Com empeltar correctament el raïm en un arbust vell amb esqueixos verds a la primavera, estiu i tardor

Molts viticultors experimentats consideren que l'empelt de raïm és la millor manera de millorar les seves propietats. La realització d'aquest procediment rejoveneix els arbustos, millora el gust del cultiu madur i fins i tot millora la protecció contra les plagues i malalties comunes. Abans de començar la vacunació, hauríeu de familiaritzar-vos amb la seva descripció i característiques.

Per què és necessària la vacunació?

Alguns jardiners no saben per què vacunen les plantes. Per tant, es recomana entendre per endavant per què s'està duent a terme aquest procediment. L'empelt es fa per:

• Enfortir les tiges. Després de l'empelt, les tiges de les plantes s'enforteixen augmentant el seu diàmetre.
• Adaptar-se a les noves condicions. Els arbustos empeltats s'acostumen ràpidament al sòl on creixen i a les condicions meteorològiques.
• Donar a les plàntules de raïm certes propietats. Aquests inclouen immunitat a la majoria d'insectes i malalties, maduració més primerenca de la fruita i creixement accelerat.
• Formeu la forma de creixement més adequada. L'empelt permet als jardiners donar una forma independent als arbustos.
• Conreu diverses varietats diferents de raïm alhora. Gràcies a això podeu estalviar espai al jardí.
• Actualitzar les varietats cultivades. Les peculiaritats del procediment permeten renovar raïms vells o malalts mitjançant empelt.

Normes bàsiques de vacunació

L'empelt es considera un procediment complex que molts viticultors sense experiència no poden fer front. Si no saps com fer-ho correctament, pots danyar els arbustos i fer-los morir.

Per tant, és millor familiaritzar-se amb les regles bàsiques de l'empelt amb antelació i esbrinar a què cal prestar atenció.

Les regles bàsiques que ajudaran a dur a terme el procediment amb èxit inclouen les següents:

• en empeltar el raïm, utilitzeu mètodes de verd a verd o de negre a negre;
• Perquè el descendent arreli bé, només s'utilitzen les varietats de raïm més adequades per a determinades condicions climàtiques;
• Per a l'empelt, es selecciona un descendent amb resistència a plagues i malalties;
• la taxa de creixement i el moment de la maduració de la fruita del descendent i el portaempelt no han de ser diferents;
• si l'empelt en un tronc es realitza a la primavera o a finals de l'hivern, s'haurà de collir el descendent a principis de tardor;
• quan realitzeu el procediment a l'estiu, utilitzeu branques recentment tallades;
• per tallar el descendent, utilitzeu un ganivet desinfectat en una solució d'alcohol o manganès;
• en tallar esqueixos, la fulla del ganivet s'allunya de vosaltres perquè el tall no resulti còncava;
• La vacunació s'ha de fer quan la temperatura superi els 15-17 graus centígrads.

Quines eines i materials es necessiten per empeltar?

L'empelt del raïm comença amb la selecció i preparació prèvia d'eines especials. L'elecció de les eines adequades s'ha de prendre seriosament. Si no són prou afilats, el descendent o el portaempelt es poden danyar.

Per dur a terme el procediment, definitivament necessitareu un ganivet. Hi ha diversos tipus de ganivets que podeu utilitzar:

• Jardí. Aquesta eina és ideal per tallar tiges i netejar la zona de tall.
• Brot. S'utilitza quan es realitza la brotació amb l'ajuda d'un ronyó. Les característiques d'aquest ganivet inclouen la forma còncava de la seva fulla, que simplifica el tall de l'escorça.
• Còpia. Es considera el millor ganivet per empeltar plantes mitjançant el mètode de tall. L'eina copuladora té una fulla perfectament recta, amb la qual es poden fer talls rectes.

A més del ganivet, utilitzen podadores d'empelt, que seran necessàries per tallar les tiges del raïm. El procediment es pot dur a terme amb els següents tipus de podadores:

• Estàndard. Molt sovint, s'utilitza per tallar branques de raïm, ja que no danya la seva superfície i fa talls uniformes. Les característiques distintives dels models estàndard inclouen el fet que la seva fulla inferior està lleugerament compensada.
• Enclusa.Aquestes eines no tenen desplaçament de fulla i, per tant, no és fàcil tallar branques gruixudes. Els jardiners aconsellen utilitzar podadores d'enclusa només per tallar branques velles seques.
• Amb mecanisme de trinquet. Aquest és un model universal ideal per tallar branques mortes i joves. Gràcies al fet que l'eina està equipada amb un mecanisme de trinquet, tallar les tiges requereix poc esforç.

