El tomàquet taronja Altai és una varietat indeterminada de temporada mitjana que es pot conrear no només a les regions del sud del nostre país, sinó també a la zona mitjana i Altai. Aquest tomàquet té moltes qualitats positives que els productors d'hortalisses haurien de conèixer abans de cultivar la taronja d'Altai a les seves parcel·les.
A més, hi ha diverses varietats d'aquesta varietat, que es diferencien pel color dels fruits madurs: poden ser vermelles, rosades o taronges.Aquestes varietats només es diferencien pel color, però el seu gust i altres qualitats són aproximadament els mateixos.
Descripció i característiques principals
Aquesta varietat de mitja temporada es caracteritza per un alt rendiment i una maduració mitjana dels fruits. Passen gairebé quatre mesos des de l'aparició dels primers brots fins a la maduració dels fruits.
Els arbustos d'aquests tomàquets s'han de donar forma: pessigueu la part superior dels brots perquè els tomàquets no gastin nutrients només en el seu creixement. Com que el pes dels fruits madurs és bastant gran, els brots s'han de lligar. El millor suport per a ells seran els enreixats. És millor formar aquestes plantes vegetals en una sola tija per aconseguir una millor maduració dels fruits. Els brots solen assolir una alçada d'1,3-1,4 m.
La descripció de la varietat ha de començar amb una descripció del fullatge i les inflorescències. El fullatge dels tomàquets és gran, senzill, verd maragda fosc. Les inflorescències es recullen en pinzells (5-6 peces cadascuna). Els raïms inferiors apareixen després de les segones fulles permanents, cadascuna posterior després de 2 fulles. En general, els fruits més grans maduren als raïms inferiors: el seu pes pot arribar als 350-450 grams.
Els tomàquets que maduren a la part superior dels arbustos solen ser de mida i pes mitjans: uns 200-250 g.
Els fruits madurs són lleugerament aplanats i de forma rodona, lleugerament nervades a la tija. La polpa és carnosa, es fon a la boca. Cada tomàquet té fins a 6 cambres plenes de material de llavors. La pell dels fruits madurs és dura i de gruix inferior a la mitjana.
Els tomàquets madurs d'aquesta varietat tenen un bonic color taronja, no són propensos a trencar-se i toleren bé el transport. Inclouen:
- licopè;
- Beta carotè;
- aminoàcids;
- el contingut de sucre és alt.
Les característiques de la varietat no estaran completes sense esmentar quin és el seu rendiment.Si els arbustos d'aquests tomàquets es formen en un sol brot, de cada arbust podeu recollir fins a 4,5 kg de tomàquets madurs per temporada. I de cada m² se solen collir entre 11 i 12 kg de tomàquets. Els fruits d'aquest cultiu d'hortalisses comencen a madurar a la segona dècada de juliol, i els últims fruits se solen collir a la tardor abans de les gelades.
La varietat de tomàquet taronja Altai té un agradable gust dolç amb una lleugera aroma afruitat. Aquests tomàquets són ideals per consumir en fresc, així com per fer suc o puré de tomàquet.
Qualitats positives i negatives de la varietat
Els experts han resumit les ressenyes dels productors d'hortalisses que van cultivar aquesta varietat i, a partir de les dades recollides, observen les següents qualitats positives dels tomàquets Altai Orange:
- bon gust de fruites cultivades;
- la capacitat de transportar el cultiu a distàncies bastant llargues sense fer malbé la fruita;
- bonic aspecte dels tomàquets madurs;
- els tomàquets d'aquesta varietat no són propensos a trencar-se;
- alta productivitat.
Els desavantatges inclouen el temps prolongat de maduració de la fruita, des de mitjans d'estiu fins a la primera gelada.
Els matisos del cultiu de la varietat taronja Altai
Podeu cultivar aquest tomàquet només cultivant primer plàntules a casa. Però a les regions del sud, Altai Orange es pot conrear directament a terra oberta.
Els productors d'hortalisses diuen que el cultiu de plàntules d'aquesta varietat a casa no és diferent del cultiu de plàntules d'altres varietats. Però és millor plantar immediatament les llavors en tasses de torba, que després plantar immediatament a terra oberta o en un hivernacle i, a més, no agafar plàntules en creixement.
Les plàntules cultivades (al voltant dels 45-50 dies d'edat) es poden trasplantar als llits del jardí (o al sòl interior).
Cura després de plantar plàntules als llits
La cura bàsica es redueix al reg regular, afluixant el sòl, control de males herbes i adobació (preferiblement complexa).
