Com fer créixer la rúcula a partir de llavors a l'hivern a casa a l'ampit de la finestra, plantar i cuidar

La rúcula és un metge natural que pot protegir contra problemes amb la glàndula tiroide o la pròstata, normalitzar el nivell d'hemoglobina al cos humà i alleujar la inflor. Aquesta planta té una olor picant de nou i mostassa i pot convertir una simple amanida o sopa en un plat deliciós. Si voleu gaudir de les fulles fresques, podeu aprendre a cultivar rúcula a casa a l'ampit de la finestra.

Característiques del cultiu de rúcula a casa

Abans de cultivar rúcula a casa, val la pena esbrinar-ne les característiques i entendre alguns dels matisos. Aquesta és l'única manera d'aconseguir el resultat desitjat sense perdre temps i esforç.

Gran avantatge creixent rúcula és que a casa és bastant senzill, ja que la planta no es considera capriciosa i dóna una bona collita en una varietat de recipients: des de tests fins a caixes de fusta.

Quan conreu verdures a casa, heu de tenir en compte les següents característiques:

• cal donar preferència al sòl neutre o lleugerament alcalí;
• S'ha de desinfectar el sòl. Per fer-ho, podeu mantenir-lo al forn durant mitja hora;
• El fons del contenidor on es preveu plantar les llavors està cobert de drenatge. Com a drenatge es poden utilitzar còdols, maons trencats o argila expandida;
• La planta necessita llum. Per aquest motiu, el recipient amb llavors s'ha de col·locar a l'ampit de la finestra del costat sud. Si hi ha poca llum a l'apartament, podeu utilitzar llums de llum normals;
• Els raigs directes del sol no haurien de caure sobre la rúcula, per la qual cosa val la pena fer algun tipus de pantalla al voltant del contenidor, que es pugui construir fàcilment a partir de fulls normals de paper blanc. Aquesta pantalla no només pot estar al voltant de l'olla, sinó que també cobreix la part superior de la finestra.

L'èxit del negoci depèn de la correcta organització de cada etapa, és a dir: l'elecció de llavors, la sembra i la cura dels brots. Només si es compleixen aquests requisits, podreu gaudir d'un producte deliciós. Per cert, si incompleixes una o una altra regla, les propietats beneficioses de la rúcula es deterioraran.

Selecció de material de plantació

La rúcula es pot trobar a qualsevol botiga per als estiuejants.Abans d'envasar, totes les llavors es processen, per tant, després de la compra, no cal desinfectar-les ni tractar-les. Tanmateix, hi ha algunes característiques a les quals val la pena prestar atenció. Per tant, és possible que la planta cultivada no acabi sent rúcula. Un nom semblant es troba en dues plantes més de la família sacra.

És per això que val la pena centrar-se en varietats com Koltivata, Poker o Rococó. Aquestes plantes, amb una plantació i una cura adequades, poden produir verdures fresques després de 25 dies.

Condicions per al creixement

Després de plantar les llavors de rúcula, el recipient s'ha de col·locar immediatament a l'ampit de la finestra, preferiblement a prop del radiador de calefacció. Si les llavors estan cobertes amb alguna cosa addicional, s'han de ventilar periòdicament. El sòl s'ha d'humitejar més sovint, però feu-ho amb delicadesa, preferiblement amb una ampolla d'esprai.

Si es compleixen totes les condicions a fons, els primers brots es poden veure 5-7 dies després de la sembra. En aquest cas, no cal protegir-los i aixoplugar-los, i s'assigna un lloc permanent a la caixa. La rúcula no necessita alimentació amb substrats químics. Si el sòl s'escull correctament, la planta n'agafarà tot el que necessita.

Il·luminació

Si parlem d'il·luminació, la rúcula plantada hauria de rebre una quantitat suficient de llum. Si la planta es troba en una finestra o en un balcó que no estigui al costat assolellat, no tindrà prou llum. En aquest cas, hauríeu de preocupar-vos de proporcionar-lo amb il·luminació artificial.

Normalment, les làmpades de llum diürna es col·loquen a 50 centímetres per sobre del sòl o de les plàntules. Els dies ennuvolats, una planta situada fins i tot al costat sud encara necessita llum addicional.Tanmateix, el més important és no excedir-ho, ja que massa llum pot fer que la planta creixi alta i massa prima.

Temperatura

Els brots s'han de protegir dels corrents d'aire, que, tanmateix, suposen un perill per a qualsevol planta, però la rúcula és la més sensible i delicada. No obriu cap finestra o finestra on es trobi el contenidor amb les llavors plantades. Pel que fa al règim de temperatura, cal assegurar-se que l'aire de l'habitació no caigui per sota dels +17 graus, fins i tot a l'hivern.

Capacitat

Si parlem del contenidor on es cultivarà la rúcula, hi ha moltes opcions, ja que la planta és sense pretensions i no necessita cap refinament especial. Per tant, adequat per a aquests propòsits: una caixa de fusta, un test, un recipient de plàstic.

Alguns jardiners o jardiners aconsegueixen fer contenidors per plantar a partir de coses increïbles, per exemple, amb cartrons de llet. Qualsevol contenidor ha de tenir costats l'alçada dels quals sigui d'almenys 12 centímetres. És imprescindible fer forats a la part inferior del recipient perquè, si cal, la humitat surti i l'aire flueixi cap a les arrels.

És millor col·locar el contenidor en un suport o safata per no danyar ni tacar l'ampit de la finestra. Seria ideal si escolliu caixes de la mateixa longitud que la superfície sobre la qual s'aixecaran.

