Una dieta adequadament formulada és la clau no només per a la salut, sinó també per a un ràpid augment de pes i una excel·lent comercialització dels garrins. No només els agricultors, sinó també els veterinaris presten especial atenció a aquest tema. Els principiants sovint es pregunten si és possible alimentar els porcs amb patates crues i si això tindrà conseqüències negatives. La resposta a aquesta pregunta requereix una mica de preparació teòrica.
És possible donar patates crues als garrins?
Els tubercles de patata contenen components útils com:
- vitamines D i K;
- àcids ascòrbic i nicotínic;
- vitamina B.
El contingut calòric i el valor nutricional s'aconsegueixen gràcies a l'alt contingut en midó.Els porcs són excel·lents per menjar patates, fins i tot si s'alimenten simplement amb cereals o altres aliments secs. La verdura té un efecte beneficiós sobre la digestió i l'absorció de qualsevol altre aliment.
Alguns agricultors fins i tot experimenten i donen tapes de patates per alimentar els animals, però els experts no ho recomanen.
Malgrat la seva rica composició química, els components nutricionals dels tubercles no són suficients per substituir completament els components dels aliments verds frescos. La verdura s'utilitza com a alternativa a l'alimentació de gra, però només en una quantitat del 40% de la quantitat total d'aliment que prenen els porcs. La dieta està dissenyada de manera que no només sigui equilibrada, sinó també variada.
Es recomana alimentar patates als porcs al vapor o bullits. Els tubercles crus només es donen en quantitats estrictament regulades. Són un complement vitamínic al menú diari. En general, és millor donar als garrins vietnamites només verdures bullides.
Roques submarines
Quan doneu patates als porcs, és important calcular correctament les taxes de consum. Un porc adult de mida mitjana menja fins a 4 kg de tubercles al dia. No heu de donar verdures podrides, espatllades o malaltes als animals, ja que això pot perjudicar la seva salut de manera important. Quan es cuina, és inacceptable posar brots o parts verdes de la planta a la paella. L'aigua en què es van bullir els tubercles s'escorre immediatament, ja que s'acumulen solanina i altres substàncies nocives.
Abans d'alimentar les patates als porcs, es refreden. Els porcs gairebé no distingeixen el fred del calent, cosa que pot provocar cremades. No podeu preparar tubercles bullits per a un ús futur, ja que ràpidament s'agreguen i es fan malbé. L'ideal és cuinar una porció fresca abans de cada porció.D'aquesta manera es pot evitar intoxicacions i trastorns del tracte gastrointestinal.
Com alimentar les patates correctament
L'alimentació excessiva de patates als garrins deteriora la qualitat de la carn, que es torna solta i insípida. S'observen efectes similars amb el consum crònic de blat de moro, segó i blat. Les patates no s'han d'utilitzar com a alimentació principal.
Quan es preparen tubercles, cal parar atenció al seu estat. El color verd o les taques indiquen un alt contingut de solanina, que és un perillós alcaloide verinós. Aquest vegetal és perillós no només per als humans, sinó també per als porcs, i en cap cas s'ha d'alimentar. Si un porc adult menja un tubercle de baixa qualitat, l'amenaça amb molèsties intestinals, però per a un porc petit aquest menjar pot ser mortal. Els animals joves no s'han d'alimentar amb patates crues; s'han de bullir.
Les patates bullides s'alimenten als porcs a partir de les 3 setmanes d'edat, ja que tenen una excel·lent digestibilitat i un alt contingut calòric. Es recomana donar a les femelles com a aliment per tal de millorar els processos metabòlics del cos i augmentar la productivitat.
El valor nutricional
Els tubercles de patata són productes importants d'hidrats de carboni. Inclouen els components següents:
- midó (fins a un 21%);
- proteïna;
- greixos;
- components minerals;
- cel·lulosa;
- sucre.
La fibra és molt difícil de processar pel cos del porc. La majoria de les proteïnes contingudes són compostos nitrogenats pertanyents al tipus no proteic. La verdura conté una petita quantitat d'àcid ascòrbic, betacarotè, riboflavina i tiamina. El valor nutricional de la verdura és d'unes 0,3 unitats d'alimentació.Hi ha 12 g de proteïna digerible per quilogram de tubercles consumits. Aquests indicadors poden variar lleugerament i depenen del tipus de verdura.
El contingut calòric per cada 100 g de producte acabat és d'aproximadament 80 kcal. Les substàncies seques milloren el procés d'absorció i acceleren l'entrada al cos. El consum excessiu de patates per part dels porcs contribueix al creixement del greix, però alenteix el procés de creixement. Els tubercles s'han d'incloure a la dieta dels garrins, però s'han d'observar les precaucions de seguretat. Cal controlar la qualitat del producte i evitar que els animals mengin tubercles podrits, germinats o verds.
Podeu reduir la quantitat de toxines i microflora patògena posant les patates al vapor amb aigua bullint durant 20 minuts.
La millor opció per alimentar els porcs són les patates d'ensilat, a les quals es recomana afegir remolatxa i rutabaga. Això no només augmenta la concentració de vitamines i components nutricionals, sinó que també redueix el risc de malestar estomacal. Les patates s'utilitzen com a additiu biològic a la dieta diària dels garrins, proporcionant-los energia i vitamines addicionals. No podeu fer dels tubercles el plat principal i alimentar els animals només amb ells. Grangers i especialistes experimentats creen un menú per a garrins de manera que sigui el més equilibrat i alhora variat possible. Només en aquest cas serà possible criar porcs sans amb altes qualitats comercials.