Els presseguers són molt rars a la zona mitjana. Tradicionalment, aquest cultiu es considera exclusivament del sud, i pocs jardiners decideixen plantar-lo si no estan del tot segurs de les condicions meteorològiques. De fet, entre les moltes varietats n'hi ha d'adequades per a llocs del nord. En aquest sentit, val la pena destacar la varietat de préssec groc de Donetsk. Tot i la seva resistència a les gelades, té un bon gust i altres avantatges.
- Característiques varietals de la fusta
- Varietats varietats
- Pros i contres del préssec de Donetsk
- Especificitats del creixement d'un arbre
- Hora d'embarcar
- Compra de plàntules
- Preparant el seient
- Esquema i procés de desembarcament
- Consells per cuidar els cultius
- Mode de reg
- Alimentació i fertilitzants
- Característiques de retall
- Especificitats de l'hivernada
- Malalties i plagues del préssec
- Collita i emmagatzematge
Característiques varietals de la fusta
La varietat va rebre el seu nom gràcies a l'estació experimental de Donetsk, on va ser criada per Liliya Taranenko i altres criadors el 1960. Ara s'anomena Estació de Recerca de Bakhmutov, i la varietat encara es propaga a la seva base per plantar-la al sud d'Ucraïna i Rússia (a la regió de Rostov).
La varietat té la descripció següent:
- arbres bastant alts;
- la corona és densa, esfèrica;
- resistent a l'hivern,
- mitja temporada;
- comença a donar fruits 3 anys després de la sembra;
- les fulles són grans, lanceolades, de color verd fosc;
- Les flors són exuberants, de color rosa ric i carmesí.
Gràcies a la seva bella floració, el préssec groc de Donetsk sovint es planta per decorar el jardí, com altres varietats del cultiu. El gust de la fruita també és alt:
- de mida: mitjana o gran;
- la pell és lleugerament pubescent, groga, amb una taca vermella;
- la polpa és groga, sucosa, dolça amb una lleugera acidesa i una aroma agradable;
- adequat per al seu ús en qualsevol forma.
Varietats varietats
Hi ha dos tipus de préssec de Donetsk:
- Donetsk groc;
- Donetsk blanc.
Les dues varietats no són gaire diferents entre si. Són resistents a les gelades, a mitja temporada i produeixen una collita de fruita força rica. Tanmateix, els fruits del Donetsk blanc són més petits, el seu pes màxim és de 130 grams. La carn és blanca, lleugerament translúcida, i la llavor té venes fosques visibles. A més, aquesta varietat pot donar fruits més tard que la groga, durant 4 anys.
Pros i contres del préssec de Donetsk
Aquesta varietat té diversos avantatges:
- bonic aspecte;
- resistent al fred;
- fins i tot després d'un fred intens i la congelació es recupera ràpidament;
- no requereix pol·linitzadors;
- préssecs grans i saborosos;
- d'un arbre es poden collir fins a 60 quilos de cultiu;
- Els fruits verds són fàcils de transportar.
Tanmateix, hi ha alguns desavantatges que poden impedir que obtingueu una bona collita:
- poca transportabilitat dels préssecs madurs;
- la varietat és susceptible al mildiu en pols i al rínxol;
- també és necessària la prevenció d'altres malalties i plagues;
- no tolera la sequera.
A més, una de les característiques inusuals de la varietat és que els seus fruits maduren de manera desigual. Cadascun pot contenir polpa madura i encara madura.
Especificitats del creixement d'un arbre
Plantar préssec groc de Donetsk té moltes característiques. Sense el seu coneixement, és difícil aconseguir una collita abundant.
Hora d'embarcar
Quan escolliu el moment i el lloc de plantació, heu de tenir en compte que el préssec groc de Donetsk encara no tolera que les temperatures baixin fins als -20 graus.
Per tant, és adequat per a regions amb hiverns suaus.
Les dates de plantació es determinen de la següent manera:
- En climes freds, planta a la primavera.
- En llocs càlids és possible a la tardor, quan la temperatura ja ha arribat a +10 i el flux de saba s'ha aturat.
Un préssec no es pot collir després de maduixes, alfals, melons i solanàcies.
Compra de plàntules
Perquè l'arbre arreli bé, les plàntules han de ser sanes i fortes:
- No es permet que parts de les arrels estiguin assecades o podrides.
- Escorça verdosa.
- El lloc d'empelt és llis, sense danys.
- L'edat ideal d'una plàntula és d'1 any.
Després de comprar, submergiu les arrels de préssec en aigua amb un estimulador de creixement.
Preparant el seient
La tecnologia de plantació depèn directament de l'època de l'any. Per a la primavera, la zona d'estar està preparada des de la tardor:
- Cavar un forat de mig metre de profunditat i 70 centímetres d'amplada.