Collita d'esqueixos

Abans de l'empelt, es realitza la preparació preliminar dels esqueixos. Es recomana fer-ho a principis de tardor, abans de les primeres gelades nocturnes. Els esqueixos que es prenen a l'hivern o a la segona meitat de la tardor no són adequats per a la cria.

A l'hora de preparar, heu de complir les recomanacions següents:

• Els esqueixos es tallen amb tisores de podar només d'arbustos sans que donen bons fruits. Tanmateix, no podeu tallar-los des de la part superior dels brots, ja que aquestes branques no arrelaran bé. Per tant, part d'un brot sa es talla a una distància d'uns 30-40 cm.També és important que les branques que es tallen no tinguin danys mecànics i no siguin massa primes.
• Per tallar les branques, utilitzeu una podadora o un ganivet afilat. La longitud dels talls ha de ser de 10-12 cm.
• Si talleu una branca de manera desigual, no arrelarà en el futur. Per tant, es recomana practicar una mica sobre branques velles abans de collir. A l'hora de podar, feu un tall de 5-6 mm de profunditat i després introduïu amb cura la fulla del ganivet fins a l'extrem de la branca perquè el tall sigui uniforme.
• Els esqueixos tallats es col·loquen en un recipient gran ple de sulfat de coure. Això es fa per desinfectar el lloc de tall.

Vacunació a la primavera

Alguns jardiners empelten raïm a la primavera. El procediment s'ha de dur a terme a mitjans d'abril, quan el sòl s'escalfa a 10-12 graus.

Brot

Quan es realitza la brotació, haureu de tallar un petit escut a la tija. A continuació, es fa un tall al portaempelt amb les mateixes dimensions perquè es pugui combinar amb el portaempelt. Després de creuar les branques, el lloc on s'uneixen s'embolica amb cura amb cinta adhesiva.

Empelt a l'escletxa

El mètode d'empelt de raïm en escletxes es considera el més senzill i comú entre els viticultors. Per dur a terme el procediment, haureu de seleccionar prèviament la branca més negra i gruixuda, de la qual es talla un tall de 6-7 cm de llarg, i després es fa un tall de 2-4 cm de profunditat al portaempelt, al qual es talla la branca. s'aplica. La unió de les branques s'embolica amb cura amb un torniquet.

Empelt en una escletxa d'un tronc subterrani

Uns dies abans d'empeltar el raïm, les tiges collides es col·loquen en una solució preparada a partir d'Epin. A continuació, s'excava el tronc de la planta, al qual s'empeltaran les tiges, a una profunditat de 15-20 cm, després es tallen les arrels situades a la superfície del sòl i es fa una incisió de 3-5 cm de llarg. es fa al centre del tronc.El descendent s'insereix en el tall creat, després es lubrifica amb argila i s'embolica amb tela.

Empelt amb una broca

Abans de l'empelt, la broca es desinfecta durant mitja hora en una solució de manganès, després de la qual es fa un forat al tronc del raïm. La seva profunditat ha de ser d'uns 5 cm, després s'introdueix un mànec al forat perforat i la zona de la junta es lubrica a fons amb argila.

Vacunació de tardor

L'empelt de raïm a un arbust vell es fa més sovint a la tardor. En creuar tiges joves amb arbustos vells, augmenta el nivell de fructificació de la planta, gràcies a la qual cosa és possible obtenir una collita saborosa en un any. L'empelt de raïm a la tardor es realitza a principis de setembre, quan la calor estival disminueix. En aquest cas, també hauràs de controlar la temperatura mínima diària.Si cau per sota dels 15 graus, el descendent no arrelarà.

Primer, les tiges més gruixudes es tallen de l'arbust vell. Per fer-ho, utilitzeu una podadora afilada o una serra si les branques són massa grans. Totes les seccions s'han de tractar amb una solució de manganès per desinfectar-les.

