Els tomàquets cultivats al Baix Volga són alguns dels més deliciosos. El fet és que un clima amb un sol calent, sòls lleugerament salobres amb un alt contingut de potassi i sodi, creen condicions per a l'acumulació de grans quantitats de sucres a les fruites. El tomàquet Astrakhan no és una excepció; és el favorit dels jardiners del sud.
La descripció de la varietat de tomàquet Astrakhan la situa en el grup de tomàquets de terra oberta de mitja temporada; passen 115-122 dies des de la germinació fins a la maduració de la fruita. Segons el tipus d'arbust, aquesta varietat és indeterminada, però la seva alçada no supera els 80 cm, la planta forma un estàndard. La primera inflorescència es forma per sobre de la fulla 7-8.Característiques de la fruita:
- Forma - rodona;
- El pes mitjà és de 105 g, totes les fruites tenen aproximadament el mateix pes;
- densitat - alta;
- Color: vermell brillant, pell de gruix mitjà, no s'esquerda.
La finalitat de la fruita és la conservació de la fruita sencera, el consum fresc, la preparació de pasta de tomàquet i suc. Les cambres de llavors són petites, n'hi ha de 5 a 6, llavors de mida mitjana, no se sent quan es menja. La varietat es caracteritza per una producció de fruita amigable, per la qual cosa es cultiva en condicions industrials.
Avantatges de la varietat
Entre els avantatges d'Astrakhan, el més important és la seva alta productivitat. En condicions de producció, aquesta varietat va produir 70 t/ha i més. A terra oberta a les regions de Volgograd i Astrakhan, com ho demostren els comentaris dels jardiners, podeu obtenir una galleda de fruites a partir d'1 m.2.
Els avantatges de la varietat inclouen el fet que no té una taca verda al voltant de la tija. La varietat és molt resistent a les malalties fúngiques i víriques; la podridura final de la flor no l'afecta. Aquesta és una d'aquestes varietats que la gent diu que és "forta".
Característiques beneficioses
Els tomàquets Astrakhan són molt rics en licopè. Aquesta substància és necessària per a la salut de tothom, però especialment dels homes. El contingut de licopè és més elevat en els tomàquets que han estat sotmesos a tractament tèrmic. La substància orgànica colina, que es troba en grans quantitats als tomàquets, ajuda a reduir els nivells de colesterol a la sang, protegeix el fetge de la degeneració grassa, augmenta la immunitat general i estimula la formació d'hemoglobina a la sang.
Recomanacions per al cultiu
Els tomàquets Astrakhan són adequats per créixer a través de plàntules o sense plàntules. En el primer cas, s'ha de sembrar per a les plàntules a principis de març. En un cultiu sense llavors, per exemple, a Astrakhan, la sembra es fa a l'abril sota pel·lícula directament a terra oberta.
És important que en un cultiu sense llavors, el consum de llavors sigui molt més gran que quan es sembren plàntules. Heu de sembrar en fila seguida perquè les plàntules aixequin l'escorça del sòl junts, i després s'apriman fins a la distància requerida de 35-45 cm. Un tomàquet sense plàntules és molt fort, requereix menys reg, ja que té un sistema d'arrels profunds, s'hi formen més fruits. Proveu de cultivar tomàquets com aquests!
Durant el període de creixement inicial, els tomàquets s'han d'alimentar amb fertilitzants que contenen nitrogen. La fertilització foliar amb urea dóna resultats notables. Abans de la floració, el tomàquet s'ha d'alimentar amb un fertilitzant mineral complet, amb nitrogen, fòsfor i potassi. Durant el període de creixement de la fruita, l'alimentació amb mullein és eficaç: els fruits seran grans i dolços. Cal omplir el mullein fresc amb aigua: 2 kg de mullein per galleda d'aigua, deixar aquesta barreja en un recipient tancat durant 7 dies per a la fermentació. A continuació, dilueix 5-6 vegades i rega les plantes a l'arrel.
A la datxa, els tomàquets Astrakhan necessiten suport, ja que les plantes són bastant altes. Si el cultiu no té llavors i la distància entre les plantes és petita, s'aconsella disposar enreixats baixos, de fins a 1 m d'alçada, i cables de corda en 1-2 files per suportar totes les plantes de la fila.
Si els arbustos no es van plantar en fila, sinó en forats, llavors cada arbust es pot recolzar individualment. Heu de lligar l'arbust al suport aproximadament al seu mig, assegurant una fixació fiable.
Això és interessant
En condicions de producció a la regió d'Astrakhan, es va desenvolupar una tecnologia especial, que tenia el nom del mateix nom que la regió. Amb aquesta tecnologia, es van plantar tomàquets amb un espai molt ampli entre fileres d'1,4 m i una distància molt petita entre arbustos: 15-17 cm.Amb aquest esquema, la filera és molt densa, els arbustos rarament es desfan, hi ha la possibilitat de collita a màquina i mecanització completa de tot el treball.
Regar un tomàquet
És important no exagerar amb el reg, ja que l'excés d'humitat perjudica molt la qualitat de la fruita.. En temps sec i calorós, la varietat de tomàquet Astrakhan s'ha de regar 2 vegades per setmana. Durant el dia temperatures de l'aire inferiors a 30 OÉs permès regar un tomàquet un cop per setmana. Quan regueu, heu d'assegurar-vos que hi hagi prou humitat per mullar la capa de terra almenys mig metre.
Per fer-ho, cal donar almenys 5 litres d'aigua per cada arbust. Si és possible, instal·leu un sistema de reg per degoteig a la vostra casa rural. L'experiència d'aquells que van plantar i cultivar aquests tomàquets en climes càlids amb reg per degoteig suggereix que són molt sensibles al reg, en què la humitat del sòl és sempre igual de òptima sense salts cap amunt o cap avall. El sistema de reg per degoteig s'encén un cop a la setmana durant 10-12 hores, la taxa de subministrament d'aigua és d'1,5 - 2 l/h. El sòl es pot tapar o cobrir amb una pel·lícula fosca.
El tomàquet Astrakhan us delectarà amb fruites delicioses i una gran collita!
