El tomàquet Sweet Girl, un híbrid recentment criat, ja s'ha guanyat el reconeixement entre els experimentats productors d'hortalisses. Els avantatges dels tomàquets inclouen maduració primerenca, fructificació uniforme, alt rendiment i versatilitat en l'ús de fruites.
Noia dolça com la millor de les varietats
La varietat híbrida de tomàquet dolç es caracteritza per una maduració primerenca. Després de només 95 dies en un hivernacle o sota pel·lícula, 100 dies en terra oberta, podeu obtenir una collita decent de saborosos tomàquets petits. Les característiques principals dels fruits Sweet Girl inclouen:
- forma oblonga-ovalada;
- pell fina i llisa;
- polpa densa amb un alt percentatge de matèria seca;
- contingut de sucre;
- pes uns vint grams;
- excel·lent transportabilitat;
- emmagatzematge a llarg termini.
Per preservar el gust dolç dels fruits, es recullen prou madurs quan el seu color es torna vermell. D'un arbust es recull fins a mig quilo de tomàquet.
Característiques dels tomàquets
L'híbrid es classifica com a determinant, que arriba a una alçada de poc menys d'un metre. Els arbustos lleugerament frondosos tenen fulles grans i de color verd fosc. La planta compacta forma grups complexos que contenen fins a divuit fruits el·lipsoïdals de color brillant.
A causa de la durada de la fructificació, els tomàquets es cultiven amb finalitats decoratives. Es planten en tests i tests als balcons. A mig estiu, d'un metre quadrat de plantacions s'obtenen més de tres quilos de dolços, que són beneficiosos per al cos.
Trien híbrids de creixement baix per al cultiu perquè no requereixen pessigar ni lligar, se senten molt bé sota cobertes de pel·lícula, en hivernacles petits.
Determinant en un hivernacle: característiques del creixement
És al sòl d'hivernacle on és fàcil i convenient cultivar l'híbrid Sweet Girl. Amb la cura adequada i per les característiques biològiques, els arbustos produeixen collites riques.
A les regions del nord, als hivernacles, la planta ocuparà un espai mínim. Tots els tipus de determinants es caracteritzen per una regulació independent del seu creixement. El grup de fruites de la planta es forma tan bon punt apareix la sisena fulla. Els tomàquets de creixement baix es planten en terreny tancat en forats o solcs preparats prèviament de fins a quinze centímetres de profunditat.
La cura dels cultius d'hortalisses consisteix en:
- reg moderat;
- aplicar fertilitzants minerals i orgànics cada deu dies;
- ventilar l'hivernacle per crear-hi una temperatura de no més de 25 graus sobre zero;
- afluixar el sòl després del reg.
Si l'hivernacle i el sòl es preparen correctament, les plàntules de tomàquet arrelaran fàcilment i produiran bons rendiments.
Beneficis de la varietat dolça
Els tomàquets cherry, que inclouen Sweet Girl, es distingeixen per molts avantatges:
- El producte dietètic és valuós perquè conté moltes vitamines, antioxidants i microelements que són beneficiosos per als humans. I la quantitat de matèria seca és el doble que en els tomàquets grans.
- Els fruits s'utilitzen per a les postres; als nens els encanta fer-ne un festín, com els raïms. Tenen millor gust que altres tomàquets.
- Les fruites es consumeixen fresques per preparar amanides originals. Els tomàquets van bé amb formatge i herbes.
- Després de la collita, els productes en conserva es preparen combinant fruits de diferents colors.
Els beneficis del tomàquet Sweet Girl són enormes. Menjant fruits vermells, pots oblidar-te del càncer. Milloren el teu estat d'ànim i fan que el teu sistema cardiovascular funcioni millor.
Les millors preparacions a partir de tomàquets petits
Hi ha moltes receptes per conservar fruites petites i dolces:
- Els tomàquets vermells es marinen amb pèsols de pebre vermell, pebre negre, fulles de llorer i grans d'all. Aquests ingredients es col·loquen al fons dels pots de litre. La preparació de la marinada sol ser: per a 750 mil·lilitres d'aigua - una cullerada i mitja de sal, dos - sucre, prengui vinagre del nou per cent en la quantitat de quatre culleradetes. Cal abocar els tomàquets dues vegades: primer amb aigua bullint, després amb adob bullint.
- Per millorar el gust, afegiu als pots un munt d'estragó, alfàbrega, julivert i un paraigua d'anet.
- Els tomàquets són bons en el seu propi suc. Per preparar el suc, agafeu el mateix nombre de fruites que la varietat Sweet Girl. L'anet, el pebre, el llorer i els grans d'all es col·loquen al fons dels pots. A continuació, els recipients s'omplen de fruites petites. Aboqueu-hi aigua bullint dues vegades, escorrent l'aigua. La tercera vegada arriba el torn del suc de tomàquet bullit, al qual s'afegeix una cullerada de sal i dues de sucre per litre.
- Per assecar-se, els tomàquets sencers es col·loquen en una safata de forn, col·locada en una habitació ventilada i calenta. Tan bon punt les fruites estiguin seques, es posen en pots i s'omplen d'oli vegetal.
Els tomàquets en conserva, especialment els petits, serveixen com a excel·lent decoració per a la taula d'hivern.
Què diuen els jardiners sobre els tomàquets
Els que van cultivar l'híbrid Sweet Girl només deixen crítiques positives al respecte. M'agrada la senzillesa de conrear tomàquets. Molts lloen la varietat per la seva alta qualitat i fructificació abundant. De vegades no és fàcil recollir tomàquets per a la collita, ja que els membres de la llar els mengen ràpidament. Els nens estan preparats per festejar-se amb dolços raïms de fruits vermells tot el temps.
Utilitzant els fruits de la varietat per a la conserva, observen que s'utilitza molt menys sucre per preparar la marinada. Les preparacions resulten gustoses i es mengen primer. Els fruits dolços són excel·lents per assecar-se. Es poden assecar sencers i utilitzar-los a l'hivern per preparar plats principals i amanides.
