Descripció de la varietat de grosella vermella Marmeladnitsa, plantació i cura

Els jardiners cultiven els arbustos de grosella vermella per produir baies àcides i amb finalitats decoratives. Una de les varietats de grosella més comunes és Marmeladnitsa, que té un alt contingut de pectina, un component gelificant.

Història de la selecció i regió de creixement

La varietat es va criar als anys 90 del segle passat encreuant les varietats Maarsis Promenent i Rote Spätlese. L'autor de la varietat és L.V. Bayanova, que va buscar l'obtenció d'una baia ideal per a l'elaboració de productes de melmelada i gelatina. El 1997, la grosella Marmeladnitsa es va incloure al Registre oficial de cultius agrícoles de l'Estat.

Aquesta varietat s'ha de cultivar en regions amb climes càlids i temperats. Les condicions favorables afavoreixen un creixement actiu i una fructificació abundant.

Descripció i característiques de la melmelada

Després d'haver planificat la plantació de groselles i tenint en compte la varietat Marmeladnitsa com una de les opcions, hauríeu de familiaritzar-vos amb la descripció detallada del cultiu. La varietat té una sèrie de característiques distintives.

Arbust i baies

Les baies creixen en arbustos densos i semi-escampats. Les plantacions són de mida mitjana, amb brots rectes i potents i lleugera pubescència. Els brots es distingeixen per puntes punxegudes que s'allunyen del brot. Les fulles de cinc lòbuls són de color verd intens i tenen una superfície brillant i una cara posterior pubescent.

Els raïms de groselles vermelles arriben a una longitud de 8 cm i es distribueixen uniformement a les branques. Les baies petites que pesen fins a 1 g es valoren per la seva polpa densa, el seu agradable gust àcid i un gran nombre de propietats beneficioses. La collita s'utilitza més sovint per fer melmelades, conserves i melmelades. Les baies també són aptes per consumir en fresc i congelar.

Resistència a malalties i insectes

La varietat de grosella Marmaladnitsa és resistent als àcars dels brots i altres plagues comunes.Dels paràsits de les baies, només els pugons són perillosos, que infecten les plantes en condicions ambientals desfavorables i violant les normes de cura. El cultiu ha augmentat la immunitat a l'oïdi, l'antracnosi i la septoria.

Resistència a temperatures sota zero i sequeres

La grosella Marmaladnitsa tolera bé les baixes temperatures sense el risc de perdre l'aspecte comercialitzable i el deteriorament de les característiques gustatives. La resistència a la sequera del cultiu de baies és mitjana i els arbustos també toleren bé el clima càlid.

Avantatges i desavantatges: val la pena plantar?

Quan es pensa a plantar la varietat Marmeladnitsa, s'aconsella comparar tots els avantatges i inconvenients per prendre una decisió final. Els principals avantatges de la varietat inclouen:

1. Beneficis de l'ús. Les baies contenen una gran quantitat de pectina i vitamina C.
2. Variabilitat de l'ús del cultiu. Els fruits són aptes per al processament, la congelació, l'emmagatzematge i el consum fresc.
3. Alt rendiment. Quan es cultiven en jardins privats i a escala industrial, els arbustos donen fruits constantment en grans volums.
4. Fàcil de cuidar. La varietat no requereix cures específiques; els fruits madurs no cauen.
5. Resistència a factors externs. La melmelada de grosella és immune a malalties, plagues, canvis de temperatura i sequera.

El principal desavantatge és la tendència de les baies a fer-se més petites si no es cuiden adequadament. A més, els desavantatges són les exigències sobre la composició de la barreja del sòl i el creixement abundant dels arbustos, cosa que crea dificultats per als jardiners sense experiència.

Plantació de groselles

La plantació de plàntules en un lloc de creixement permanent requereix un treball preparatori i l'adhesió a certa tecnologia.Perquè els arbustos de grosella es desenvolupin activament i donin fruits, és important triar un lloc adequat, tenir en compte les dates de plantació i preparar el sòl i les plàntules.

Decidir un lloc

Una temperatura massa alta i l'exposició directa a la llum solar afecten negativament el creixement dels arbustos. Per a la varietat Marmeladnitsa, es recomana triar un lloc semi-ombra on les plantacions estiguin en condicions còmodes. L'elecció correcta de la ubicació evita que les fulles caiguin, els brots s'assequin i les baies es facin més petites. En aquest cas, s'ha d'evitar l'ombra intensa perquè les plantes no estiguin exposades a infeccions per fongs.

Temporització òptima

El moment més adequat per plantar groselles és la segona meitat de la tardor, quan s'atura el flux de saba als brots. A la zona mitjana, la varietat Marmeladnitsa es planta a finals d'octubre o principis de novembre. A les regions del sud, és possible ajornar la data d'aterratge a mitjans de novembre.

