Holanda és un país líder en la creació de les últimes tecnologies per al cultiu de cultius agrícoles, cosa que permet aconseguir uns rendiments i una qualitat de cultius excel·lents. El cultiu de tomàquets amb tecnologia holandesa permet collir fins a 65 kg de tomàquets per 1 sq. m per any.
Principis de tecnologia dels agricultors holandesos
És possible augmentar significativament el rendiment dels arbustos de tomàquet no només utilitzant les regles per a la seva formació i cura, sinó també aplicant alguns principis importants de la tecnologia holandesa:
- Per al cultiu de tomàquets, per tal de prevenir malalties i invasions de plagues, es col·loca en un recipient llana mineral impregnada de nutrients complexos, que permet aconseguir el creixement necessari de les plàntules en menys temps.
- En un hivernacle amb plàntules de tomàquet, augmenta la quantitat de diòxid de carboni a l'aire. Això afavoreix el procés de la fotosíntesi, que subministra nutrients a la planta.
- Per pol·linitzar les plantes i obtenir ovaris, els agricultors holandesos alliberen vespes a l'hivernacle, que transfereixen el pol·len de flor en flor.
Per descomptat, aquest mètode no és possible per a tothom, però encara cal complir els requisits bàsics següents: nutrició suficient de les plantes, promoció de la fotosíntesi, pol·linització oportuna. D'aquesta manera, és possible aportar l'impacte òptim possible sobre els tomàquets per obtenir un alt rendiment.
Varietats d'hivernacle de tomàquets
És important utilitzar varietats de tomàquet adequades per al cultiu durant tot l'any en un hivernacle. És òptim seleccionar varietats de tomàquet amb arbustos alts o mitjans (indeterminats o semideterminats). Per exemple, podeu plantar les varietats següents:
- Camry. Això Tomàquet de selecció holandesa és un híbrid. Creix força activament en qualsevol estació. La tija principal pot arribar als 2,5 m i els fruits pesen de mitjana 160 g Els tomàquets d'aquesta varietat tenen un color escarlata uniforme a tota la superfície i tenen forma rodona.
- Lluna de mel. Ideal per plantar en hivernacles. Els tomàquets maduren en 65 dies. Els fruits més grans pesen 260 g. Els fruits madurs als arbustos tenen un color rosat. Tenen un gust dolç. Es recomana utilitzar-lo a la primavera i l'estiu.
- Debut. Aquesta varietat de tomàquet és de maduració primerenca i està destinada al cultiu en condicions d'hivernacle.Els fruits són bastant grans i poden pesar 210 g. S'utilitzen per al consum fresc. En condicions òptimes, a partir de 1 m2. m àrea, es recullen fins a 9 kg de tomàquets.
- Raisa. Una varietat de tomàquets de maduració primerenca amb tiges molt llargues. Es pot plantar principalment en hivernacles. Els fruits són de mida petita (fins a 140 g de pes). El color dels tomàquets és vermell brillant. Els fruits tenen una pell externa molt densa, que permet emmagatzemar-los durant molt de temps, i també són excel·lents per al transport. A més, el seu avantatge és que poden créixer en gairebé qualsevol sòl i no es requereix cap substrat mineral especial.
Només hi ha una petita part de les varietats utilitzades pels holandesos als hivernacles. Però la principal dificultat rau en l'adquisició de llavors d'aquests tomàquets. És impossible créixer i collir-los de la vostra pròpia collita, ja que els tomàquets perden les seves qualitats maternes. Per tant, hauràs de comprar-los en punts de venda especialitzats o per Internet des de l'estranger, ja que pràcticament no estan disponibles a les botigues habituals de venda de llavors.
Important! En comprar, cal parar atenció a l'empresa del fabricant per protegir-se de la falsificació.
Característiques dels locals per a les plàntules
A l'hivern, les plàntules de tomàquet creixen a les condicions necessàries, a punt per trasplantar-les al sòl en 9 setmanes. A la primavera, aquest període s'escurça a 2 mesos, i a l'estiu a 1,5 mesos.
Per garantir que les plantes surtin fortes i sanes, es selecciona la zona més il·luminada de l'hivernacle per a la plantació, sense corrents d'aire. En aquest cas, l'aire hauria de tenir valors mitjans - aproximadament +23 graus. A més, s'han de crear les condicions següents a l'hivernacle:
- el sòl ha de tenir una temperatura constant d'uns 16 graus;
- a l'hivern, l'hivernacle s'ha de començar a escalfar 2 dies abans de plantar perquè la temperatura arribi al nivell requerit;
- Per millorar la penetració de la llum solar, el vidre s'ha de rentar a fons.
