L'apicultura canadenca té molts avantatges. Aquesta branca de l'agricultura supera a altres països en molts aspectes. Durant els últims 10 anys, l'apicultura al Canadà s'ha desenvolupat ràpidament. Paral·lelament, s'incrementa la producció i les exportacions de mel, i també s'enforteix el sector comercial. A més, hi ha una expansió del nombre de colònies d'abelles en el context d'una reducció del nombre d'apicultors.
Història de l'apicultura canadenca
Les abelles de mel van arribar per primera vegada al Canadà fa 250 anys. Van ser portats per migrants anglesos i francesos.Les abelles es transportaven en bosses de palla, que estaven empaquetades amb serradures i gel. Els mateixos insectes tenien diferents colors i característiques de comportament, ja que van aparèixer com a resultat de l'encreuament de diferents races.
https://www.youtube.com/watch?v=1NW8mPv2QW0
La cria materna no es va desenvolupar al Canadà. Inicialment, els apicultors ni tan sols utilitzaven mètodes d'hivernació d'insectes. Els paquets d'abelles amb reines eren de domini públic i s'importaven de les regions del sud dels Estats Units. Els insectes es van desenvolupar ràpidament i van donar una bona collita.
La situació va canviar significativament quan l'acaropiasi va entrar al país el 1990 i la varroatosi el 1995. A més, moltes abelles assassines han aparegut a prop dels vivers d'abelles als Estats Units. Una mica més tard, va aparèixer un nou paràsit, és a dir, el petit escarabat del rusc. Per tant, es va prohibir la importació d'insectes de l'estranger i van començar a dedicar-se a la cria de reines i l'optimització de l'hivernada.
Com que el Canadà té un clima dur, les abelles de la mel van ser traslladades a ruscs emmarcats. Durant un llarg període de temps, s'ha millorat la tecnologia per a la cria industrial de les abelles a l'hivern. Això va permetre aconseguir una persistència dels insectes del 95%.
Des que les diverses races eren de domini públic, Canadà ha continuat sent una barreja d'espècies inusual. Al mateix temps, hi predominaven els italians.
Aspectes destacats de la seva tecnologia
Els grans apiaris es consideren una característica important de l'apicultura canadenca. Inclouen entre 2 i 6 mil famílies d'abelles. Cap altre país té granges tan grans.L'apiguer ha d'incloure una sala per treure la mel. Està equipat amb palets i carretó elevador.
Al mateix temps, la major part del treball s'automatitza. Els principals objectius de la producció de mel inclouen el manteniment de la salut de les persones i de les abelles. Aquí és on ajuda l'automatització.
Els apiaris estan equipats perquè no hi hagi llindars ni esglaons a la sala de bombeig de mel. Aquest dispositiu permet als equips entrar i transportar lliurement productes. A més, la mel es pot moure fàcilment d'un compartiment a un altre amb carretons. Els ruscs mateixos s'asseuen sobre palets durant tot l'any. Les línies automatitzades en grans apiaris permeten obtenir fins a 6 tones de mel en 8 hores.
Sempre hi ha una sala termal a l'apiter. A la segona meitat de l'estiu, els breus segellats sovint s'emmagatzemen en un compartiment especial. A més, s'imprimeixen a la tardor. La sala tèrmica s'utilitza abans del bombeig. Es col·loquen bresques segellades durant 3 dies a temperatures de +30-40 graus. Això ajuda a simplificar el procés de bombeig de mel. El producte resultant s'aboca als dipòsits i es deixa reposar. Després d'això, s'aboca en bótes amb una capacitat de 200 litres.
Un altre tret característic de la tecnologia utilitzada al Canadà és l'alta demanda d'abelles com a pol·linitzadores entre els agricultors. Moltes persones que es dediquen a l'agricultura signen contractes amb els apicultors durant la floració dels cultius de mel. Proporcionen el subministrament de colònies d'abelles. El cost d'1 colònia d'abelles és de 100 dòlars. Això ajuda els apicultors a obtenir ingressos ràpids.
Tipus de ruscs canadencs
Al Canadà predominen els ruscs Langstroth-Root, que inclouen 5 edificis. Un forat de 2-2,5 centímetres només es col·loca des de sota.Al rusc s'ha d'instal·lar una reixeta divisoria que impedeix que la reina surti del cos. Per a l'hivern, només s'utilitza 1 edifici.
Mètodes bàsics d'apicultura
Al Canadà, s'utilitza sovint la tècnica Mishak. També s'anomena pavelló. Segons aquesta tecnologia, l'apiari és un pavelló mòbil que s'adjunta a un remolc de cotxe.
Famosos apiaris al Canadà
La granja de Tadeusz Pal és considerada l'apiari més famós del Canadà. Allà treballa amb membres de la seva família i diversos empleats polonesos. La finca Pala està situada en 120 petites parcel·les, que es troben en un radi de 110 quilòmetres.
Hi ha unes 35 famílies a cada punt. En aquest cas, els ruscs es col·loquen en palets de 4 peces en 2 fileres. Les entrades estan girades en diferents direccions. L'apiari té un pastor electrònic que rep l'energia del sol. És necessari per protegir les abelles dels óssos.
L'apicultura canadenca té moltes característiques interessants. En aquest país es cultiven races d'abelles úniques. A més, aquest tipus d'activitats són majoritàriament automatitzades.
