouen:
- Necessiten suports addicionals; l'arbre no pot suportar el pes del fruit, les branques fràgils es trenquen.
- Són més atractius per a les plagues; les plantacions s'han de tractar regularment.
- Una pomera nana viu més curta que un gran arbre varietal.
- El sistema d'arrels dels arbres nans es troba a prop de la superfície; per a l'hivern, també haureu de cobrir les arrels amb serradures i material de cobertura.
És millor comprar arbres nans en vivers especialitzats; el seu preu, en comparació amb les plàntules normals, és més alt, i un jardiner poc experimentat pot confondre fàcilment les pomeres joves.
D'hora
L'empelt a cultius estàndard permet collir aviat i millora les propietats decoratives de la pomera: es converteix en una decoració per a la casa d'estiueig. En aquest cas, els fruits maduren a mitjans d'agost i són encara més grans, fins a 330 grams. Es posen menys malalts i són menys susceptibles a les plagues.
Un arbre estàndard fa fins a 3 metres d'alçada, de manera que la cura de les plantacions es simplifica: la poda i la collita es poden fer sense una escala alta. Els arbres estàndard de l'Elegit s'han generalitzat als Urals i Sibèria. Un estàndard és un tronc d'arbre recte, del qual es tallen completament les branques, després es forma la corona de la forma desitjada i s'hi empelta una varietat seleccionada de pomeres.Normalment s'utilitzen espècies més resistents com a estàndard (per exemple, rosa mosqueta per a roses).
Mountzen i Hibernal s'utilitzen com a formadors estàndard per a pomeres.
Avantatges i inconvenients
Els principals avantatges de la varietat Izbrannitsa són el gust de la fruita, la capacitat de tolerar fins i tot els durs hiverns gelats, la resistència mitjana a la malaltia de la crosta i l'alt rendiment.
Desavantatge: curta vida útil de les pomes madures (30-40 dies). És per això que els fruits de l'Elegit es processen més sovint.
Característiques de la maduració i la fructificació
La pomera comença a donar fruits 6-7 anys després de la plantació. La primera collita és petita, però després el nombre de pomes augmenta cada temporada.
Per evitar que l'arbre perdi la seva fertilitat, hauríeu de tallar regularment les branques laterals, formant una corona i rejovenint la pomera. Les pomes es cullen a finals d'agost o els primers dies de setembre. Després de 30 dies d'emmagatzematge, les pomes perden ràpidament la seva presentació.
Malalties i plagues
L'escollit és resistent a la crosta, totes les altres malalties típiques dels arbres fruiters també poden afectar un pomer d'aquesta varietat. Per prevenir la infecció amb el mildiu en pols i la podridura de la fruita, cal tallar regularment l'arbre, cavar, emblanquinar el tronc i eliminar les fulles caigudes. Ruixar amb fungicides: segons les instruccions del fabricant, segons el tipus de preparació, per protegir-se dels escarabats de les flors, les arnes de la coca i els rodets de fulles.
Regions de distribució
Aquesta varietat es va criar per a la regió del Baix Volga, però a mesura que els hiverns es van fer més suaus, L'escollit s'ha arrelat als jardins de la regió central, i des de 1999 està zonificat per a les regions dels Urals i Sibèria. Per tant, avui creix a tot arreu a Rússia i produeix excel·lents rendiments.
No hi ha jardí rus sense pomeres.En plantar diferents varietats d'arbres fruiters, el jardiner proporcionarà pomes a la seva família des de mitjans d'estiu fins a finals de tardor.
