Quan es crien races d'ous, es presta una atenció principal a la productivitat i la qualitat dels ous. Els celadons són guatlles rares que es distingeixen per la seva poca pretensió, alta productivitat, ous grans amb un alt valor nutritiu i un color blau únic de la closca d'ou. El producte de guatlla es pot consumir cru, conté moltes proteïnes i nutrients, baix contingut en calories i un sabor excel·lent.
Història de l'aparició
Celadó (també conegut com celadó) no és una raça, sinó una línia obtinguda com a resultat d'una selecció llarga i complexa de 6 races.Per tant, les guatlles tenen una varietat de colors. El progenitor de la raça és la guatlla comuna (espècie Coturnix). Als EUA es van criar guatlles úniques. Els criadors del sud de Louisiana van treballar en la raça. La feina va ser minuciosa, i el resultat va ser l'aparició d'ocells de gran classe.
Descripció i característiques del celadó de guatlla (celadó)
Celadó és una raça d'ous que segueix sent rara. Les guatlles són petites i no difereixen en grandària dels seus avantpassats salvatges, però es caracteritzen per una gran producció d'ous. A la taula es dóna una descripció de la raça.
Pes de la carcassa | 80-125 g |
llargada del cos | 16-20 cm |
producció anual d'ous | 300 peces |
productivitat mitjana diària | 1 ou |
màxima productivitat mensual | 25 peces |
pes dels ous | 8-12 g |
color | variat: clar, marró clar, marró fosc, smoking, plata |
inici de l'oviposició | als 40 dies d'edat |
Gràcies a l'inici precoç de la posta d'ous, la cria de la raça Celadon és rendible. Les femelles que pondren ous s'han de col·locar en gàbies separades ja als 25 dies d'edat. Per proporcionar a una família ous de guatlla n'hi ha prou amb un bestiar de 5-8 individus.
Les guatlles joves d'entre 4 i 8 mesos es caracteritzen per la màxima producció d'ous. Al començament del període productiu, l'indicador mensual és de 8-12 ous. A partir dels 8 mesos, la productivitat comença a disminuir, als 10 mesos és de 8-15 peces.
Principals pros i contres
Característiques de la raça d'ous blaus
Les guatlles de celadó són portadores d'un gen recessiu únic que pinta de blau la closca dels ous. El color varia lleugerament; pot ser blau clar, blau grisenc, blau profund, amb un to verdós. La superfície de la closca pot ser de color uniforme, però més sovint està coberta de taques marrons.
Els ous blaus es poden consumir crus; el patogen de la salmonelosi no es transmet als humans a través d'ells.
Els ous de guatlla celadó, baixos en calories i rics en proteïnes contenen substàncies útils, gràcies a les quals el producte, quan es consumeix regularment:
- enforteix el sistema immunitari;
- estimula el metabolisme;
- omple el cos d'energia;
- millora el funcionament dels òrgans visuals;
- debilita les reaccions inflamatòries;
- normalitza la pressió arterial;
- ajuda a recuperar-se el cos debilitat per malalties;
- extinge la reacció al·lèrgica.
Manteniment, cura i alimentació
Les guatlles de celadó es poden mantenir tant en gàbies com en espai lliure. Per evitar que les guatlles emmalalteixin i siguin productives, és important crear condicions òptimes a l'aviram:
- temperatura - de +18 a +22 ° C;
- humitat de l'aire - al voltant del 70%;
- absència d'esborranys;
- espai suficient - 20 cm2 per individu;
- L'horari diürn és de 16 hores.
Les gàbies s'instal·len amb varetes metàl·liques simples o galvanitzades, l'amplada entre les quals ha de ser tal que el cap d'un ocell pugui passar. L'alçada de la gàbia ha de ser d'almenys 20 cm, ja que les guatlles estan saltant.
Els bevedors i els alimentadors estan units a l'exterior de la gàbia; les guatlles s'alimenten enganxant el cap a través de les barres. La gàbia està equipada amb safates per a l'eliminació d'excrements i recollida d'ous.