Cultiu de rúcula a l'ampit de la finestra

La rúcula, com s'ha esmentat anteriorment, és una planta sense pretensions, de manera que la seva plantació té aquest aspecte:

• preparar el sòl;
• escampar el sòl en contenidors;
• humitejar el sòl;
• col·loquem llavors de rúcula a terra (es recomanable que hi hagi una distància de 3-4 centímetres entre les llavors);
• Cobriu les llavors amb una capa de terra aproximadament 1 centímetre per sobre;
• humitejar el sòl;
• Cobriu el recipient amb la planta plantada amb embolcall de plàstic o vidre fins que apareguin els brots.

Període de sembra

Els jardiners i jardiners amb experiència diuen que el millor moment per plantar és el març, quan hi ha molts més dies assolellats.

Preparació del sòl

Es recomana als residents d'estiu que adquireixin terra exclusivament a botigues especials. És recomanable parar atenció al sòl destinat al cultiu de plàntules, ja que aquesta espècie en particular és rica en fòsfor i en aquells elements que fan que la rúcula sigui forta i, com a resultat, una persona tindrà una collita excel·lent.

No obstant això, un sòl negre senzill, que es pot agafar d'un llit de jardí on prèviament es conreava carbassa o qualsevol llegum, és molt adequat per a aquests propòsits. La rúcula és adequada per a sòls lleugerament alcalins o neutres, però en sòls on hi ha torba, simplement morirà.

Els que tinguin ganes i oportunitats poden preparar la terra a casa. Per fer-ho, necessitareu sorra, terra de gespa i humus, que s'han de barrejar en quantitats gairebé iguals (es necessitarà una mica menys de sorra). El resultat ha de ser un sòl feixuc i solt.

Tecnologia agrícola per sembrar llavors

Algunes persones estan segures que simplement poden plantar les llavors i esperar que produeixin la planta sana i saborosa esperada. En realitat, tot és diferent. L'èxit del cultiu de rúcula a casa depèn de la correcta organització de cada etapa.

Així, com s'ha esmentat anteriorment, la selecció de llavors, la sembra, la cura - tot això s'ha de fer estrictament d'acord amb les instruccions. Podeu obtenir una planta fresca plena de vitamines si seguiu estrictament certes regles, de les quals podeu conèixer amb detall a continuació.

Normes de cura

Si decidiu cultivar rúcula a casa, heu de conèixer algunes regles bàsiques de cura. Per tant, heu d'assegurar-vos que la planta no s'estiri massa. El color de la rúcula ha de ser ric. Si un o altre canvi en el color o la longitud de les fulles es nota a la planta, això pot indicar que el règim de llum està alterat. El més probable és que la planta necessiti més llum, cosa que es pot resoldre fàcilment amb il·luminació artificial addicional.

S'ha de prestar especial atenció a la llum si el cultiu es produeix a l'hivern.

Reg

Cal regar la planta amb aigua suficient. És millor fer-ho amb un polvoritzador perquè al final els brots no s'inundin. El reg es realitza diàriament.

Apòsit superior

Quan es cuida una planta com la rúcula, cal saber que té la capacitat d'absorbir ràpidament totes les substàncies que poden entrar al sòl amb l'aigua. Per tant, els experts no recomanen utilitzar cap fertilitzant.

Si utilitzeu una solució de fems de pollastre o certs fertilitzants químics, tots els quals representen un perill per a la salut humana, es garanteix que entrarà directament a la planta. A més, hi ha una característica més: aquesta alimentació destrueix totes les propietats beneficioses de la rúcula i tot el treball per fer créixer un producte útil anirà pel desguàs.

Aprimament

Pel que fa a l'aprimament, els germinats que ja tenen entre 8 i 10 dies es poden aclarir. Així, bàsicament, s'eliminen les plantes que s'han marcit o són febles per si mateixes. Per cert, aquests últims no necessàriament s'han de llençar; es poden afegir amb seguretat a la sopa, després d'haver tret primer les arrels.

Protecció de malalties i plagues

Si la rúcula es cultiva a l'ampit de la finestra de casa, no hi hauria d'haver problemes amb les plagues. El fet és que, bàsicament, la planta creix en aquestes condicions, ja que al jardí és atacada amb més freqüència per l'anomenat escarabat crucífer, que destrueix el cultiu en qüestió de temps.

Collita i emmagatzematge

Per tant, si seguiu totes les etapes del cultiu de la rúcula a casa, els primers resultats es poden obtenir ja 1 mes després de plantar les llavors. Les fulles de la planta es poden recollir amb seguretat tan bon punt arriben als 10 centímetres d'alçada.

És millor tallar la rúcula madura immediatament abans de menjar. Si actues amb cura, pots menjar verdures fresques durant més d'un mes. El màxim de vitamines i nutrients es pot obtenir de productes frescos.

Algunes persones prefereixen allargar el plaer: tallar tota la rúcula, posar-la triturada en un recipient, ruixar-la lleugerament amb sal i guardar-la a la nevera. Per cert, la planta es pot emmagatzemar en aquesta forma durant sis mesos.

Algunes mestresses de casa argumenten que és millor emmagatzemar la rúcula en forma seca, però això s'ha de fer d'acord amb les normes perquè la planta no perdi les seves propietats beneficioses. Per tant, només s'han d'assecar fulles d'alta qualitat, i això s'ha de fer de manera natural en un lloc càlid i fosc durant 6 dies.