Amèrica Central i del Sud es consideren la pàtria dels tomàquets. La liana siberiana va ser cultivada pels antics indis; la planta s'anomenava "citotomat". A Europa, la paraula "tomàquet" es va utilitzar per designar la planta l'any 1572; a Itàlia, una mica abans, el 1554, el tomàquet es va anomenar per primera vegada "pomodoro" (poma daurada), i d'aquí va venir el nom del tomàquet - tomàquets. Al principi a Sibèria es consideraven no comestibles, fins i tot verinosos, i es conreaven als jardins com a planta ornamental, i amb menys freqüència, com a planta medicinal. Només a finals del segle XVII es va començar a conrear el tomàquet en forma de vinya com a cultiu agrícola. Des d'aleshores, s'han desenvolupat moltes varietats diferents per a tots els gustos; han ocupat el lloc que li corresponen a la jardineria i estan molt esteses arreu.
Temporada de creixement
El temps de maduració dels tomàquets varia. Avui es divideixen en ultra primerencs (les fruites maduren entre 65 i 75 dies després de la plantació), primerenques (maduren després de 75-90 dies), mitjanes tardanes - la més lenta (comencen a donar fruits després de 90-100 dies). Segons la temporada de creixement, el tipus d'arbust i l'alçada de la planta, els tomàquets es classifiquen per al cultiu en terra oberta o en hivernacle. Per a terra oberta, són més adequades les varietats de tomàquet petites, més compactes i de maduració primerenca; als hivernacles, es prefereixen les varietats altes de la temporada de creixement mitjana i mitjana-tarda.
semblant a una liana
Varietats semblants a la liana, majoritàriament totes indeterminades, altes. Són més productius que els de creixement baix; d'un arbust es poden aconseguir de 10 a 30 kg, de vegades més. Tomàquets liana africana d'alta qualitat gustativa. Com que el període de maduració és més llarg, les fruites fresques es poden recollir abans de les gelades de finals de tardor (si es cultiven en hivernacle). Les varietats altes i semblants a la vinya són altament resistents a les malalties.
Característiques i descripció
La varietat "African Pink Liana" es va criar a Louisville, Kentucky, des d'allà es va traslladar a Ohio i des d'allà es va estendre encara més. Oficialment, aquesta varietat s'anomena African Vining. Aquest és un tomàquet alt, indeterminat i de mitja temporada. És millor cultivar-lo en hivernacles. Com la majoria de tomàquets amb fruits en forma de cor, l'arbust és prim, de fins a dos m d'alçada. Els arbustos són dèbilment frondosos, les fulles són normals, primes, lleugerament caigudes.
Els fruits de la varietat “Bull's Heart” pesen fins a 350 g, són molt carnosos, amb polpa granular i tenen poques llavors. La millor formació és d'1-3 tiges. Rendiment mitjà.
una breu descripció de
- alt (2 m);
- mitja temporada;
- indeterminada, forma en 3-4 tiges;
- fruits rosats rics;
- la polpa és densa, granulada, dolça;
- per a amanides, sucs;
- creixent en hivernacles.
Descripció dels fruits
Vinya vermella en forma de cor en fase de maduració de color rosa ric. Pes - 150-350 g, carnós, dens, gairebé sense llavors ni suc. La polpa és granulosa. El gust és excel·lent, dolç, equilibrat. Les fruites són bones per consumir en fresc, per fer sucs, i quan es tallen són boniques i aromàtiques.
Cultiu de plàntules
Al febrer (del 10 al 20), dos mesos abans de plantar-les a terra, les llavors s'han de remullar en una solució de permanganat de potassi (color rosa profund) durant 30-40 minuts, esbandir-les amb aigua corrent i remullar-les. aigua per un dia. A continuació, les llavors s'han d'assecar lleugerament, escampar-les a terra preparat en contenidors i ruixar-les amb la mateixa terra (aproximadament 1 cm).
IMPORTANT: Regeu amb cura - podeu utilitzar una cullera o gotes d'una xeringa, però no permeteu l'excés d'humitat - perquè les llavors no es pudrin.
Les plàntules germinades s'han d'acostumar gradualment a créixer a terra oberta: amb bon temps, quan ja fa calor, s'han de treure gradualment a l'aire.
Aterratge
Podsinskaya liana es planta a una distància d'almenys un metre l'una de l'altra; entre les files: un metre i mig, ni més ni menys. És millor plantar tomàquets en angle, la qual cosa afavoreix la formació d'arrels addicionals. Més tard, els arbustos de tomàquet encara es poden tallar. Es poden deixar solcs poc profunds entre les files per al reg.
Lliga
A principis d'estiu, els tomàquets creixen ràpidament, de manera que els arbustos requereixen una lliga.Per a les plantes altes, els enreixats són els més òptims, als quals es lliguen els arbustos cultivats. Això proporciona als tomàquets una bona ventilació, una il·luminació uniforme i es veuen menys afectats per les malalties: no s'ombren entre ells i són fàcils de cuidar.
IMPORTANT: si es planten tomàquets en un hivernacle, cal controlar acuradament el reg: no permetre l'excés d'humitat al sòl, ventilar regularment l'hivernacle i deixar-lo obert a l'estiu.
Cultiu de tomàquets alts
Per obtenir una bona collita, cal pinçar els arbustos per no espessir les plantacions. Els fillastres, fins i tot els grans, s'han de trencar sense deixar soques. Això és el que diuen els comentaris dels propietaris feliços.