A les regions del nord amb caigudes de temperatura extremes, és millor plantar groselles a la primavera perquè les plàntules tinguin temps d'adaptar-se a les noves condicions.

Preparant la parcel·la i els llits

Per al ple desenvolupament de les plantacions, les groselles s'han de plantar en sòl fèrtil. Per a això, es realitza la preparació preliminar del lloc. 3-4 setmanes abans de traslladar les plàntules a un lloc permanent, els llits es tracten amb compost podrit, nitroammofos i cendres de fusta.

Després d'aplicar el fertilitzant, el sòl s'excava o s'afluixa amb cura. Si no és possible realitzar la preparació preliminar, heu d'afegir adob directament durant la plantació de plàntules. En aquest cas, el sòl excavat del forat de plantació es barreja amb clorur de potassi, superfosfat i compost. La barreja resultant s'utilitza per ruixar les plàntules.

Tecnologia per plantar plàntules

Per evitar errors comuns, heu de seguir les instruccions pas a pas. El procés de plantació requereix els següents passos:

1. Cavar un forat de plantació amb unes dimensions estàndard de 50 x 50 cm Es recomana preparar el forat diverses setmanes abans de plantar.
2. Barregeu la capa fèrtil del sòl amb fertilitzants orgànics.
3. Col·loqueu la plàntula de grosella a la part central del forat i estireu les arrels perquè les seves bases no es dobleguin cap amunt. El coll de l'arrel ha de romandre a 6 cm per sota del nivell del sòl.
4. La plàntula està coberta de terra, la capa superior està lleugerament compactada i regada abundantment.
5. L'àrea al voltant de les plàntules està coberta amb una capa de mantell. Com a materials de processament es poden utilitzar branques de palla, humus, torba, serradures i pi.
6. La part superior de la planta es retalla, deixant no més de 4 brots a les plàntules.

Com cuidar adequadament la varietat

La cura integral dels cultius de baies implica el reg regular dels arbustos, l'ús de fertilitzants nutritius, la formació de corones i la protecció de les gelades. La qualitat de la collita, les característiques gustatives de les baies i l'estat general de les plantes depenen en gran mesura de l'oportunitat i correcció d'aquests procediments.

Organitzem el reg adequat

Les groselles de Marmaladnitsa, quan es cultiven en un clima temperat, tenen suficients precipitacions naturals. La humitat addicional del sòl s'ha de dur a terme en condicions de sequera severa. També es recomana regar els arbustos durant el període de fructificació intensiva. El reg es realitza al vespre, després de la posta de sol, gastant 20-30 litres d'aigua a cada arbust.

Per a la comoditat de regar les plantes, podeu construir un sistema de reg per degoteig.Per retenir la humitat al sòl, el cercle del tronc de l'arbre està cobert amb una capa de mantell.

Realitzem poda formativa

És millor formar la corona a la primavera, abans que els brots s'obrin. Durant el primer any de desenvolupament de les plàntules, s'hi deixen 5-7 brots desenvolupats. En el segon i els anys següents, queden 5 brots madurs anuals o més i s'eliminen la resta. També s'han de podar les branques massa velles, danyades o marcides. A l'estiu, els brots joves es pessiguen per estimular la formació de brots de substitució.

Afegint nutrients

Durant la temporada de creixement, cal fertilitzar les groselles diverses vegades. La varietat Marmaladnitsa necessita els següents fertilitzants:

• a principis de primavera, les plantes es regeixen amb solució d'urea;
• durant el període de floració activa, les arrels es regeixen amb una barreja d'aigua i excrements d'ocells, i la part sobre el sòl es ruixa amb permanganat de potassi;
• A la tardor, els arbustos s'alimenten amb fem podrit o compost.

Protecció d'arbustos per a l'hivern

Quan es cultiven a les regions del nord, els arbustos es protegeixen per a l'hivern amb material de cobertura. A sobre de les plantes es col·loca tela gruixuda, arpillera o film plàstic opac. També és possible proporcionar un refugi natural a la planta. Per fer-ho, cal doblegar les branques cap a terra perquè estiguin sota la capa de neu. Les branques es fixen a la superfície del sòl amb peses, per la qual cosa es recomana utilitzar troncs o taulers.

Comentaris dels jardiners sobre Marmeladnitsa

Galina, 36 anys: “Ells trien aquesta varietat per fer melmelada. Les baies tenen un bon gust per la seva agradable acidesa. No hi va haver problemes amb la cura".

Lidiya Vasilievna, 58 anys: "Aquesta no és la primera temporada que conreo la varietat Marmeladnitsa. La collita és constantment gran, els fruits són sucosos.L'any passat vaig notar pugons als arbustos, així que vaig haver de ruixar els llits amb insecticides. La invasió de plagues no va afectar el gust i la quantitat de la collita".