A les olles de casset, es fan forats als fons per permetre que l'excés d'aigua s'escorri. El drenatge es col·loca a la part inferior, i a sobre hi ha llana mineral, remullada amb fertilitzants i humitejada a fons amb aigua. Les llavors es col·loquen sobre llana mineral i es cobreixen amb una capa d'1 cm de sorra i vermiculita. A continuació, els envasos es cobreixen amb un embolcall de vidre o plàstic per protegir-los de l'assecat i es col·loquen lluny de la llum solar.
Després que surtin les plàntules de tomàquet, en uns 10-12 dies, les plantes joves es trasplanten a contenidors amb terra, de vegades s'utilitzen tests separats per a aquest propòsit. Les plantes es planten a terra de manera que la part superior del contenidor estigui 2 cm més alta que el nivell del sòl, la qual cosa permet protegir la planta del contacte amb el sòl i possibles plagues i evitar danys.
Les plantes rarament es planten en un hivernacle. Per 1 sq. m no es planten més de 2,5 arbustos de tomàquet. Al mateix temps, es manté una distància de 70 cm a les files, i entre les files de tomàquets queden almenys 55 cm. L'amplada del camí entre els llits és d'uns 90 cm. Les plantacions denses condueixen a l'ombra, això evita la penetració de la llum solar a les plantes, la qual cosa redueix el rendiment.
Els requisits de temperatura a l'hivernacle s'han de complir en els paràmetres següents:
- la temperatura de l'aire nocturn de l'hivernacle ha de ser de 16 a 18 graus centígrads, la temperatura diürna augmenta 2 graus;
- La humitat de l'aire a l'interior de l'hivernacle s'ha de mantenir entre el 67 i el 75%, i amb l'aire més sec, els fruits s'endureixen i es tornen més fibrosos.
Quan es cultiven tomàquets en condicions d'hivernacle, cal mantenir la humitat i la temperatura de l'aire establertes. Per fer-ho, instal·leu un sistema de calefacció en forma de canonades per on circula aigua calenta. S'estira a la part superior de l'hivernacle. Així, es proporcionen condicions naturals en què les flors o els ovaris no cauen.
Etapes de cultiu de tomàquets
Les plàntules trasplantades s'han de formar en un arbust. Això és molt important per a la futura quantitat de fruites i la seva qualitat. Cal tenir en compte els següents punts:
- La tija principal ha de ser de gruix mitjà. Això s'aconsegueix amb les proporcions correctes de reg i il·luminació de les plàntules plantades.
- Els raïms de flors regulars tenen un peduncle curt, amb les flors girades cap avall.
- El reg ha de ser regular, però no abundant. Es considera la millor solució sistema de reg per degoteig de tomàquet amb subministrament d'aigua directament a cada planta.
- De vegades, el reg es realitza a través de forats en canonades col·locades al llarg dels solcs prop de les fileres de tomàquets. Això permet un reg dosificat de cada planta. L'aigua per al reg no ha de ser molt inferior o superior a +16 graus.
La tecnologia holandesa per al cultiu de tomàquets preveu la fertilització un cop per setmana. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen solucions minerals de bor i magnesi. Es crida l'atenció sobre el nivell admissible d'acidesa del sòl. Si es pertorba, es pot formar podridura final de la flor.
Consells dels agricultors holandesos
El mètode de cultiu holandès té algunes característiques que utilitzen els agricultors que els permeten produir alts rendiments:
- Es realitza una inspecció periòdica dels tomàquets plantats per identificar les plantes malaltes i les fulles malmeses, per evitar la propagació del virus a altres arbustos.
- Al pinzell de tomàquet format a la part inferior no han de quedar més de 5 flors, la resta s'eliminen i els pinzells formats a dalt només poden tenir 6 flors. Una quantitat més gran debilitarà la planta i no permetrà que els fruits s'omplin i madurin amb normalitat.
- Per evitar la formació de flors estèrils, a Holanda utilitzen borinots i avispons, que s'alliberen a l'hivernacle cada dos dies per pol·linitzar les flors.
- La recollida de fruites madures es realitza al matí, almenys 4 vegades per setmana. Els tomàquets es col·loquen en caixes amb escuma a la part inferior.
Després de collir els arbustos, el sòl es prepara per plantar altres plàntules. S'eliminen els arbustos i es desinfecta o es substitueix el sòl: aquesta és una mena de vacunació contra les malalties. La tecnologia holandesa permet plantar tomàquets fins a diverses vegades a l'any i, al mateix temps, recollir abundants collites. En una petita parcel·la de jardí és difícil utilitzar el mètode holandès, que funciona tot l'any, però heu de tenir en compte que totes les inversions en un hivernacle donaran els seus fruits.
