Els estruços són una espècie d'ocells exòtica per a Rússia. Però recentment es crien cada cop més a les granges domèstiques com a animals de granja. D'ells s'obtenen carn, ous i altres tipus de productes. Considerem la descripció i les característiques de l'estruç com a ocell, les races més criades, els seus avantatges i desavantatges, així com les característiques del cultiu a casa.
Descripció general dels ocells
Aquest és l'ocell no vol més gran. Gràcies a les seves cames llargues i el pas ample, pot assolir velocitats de 55 km/h.Els adults pesen entre 60 i 150 kg, amb una mitjana de 100 kg. Durant el primer any, només es guanya la meitat del pes final. L'alçada dels mascles de 3 anys arriba als 2,1-2,8 m, les femelles - 1,7-2 m.
El plomatge corporal és majoritàriament negre, les ales i la cua són blanques. Les femelles i les cries són de color marró grisenc, els pollets són de color cervatatge amb taques marrons fosques. El cap i el coll estan coberts amb un fi de plomissol gris. La pell dels ocells a les zones visibles és rosada o grisa, segons l'espècie. Els estruços tenen les potes més llargues entre els ocells, però són famosos per més que això: tenen 2 dits, no 4, i només al més gran li creix una urpa. Segons els científics, una disminució del nombre de dits contribueix a la velocitat de carrera i va ser conseqüència de l'adaptació en la lluita contra els depredadors.
A la natura, els estruços viuen en grups de 5-50. Quan estan en perill, els ocells s'amaguen o fugen. En defensa, poden xutar.
Els estruços tenen moltes diferències respecte a altres ocells en l'estructura dels seus ossos, els sistemes digestiu, excretor i reproductor.
On viuen?
A l'Àfrica viuen estruços de diferents espècies, 3 espècies s'anomenen estruç d'Àfrica del Nord, del Sud i de l'Est. El primer d'ells és el més comú i més gran. Una altra espècie que es troba a l'Àfrica és l'estruç somali. En aquest continent, els ocells es troben a la sabana, al semidesèrtic i al desert. A més d'Àfrica, els estruços viuen a Austràlia (emu) i a Amèrica del Sud (rea).
Races d'estruç
A casa es poden criar estruços africans, emús i rdeus. Quina raça triar depèn de les característiques i la finalitat del cultiu.
Estruços africans
La raça negra africana és popular a les granges de carn. Els seus representants són els més grans, d'ells podeu obtenir la majoria de productes.També es venen com a aus reproductores, cosa que resulta encara més rendible que vendre'ls per carn.
Malgrat les inversions en les primeres fases del cultiu, una granja d'estruç es paga en 2, màxim 3 anys.
Emu
Es considera que el tipus principal de producte d'emú és la producció de greix, que s'utilitza per a la producció de fàrmacs mèdics.
Nandu
Malgrat la petita mida dels ocells, una granja per criar-los també pot ser rendible; es pot obtenir ingressos més ràpidament a causa de la precocitat dels xids.
Quina és la millor raça per criar?
Totes les races d'estruç tenen pros i contres. L'elecció depèn del que penseu menjar: carn, ous o greix. Les races africanes negres i els emús són adequades per a la producció de carn, i el rhea per a la producció d'ous.
Característiques de mantenir els estruços a casa
Malgrat la seva gran mida, els estruços són tímids i fins i tot agressius. Tenen una bona audició i visió, els mascles poden reaccionar bruscament davant moviments bruscos i sons forts o inesperats.Aquesta característica del comportament s'ha de tenir en compte a l'hora de treballar amb ocells, per no provocar agressions dels estruços, s'han de manejar amb calma i treballar lentament.
A les granges d'estruç s'utilitza un dels 3 mètodes de cultiu. Intensiu consisteix a mantenir els ocells en una àrea limitada i alimentar-los amb aliments importats. Extens: es conserva pràcticament en estat salvatge, en un gran territori (1 hectàrea per a 10 individus).
Una característica especial de la casa d'estruç són les seves parets altes (3-3,5 m) fetes de material durador. Els hangars o granges ramaderes són ideals per a aquest ocell. A l'hora d'organitzar una gallinera, cal tenir cura de l'aïllament, la il·luminació i la ventilació. A l'estiu, la temperatura no ha d'estar per sota de zero; una temperatura agradable a l'estiu és de 20ºC. Humitat - no superior al 60%, il·luminació - almenys 9 hores al dia.
La cura dels estruços consisteix a netejar la roba de llit, alimentar i regar 3 vegades al dia. Al costat de l'aviram hi hauria d'haver un ampli corral on descansaran els ocells. La zona ha d'estar envoltada per una malla alta, com a mínim de 2 m, forta. Si és possible, els ocells s'hi han d'alliberar, fins i tot a l'hivern, quan no hi ha gelades severes. Si el bolígraf és gran, podeu mantenir-hi l'ocell des de la primavera fins a la tardor, només cal posar-hi menjadores i beureros, així com un dosser on els estruços s'amagaran del mal temps. Cal netejar la zona de restes: vidre i objectes metàl·lics que els ocells es puguin empassar.
La cria d'estruços pot ser rendible. Podeu triar qualsevol raça per al cultiu, només heu de tenir en compte els seus pros i contres.
