El tomàquet Caspar va néixer als Països Baixos. A Rússia, la cultura encara no és tan popular com a la seva terra natal, però, aquesta verdura ja s'està fent famosa gràcies a les seves qualitats positives.
Característiques de la varietat
Les característiques i descripcions de la varietat de tomàquet Caspar inclouen el temps de maduració no molt llarg. Si es tracta de cultiu d'hivernacle, això és d'uns tres mesos, i si es tracta de terra oberta, és un mes més. Al sud de Rússia, entre els amants de les dachas i les hortes, aquests tomàquets ja maduren el primer mes d'estiu.I el que és especialment interessant és que l'aparició de fruits continua a la tardor.
A més, la verdura descrita es distingeix per la seva fertilitat: un arbust pot produir aproximadament un quilo i mig de tomàquets, que s'utilitzen en qualsevol plat. Els fruits, segons els residents d'estiu i les mestresses de casa amb experiència, són òptims per a diversos tipus d'escabetx, assecat i conserva. Per tant, al nostre país aquesta varietat és estimada per la seva versatilitat, gust agradable i rendiment de fins a deu quilos per metre quadrat.
Caracterització dels fruits
Si conreu correctament aquest cultiu, obtindreu fruits rics en lecopè, betacarotè i sucres, que tenen un efecte positiu en la salut humana.
Els residents d'estiu també van començar a cultivar activament aquesta varietat pel seu aspecte original i estètic. Externament, la descripció de la fruita es redueix a la forma d'un pebrot amb un bonic nas afilat a la punta del tomàquet, que recorda una bola de Cap d'Any.
Així doncs, les principals característiques del fruit del tomàquet Caspar són:
- Forma allargada amb un broc característic.
- L'ombra és verd clar per als tomàquets verds i vermell ataronjat per als madurs.
- De mitjana, un tomàquet pesa 100 g, té una lleugera acidesa i una aroma característica de tomàquet.
- Tomàquets de cambra petita amb 2-3 nius.
- La pell és densa i rugosa, però es desprèn fàcilment, cosa que es recomana per utilitzar en amanides fresques.
- La polpa del fruit és densa i carnosa. Per tant, fins i tot sense la pell, no es deformen i no s'estenen als plats.
- Cada hortalissa té 3-4 cambres de llavors per acumular llavors per a una futura plantació.
Si estudiem les ressenyes dels que ja han preparat verdures d'aquesta varietat, observem que "Caspar" es considera un dels millors per cuinar tomàquets en conserva amb el seu propi suc i verdures variades.A més, no s'esperen problemes d'emmagatzematge, manipulació i esquerdes amb aquests tomàquets.
L'ús dels fruits de la varietat descrita és possible en qualsevol tipus de conserva i escabetx, així com en combinació amb altres cultius, com ara els pebrots. No obstant això, els tomàquets en el seu propi suc surten especialment bé, per les seves característiques gustatives i carnosos.
Plantar, regar i adobar tomàquets
L'híbrid "Caspar F1" és molt resistent a la marchitació de Verticillium i Fusarium, per la qual cosa no es requereix tractament químic de les plantacions amb fàrmacs. La plantació a terra requereix un sòl fèrtil, saturat d'aire i aigua. I després segueix les cures bàsiques: afluixar el sòl, desherbar, eliminar regularment els brots i regar.
Aquesta varietat li agrada el reg freqüent i abundant. Per a aquests propòsits, s'utilitza aigua tèbia i ben assentada. Cal assegurar-se que no hi hagi estancament d'humitat al sòl. Pel que fa a l'alimentació, cal prestar atenció als fertilitzants que contenen fòsfor i potassi, que s'utilitzen durant tot el període de creixement i aparició de fruites. El primer ovari és un signe d'aplicar fertilitzant per primera vegada, i després de manera regular tres vegades més.
Pel que fa a les característiques regionals del cultiu de tomàquets Kaspar, és possible a tota Rússia, al nord, en hivernacles i sota pel·lícula, i al sud, a terra oberta. Els que han plantat aquesta varietat saben que la seva alçada en terra oberta és de mig metre, i en condicions d'hivernacle és el doble.
Heu de recordar la rotació adequada dels cultius. No es recomana plantar a terra amb predecessors de solanàcies. Pel que fa als tomàquets, el sòl òptim serà aquell on abans creixien naps, raves, cebes i pastanagues.
Sobre els avantatges i desavantatges de "Kaspar"
La descripció de la varietat indica els seus avantatges significatius:
- La cultura és sense pretensions i resistent a l'entorn extern;
- Molt prolífic i de gran qualitat;
- No té malalties greus, per exemple, fusarium, verticillium, tizón tardana.
Fins i tot un jardiner novell pot obtenir una collita; només cal seguir el conjunt estàndard: desherbar, regar i adobar. I quan els arbustos estiguin inclinats cap a terra, hauríeu de lligar-los a la base de l'hivernacle o col·locar-hi un pal a prop per lligar-los.
Les ressenyes de la gent diuen que els desavantatges són una pell bastant gruixuda i un gust agre. Algunes persones no els agrada el gust, d'altres de seguida es desfereixen de la pell, i hi ha qui les prefereix fresques.
És interessant assenyalar que el registre rus conté tomàquets Kaspar 2, però la primera versió no hi és. Les dues opcions estan disponibles al lloc web de l'autor: l'empresa Sedek.
Aleshores, com pots apreciar aquesta varietat? Simplement cultivem el cultiu i gaudim del seu aspecte, sabor original i plats amb la seva participació. Marinem, salem, afegim al lecho, preparem ketchup casolà i a gaudir!