Després de podar els arbustos vells, comencen a preparar els esqueixos. Es tracten amb un líquid per millorar el creixement i es posen en remull amb aigua durant 2-3 dies. Quan hi apareixen més de tres cabdells inflats, s'introdueixen amb cura en un tall preparat a la tija d'un vell arbust de raïm. A continuació, la cruïlla s'omple de serradures i es lliga amb un torniquet. Alguns jardiners l'emboliquen amb un drap de plàstic.

Vacunació d'estiu

El raïm s'empelta a l'estiu amb esqueixos verds o negres. En aquest darrer cas s'utilitzen branquetes collides a la tardor. Es remullen amb aigua per endavant per accelerar el procés d'inflor dels brots joves.

L'agost és perfecte per empeltar. Alguns viticultors fan el tràmit al juliol. Durant l'empelt, el descendent es talla amb cura en un angle agut. A continuació, es fa una escissió a la tija més gran del portaempelt, a la qual s'insereix una branca de raïm. S'embolica amb cura amb un fil i s'embolica amb una pel·lícula.

Brot amb un brot latent

Molts consideren que aquest mètode de germinació és el més fiable, ja que la taxa de supervivència de les plantes és d'aproximadament el 90%. Per vacunar n'hi ha prou amb preparar un brot de raïm. Es talla de la branca més madura, i es talla juntament amb un tros de fusta i escorça. Els brots tallats s'emboliquen amb un drap humit i es posen en remull durant 3-4 hores. A continuació, es fa una incisió a la superfície de l'escorça del portaempelt, on es col·loca el brot preparat.

La zona amb la incisió es lubrifica acuradament amb plastilina, que és necessària per retenir la humitat.

Vacunació d'hivern

L'empelt a l'hivern s'utilitza més sovint per creuar arbustos de més de dos anys. Això es fa l'última setmana de febrer o la primera quinzena de març, quan les gelades es debiliten. Alguns també planten plàntules joves a l'hivern, que es cultiven en test. En aquest cas, s'haurà de començar a empeltar a finals de desembre.

Han estat preparant els arbustos des de la tardor. A l'octubre es desenterran i es retallen perquè la longitud del tronc no superi els deu centímetres. A continuació, les plàntules excavades s'escampen amb serradures, es tracten amb una solució de manganès i es traslladen al soterrani. 3-4 dies abans del procediment, es col·loquen en un recipient amb aigua tèbia durant dos dies i s'empelten a la fissura.

Les plantes empeltats es posen en una habitació amb una temperatura d'almenys 20 graus durant aproximadament un mes. Durant aquest temps, haureu d'assegurar-vos que no hi creixin brots nous. Es podran plantar plàntules de raïm al jardí quan la temperatura exterior sigui d'uns 17 graus centígrads.

Cuidant l'empelt

Cal cuidar adequadament l'empelt perquè arreli bé. Hauríeu de familiaritzar-vos amb antelació amb les característiques de la cura d'una vinya empeltada perquè no es deteriori i no hàgiu de tornar a empeltar. Hi ha diverses regles que us ajudaran a l'hora de cuidar el raïm:

• El lloc del descendent ha d'estar ben embolicat amb tela o qualsevol altre material. Si la saba es filtra de la zona on es troben la branca i el tronc, hauràs de tornar a embolicar la planta.
• Comproveu si la branca empeltada arrela 2-3 vegades per setmana. Hi ha moments en què les tiges no creixen bé juntes i s'han de tornar a creuar.
• Durant dues setmanes, l'arbust es tracta amb permanganat de potassi o barreja de Bordeus. Això és útil per protegir contra malalties i estimular la fructificació.
• Si el procediment es va dur a terme a la tardor, la base de l'arbust es cobreix periòdicament amb serradures o palla. Aquest refugi el protegeix de les baixes temperatures.

Conclusió

Molts viticultors es dediquen a l'empelt de raïm per creuar diferents varietats entre si. Abans de fer-ho, haureu de familiaritzar-vos amb els matisos bàsics del procediment, les eines que es necessitaran per dur-lo a terme i la cura de la vinya empeltada.