L'aviram està equipat amb fonts d'il·luminació addicionals. Eviteu la calor, que fa que els ocells quedin calbs. Les guatlles de celadó moren quan la temperatura baixa per sota dels +8 °C. És millor col·locar els pollets en una cria calenta.
La producció d'ous està determinada per la qualitat de la dieta. Perquè la guatlla celadó pogués bé els ous, s'han d'observar les regles d'alimentació següents:
- Aliment amb pinso complet per a pollastres broiler PK-5-2. No hi ha pinsos desenvolupats específicament per a guatlles.
- No doneu pinsos compostos a pollastres normals, redueix la producció d'ous. Per la mateixa raó, no alimenteu amb merda i altres aliments baixos en calories.
- Donar 3 vegades al dia sense sobrealimentar. La ració diària òptima per individu és de 25-30 g.
- Distribuïu els aliments estrictament segons el calendari. No deixeu que els aliments s'estagnin als alimentadors.
- No canvieu la vostra dieta de cop. Això causarà estrès a llarg termini als ocells.
- Quan et prepares l'alimentació composta, fes servir blat de moro i grans de blat triturats, farina d'os i peix, llet desnatada en pols i farina de soja.
- Per a una millor digestió dels aliments, inclou sorra i guix a la teva dieta.
Com es cria la raça
3-4 femelles asseuen al costat del mascle. Les guatlles de celadó no tenen un instint matern desenvolupat, de manera que la descendència s'obté amb una incubadora. Els ous es mantenen a la incubadora durant 17-18 dies, girats 3-6 vegades al dia. La temperatura ha de ser de 38,5 °C durant els primers 10 dies, després de 38 °C durant una setmana, i l'últim dia es redueix a 37,5 °C. L'eclosió és ràpida i amigable, amb una durada màxima de 10 hores.
Perquè la reproducció en criadero tingui èxit, els ous s'han de seleccionar d'acord amb els criteris següents:
- forma correcta;
- closca llisa sense cops ni boques;
- pes normal per a la raça;
- un rovell a l'interior quan és translúcid, situat més a prop del costat rom;
- l'absència de dos rovells, així com inclusions fosques a l'interior;
- absència d'esquerdes, fins i tot petites, a la closca.
La temperatura durant els primers dies de vida dels pollets es manté a +35 °C, i a l'edat d'un mes augmenta gradualment fins a +25 °C. Durant la primera meitat de mes, els pollets de celadó estan exposats a la il·luminació les 24 hores. Els primers dies, els pollets s'alimenten amb rovell esmicolat bullit, i després es transfereixen a pinsos compostos per a pollastres de gra.
De què es posen malalts els ocells?
Les patologies que pateixen les guatlles es poden dividir en diverses categories:
- causada per condicions inadequades (correccions, humitat elevada);
- provocat per una mala alimentació (hipovitaminosi, deficiència de minerals i proteïnes);
- paràsit;
- infeccioses (bacteriana, viral, fúngica);
- intoxicació.
Les guatlles de celadó deixen de posar ous quan:
- alimentació de mala qualitat;
- il·luminació insuficient;
- esborranys;
- condicions de temperatura desfavorables;
- humitat de l'aire alta o baixa;
- l'aparició d'un mascle nou;
- durant el període de muda.
Les guatlles són tímides. Deixen de posar ous sota estrès regular associat al soroll o la presència d'animals grans a prop.
Quan es cria en aus de corral tancades, la guatlla celadó és menys susceptible a malalties infeccioses que altres aus de corral. Si no s'observen les condicions i la higiene de criança, el bestiar es pot veure afectat per salmonelosi (la malaltia es presenta de manera latent), colibacil·losi, còlera, pseudoplaga, helmintiasi, aspergil·losi i pullorosi.Una mala alimentació provoca raquitisme, inflamació del goll i bloqueig de l'oviducte.