- Assegureu-vos el suport al mig.
- Barregeu la capa de terra eliminada amb 7 quilos d'humus, fem podrit o compost, també afegiu 300 grams de cendra i 50 grams de clorur de potassi i superfosfat.
- Aboqueu tota la barreja en forma de monticle al forat.
Si el sòl és prou fèrtil, es pot excloure la matèria orgànica. El mateix s'aplica a la plantació a la tardor. En aquest cas, el forat s'excava 2-3 setmanes abans de la data prevista i es fertilitza.
Esquema i procés de desembarcament
La plantació de plàntules de préssec no requereix activitats complicades. Es realitza amb la següent tecnologia:
- Col·loqueu la plàntula sobre un munt de terra i fertilitzant i distribuïu les arrels uniformement.
- Cobrir amb terra, assegurant-se que el lloc d'empelt és fora.
- Compacteu i feu una petita rasa al voltant del perímetre del forat.
- Afegiu 30 litres d'aigua.
- Quan l'aigua s'absorbeixi, lligueu l'arbre a un suport.
- Mantell amb una capa de fem de 10 centímetres de gruix. Tanmateix, el fertilitzant no ha de tocar la planta en si.
Consells per cuidar els cultius
El préssec groc de Donetsk no es pot dir sense pretensions. Requereix una cura regular i també s'ha de preparar per a l'hivern.
Mode de reg
En regar, es guien per l'edat del préssec, així com pel grau d'assecat del sòl. Durant un mes després de la sembra, regeu les plàntules cada 3 dies, el volum és d'1 galleda d'aigua. En temps sec, feu-ho més sovint: un cop cada 2 dies, podeu buidar 2 galledes. Els préssecs ja madurs necessiten 5 galledes, però si hi va haver molta pluja a l'hivern i a la primavera, no ho fan immediatament. Si no n'hi ha prou, a partir de maig. Cal regar no més de 2 vegades cada 30 dies.
L'últim reg és un mes abans de la collita. La planta també necessita aigua abans de l'hivern. A continuació, aboquen fins a 10 litres per 1 metre quadrat.
Alimentació i fertilitzants
Un cop cada 2-3 anys, el préssec es fertilitza amb compost o humus.Pel que fa a la fertilització estacional, el préssec es fecunda per primera vegada a la primavera. Per a això s'utilitza urea diluïda (abans que s'obrin els brots) o urea i nitrat d'amoni (després de l'obertura dels brots).
A l'estiu, quan els fruits es formen i maduren, podeu utilitzar una barreja d'urea, extracte aquós de superfosfat, sulfur de potassi, sulfat d'amoni i borax. Es dilueixen en 10 litres d'aigua. La preparació per a l'hivern també requereix alimentació. Per 1 metre quadrat, afegiu 40 grams de superfosfat i 50 grams de clorur de potassi.
Característiques de retall
Hi ha dos tipus de poda de cultius:
- Per eliminar branques velles, malaltes o congelades.
- Formativa: després de l'aparició dels brots, es realitza la poda per formar una corona en forma de copa. Necessari en els primers 4 anys.
Especificitats de l'hivernada
Després de regar, excavar i fertilitzar, el sòl s'enmulla amb torba o humus; la seva capa ha de ser de 10-15 centímetres. Els préssecs també s'aïllen amb un marc de cartró o un altre material (bossa, branques d'avet), s'assegura amb clavilles especials. Si l'hivern és càlid, n'hi ha prou amb afegir terra perquè cobreixi el tronc mig metre.
Malalties i plagues del préssec
Molt sovint, la planta es veu afectada per l'enrotllament de les fulles i el mildiu en pols. En ambdós casos, es tallen les parts afectades de la planta. Per prevenir el mildiu en pols després de la floració, les plàntules es tracten amb Topsin o Topaz. La barreja de Bordeus ajudarà a combatre l'arrissat; s'utilitza a la tardor.
Els pugons són una plaga perillosa per al préssec. En cas de danys greus, les plantes es ruixen amb preparats adequats (per exemple, Karbofos). Això s'ha de fer com a màxim 15 dies abans de la collita. Per controlar els pugons i altres plagues després que els brots s'inflen, s'utilitzen insecticides.Després de la floració, es repeteix el tractament, però juntament amb agents antifúngics.
Collita i emmagatzematge
Els fruits verds es recullen per a l'emmagatzematge; Si l'utilitzeu de seguida, podeu agafar-ne de madurs de seguida. Si els préssecs són verds, però sans i sencers, conserven la seva qualitat fins a un mes i mig. Cal embolicar-los amb diaris, col·locar-los en caixes i deixar-los en una habitació amb molta humitat i una temperatura de 0 graus.