Els jardiners solen donar la seva preferència a varietats que no són exigents en la cura, d'alt rendiment i amb un excel·lent gust de fruita. Una d'aquestes varietats és el tomàquet de postres de maduixa.
Descripció de les postres amb tomàquet i maduixa
Abans de comprar les llavors d'un tomàquet en particular, cal estudiar-ne la descripció. El primer que els jardiners i els jardiners presten atenció és el rendiment. Gairebé tots els productors afirmen que la seva varietat és la més productiva. Però en realitat això no sempre és cert.
Els tomàquets de la varietat Strawberry Dessert són indeterminats (creixement il·limitat de la tija principal), amb una maduració mitjana-precoç dels fruits. Des del moment de l'aparició de les plàntules fins a l'inici del període de fructificació, no passen més de 120 dies.
Els arbustos no són estàndard; es recomana lligar-los a un suport vertical alt. El tronc pot arribar a fer 1,7 metres de llargada. També cal precisar, formar el tronc en 1 o 2 tiges i eliminar gradualment les fulles inferiors. A l'agost, la part superior s'ha de pessigar dues fulles després que s'hagi format l'últim raïm.
Els primers tomàquets envermellits es poden collir ja al juliol. El període de fructificació és força llarg i continua fins a l'inici de les gelades. Si el tomàquet es cultiva en un hivernacle escalfat, es poden recollir fruits madurs fins i tot al novembre.
Els tomàquets es distribueixen uniformement per tota la planta. Aquesta qualitat de la varietat us permet reduir la càrrega a l'arbust.
A les latituds del nord, s'aconsella cultivar la planta en hivernacles.
El principal avantatge del tomàquet és la seva alta resistència a la majoria de malalties, especialment a la podridura de les arrels i les flors.
Característiques de la fruita
La característica principal del tomàquet de postres de maduixa és el gust de la fruita. Com el seu nom indica, els tomàquets madurs tenen gust de "maduixes". Molt dolç, ric en sucre. La polpa és sucosa, tendra amb una agradable aroma de tomàquet. La pell és prima. Hi ha una lleugera nervadura. Ideal per preparar amanides d'estiu de verdures.
Tipus simple d'inflorescència. En un quist es poden formar fins a 9 tomàquets. Els fruits són molt grans, amb múltiples cambres, amb un gran nombre de llavors. El pes dels tomàquets madurs pot arribar als 300 grams. A mesura que la pell madura, agafa un ric to vermellós.
Ús universal de fruites. Adequat per preparar suc de tomàquet, adjika, ketchup i diverses amanides.
La productivitat és alta. D'un arbust podeu recollir més de 10 kg de fruits madurs.
Avantatges i inconvenients
Les ressenyes d'aquells agricultors que van plantar postres de maduixa només són positives. El gust de les verdures madures és especialment lloat. És rar trobar una varietat amb fruites tan dolces i sucoses.
Avantatges:
- L'avantatge innegable del tomàquet de postres de maduixa és el gust de la fruita;
- Collita abundant durant tota la temporada;
- Quan es planta en hivernacle, la collita es pot collir fins al novembre;
- Immunitat a moltes malalties (especialment fusarium i podridura);
- Versatilitat d'ús en cuina.
Defectes:
- Cal eliminar els fillastres i les fulles inferiors;
- Creixement il·limitat de la tija principal;
- A les regions del nord, el cultiu només és possible en hivernacles o hivernacles.
Com cultivar tomàquets correctament
Els tomàquets de la varietat Strawberry Dessert comencen a plantar-se com a plàntules a finals de març. La taxa de germinació del material de plantació és alta, més del 80%. Després que aparegui la primera fulla plena a les plàntules, es recullen.
Els que han cultivat tomàquets observen que amb una il·luminació addicional, les plàntules creixen més fortes i saludables.
Característiques de la plantació de plàntules al sòl:
- Les plàntules es planten en un hivernacle a principis de maig, a terra oberta - a finals de maig o principis de juny (quan ha passat l'amenaça de les gelades nocturnes);
- La distància entre els arbustos ha de ser d'almenys 40 - 50 cm, entre files - uns 60 cm;
- No s'aconsella plantar les plantes massa a prop, interferiran amb la formació d'ovaris;
- Una setmana després del trasplantament, caldrà lligar els arbustos.
Un cop finalitza la temporada de creixement activa, cal pessigar la part superior de les plantes. És important regar regularment les plàntules i aplicar fertilitzants minerals i orgànics. Especialment durant el període de creixement i formació dels ovaris.
Prevenció de malalties
Tot i que la varietat Strawberry Dessert és immune a les principals malalties, cal prestar molta atenció a la prevenció de malalties.
Cada any, el sòl dels hivernacles i els hivernacles s'ha de canviar i regar amb una solució de permanganat de potassi o sulfat de coure. El sòl a terra oberta s'ha de desenterrar cada any i afegir humus o fems.
Els arbustos es poden ruixar regularment amb diversos preparats biològics amb efecte antifúngic. Això ajudarà a evitar malalties per fongs.
Molt sovint durant el període de fructificació (sobretot si plou durant molt de temps o la col creix a prop) poden aparèixer llimacs als tomàquets. S'han de recollir a mà. Per repel·lir els insectes dels tomàquets, els arbustos es poden ruixar amb una solució d'amoníac.
Per evitar el desenvolupament de la podridura de l'arrel, cal afegir mulch al sòl. Podeu utilitzar torba o palla per a això.
