La creació d'un apiari industrial es considera una activitat rendible. Aquest terme fa referència a una granja apícola amb 500 o més colònies. L'agricultura industrial té com a objectiu obtenir els màxims beneficis de la venda de mel i altres productes apícoles. Al mateix temps, es dóna una gran importància a l'automatització dels processos i a la minimització de la participació humana. Gràcies a això, un treballador és capaç de donar servei a més de 1000 arnes.
Diferències entre l'apicultura industrial i l'apicultura amateur
Perquè la cria professional d'abelles tingui èxit, és important complir una sèrie de condicions. Al mateix temps, un apiari industrial es caracteritza per les següents diferències amb un d'aficionat:
- Aproximació a l'organització de l'economia. En un apiari domèstic amb fins a 10 arnes, es presta especial atenció a cada colònia d'abelles i a tots els ruscs. Per als apicultors, el procés en si és més important. En un apiari industrial es presta especial atenció a augmentar la rendibilitat sense perdre la qualitat de la mel. Per tant, la tasca principal de la producció és augmentar el volum.
- Nombre d'arnes. Un apiari amateur inclou fins a 10 famílies d'abelles. A les empreses industrials el seu nombre arriba a les 500.
- Automatització i utilització del treball humà. La diferència principal és l'automatització de processos. Els apiaris industrials transfereixen els màxims processos als equipaments tècnics. Això ajuda a augmentar els volums de producció i estalviar recursos humans. Al mateix temps, el treball manual humà s'utilitza principalment als apiaris domèstics. Els apicultors utilitzen petits extractors de mel i obtenen un mínim de mel.
- Optimització dels processos de treball. Els apiaris amateurs solen ser mantinguts per una família d'1-2 persones. Les granges industrials atenen 1.000 colònies d'abelles. A més, això requereix un empleat qualificat.
- Estàndards comuns. Els apiaris industrials produeixen mel i altres tipus de productes apícoles segons estàndards estatals o internacionals. Això ajuda a obtenir un producte més segur.
Metes i objectius
Cada producció té els seus propis objectius i objectius. L'apicultura professional no és una excepció. La tasca principal de cada apicultor és obtenir i posteriorment vendre mel i productes relacionats.
Per dur a terme activitats completes, val la pena equipar l'apiari d'acord amb totes les regles i comprar abelles. Això permetrà produir molts productes i vendre'ls.
Les tasques principals en aquest cas inclouen les següents:
- equipament tècnic de l'apiari;
- elecció de la raça d'insectes;
- proporcionar condicions adequades per a les colònies d'abelles;
- cercar canals per vendre productes acabats.
Avantatges i inconvenients
Els avantatges d'un apiari industrial inclouen els següents:
- Oportunitat d'estalviar diners. Es gasten molts menys diners en equips necessaris per al funcionament normal d'una colònia d'abelles.
- Augment dels ingressos. A causa de l'escala, és possible augmentar la rendibilitat.
- Bona recuperació. L'apiguer industrial es considera un dels tipus d'agricultura més rendibles. El període d'amortització d'un apiari per a 500 famílies dura 2 anys.
La creació d'un apiari industrial també té una sèrie d'inconvenients:
- La necessitat de la capacitat de treballar correctament amb les abelles. Les picades d'insectes són molt doloroses i perilloses.
- Necessitat d'habilitats organitzatives.
- La necessitat d'una cura adequada de les abelles.
- Alta competència. Perquè un apiari sigui rendible, cal tenir en compte molts matisos.
És rendible mantenir abelles?
Molts apicultors novells estan interessats en si l'apicultura és rendible. La pràctica demostra que aquest negoci es considera rendible. Tanmateix, això requereix un mínim de 100 famílies i el compliment de la tecnologia.
La rendibilitat del negoci depèn directament de l'apicultor. Es recomana trobar canals de distribució i subministrar productes d'alta qualitat. En cas contrari, la mel no serà demanada. En aquesta situació, la granja no aportarà beneficis.
Riscos potencials
A l'hora de realitzar qualsevol tipus d'activitat, hi ha moltes amenaces que escapen al control dels apicultors. Els principals riscos inclouen els següents:
- desastres naturals;
- robatori;
- incendis;
- abelles que surten dels ruscs.
Condicions d'organització
Per obrir un apiari industrial, és important tenir en compte molts matisos. Aquest negoci es considera estacional. El cabal màxim de mel es produeix d'abril a agost.
Moltes feines estan automatitzades, però val la pena contractar empleats per a activitats auxiliars. Si els processos a l'apiver són de naturalesa mecànica, caldrà un mínim de persones per fer funcionar la granja.
Per al funcionament normal d'un apiari industrial, és important fer el següent:
- Instal·leu equips per extreure la mel i processar matèries primeres secundàries, en particular la mel.
- Trieu una raça d'abelles adequada. Això és necessari depenent de la regió.
- Canvia l'abella reina de manera oportuna.
- Trobeu proveïdors fiables que us proporcionaran materials i pinsos per a la feina.
- Oferir una atenció de qualitat a les abelles.
Perquè un negoci sigui legal, cal registrar-se com a empresari individual o societat de responsabilitat limitada.
L'elecció dels ruscs és de gran importància a l'hora d'organitzar una granja d'aquest tipus. Les opcions adequades inclouen:
- disseny multi-cossos amb marcs de nidificació 435x200 mil·límetres i extensions;
- estructura monocasc amb marc de nidificació de 435x300 mil·límetres i 2 prolongacions de 435x145 mil·límetres.
És important que el disseny compleixi les condicions següents:
- intercanviabilitat de marcs i altres elements;
- senzillesa, comoditat i facilitat;
- eliminació de malalties de les abelles;
- preparació ràpida per al transport de les arnes.
Rendibilitat empresarial
Els experts assenyalen que els paràmetres de rendibilitat mitjana 20-25%. Els costos d'equips solen recuperar-se en una temporada. De vegades, fins i tot podeu obtenir un petit benefici.
Cada apicultor s'encarrega de la venda del producte de manera independent. Alguns venen mel als amics, altres a fires. Tanmateix, l'opció més rendible consisteix a organitzar una estreta cooperació amb diferents venedors de mel.
És important tenir en compte que els productes apícoles tenen una llarga vida útil. Per tant, no hi ha pèrdues per vendes no operatives.
Característiques a Rússia
A Rússia hi ha una llei federal sobre apicultura. També hi ha lleis regionals que regulen el treball dels apicultors i el negoci de les abelles a diferents regions de la Federació Russa. La Llei Federal regula els principals conceptes que estan directament relacionats amb l'apicultura. Defineix una sèrie de principis per regular aquest tipus d'activitats.
La legislació preveu el següent:
- Cada any, en l'elaboració del pressupost, es destinen fons per al desenvolupament i suport de l'apicultura.
- Els requisits de control veterinari i sanitari de les granges són cada cop més estrictes.
- El registre d'un apiari es realitza en relació a la zona de la seva ubicació.
- L'estat de la finca s'avalua cada any. És important implicar especialistes especialment formats.
- Les granges d'abelles requereixen un rètol que inclogui informació de contacte i un número de registre. És important etiquetar cada rusc.
Els productes apícoles s'han de provar d'acord amb les normes establertes. Al mateix temps, les agències governamentals controlen la compra i venda de mel.
Un apiari industrial és una línia de negoci rendible que aporta bons ingressos.Per rendibilitzar un negoci, és important seguir determinades regles i proporcionar condicions adequades per als insectes.
