El procediment per a l'ovoscòpia dels ous de gallina s'utilitza quan s'eclouen les gallines. La tecnologia d'espelma d'ous per saber si hi ha un embrió a dins va aparèixer fa molt de temps. Al principi, es feien servir espelmes normals per a aquest propòsit. Actualment, hi ha un dispositiu especial: un ovoscopi.
Característiques del procediment
L'ovoscòpia és una manera senzilla, però molt informativa, de determinar l'embrió a l'interior. Per al procediment, s'utilitza un dispositiu: un ovoscopi, que brilla a través de la closca i queda clar què hi ha dins.
L'ovoscòpia es pot fer en qualsevol moment. Un ovoscopi és un petit dispositiu amb una font de llum a l'interior. La part superior és un plat amb un petit forat per posar els ous. També podeu comprar un ovoscopi portàtil, que sembla una llanterna.
Per a què serveix?
Podeu criar pollastres sense ovoscopi. Però gràcies a l'ovoscòpia, és possible controlar el procés en totes les etapes d'incubació i llençar immediatament els ous que no contenen un embrió.
Un ou normal, sense diversos defectes, té aquest aspecte:
- La closca és completament homogènia, sense danys.
- A l'extrem arrodonit hi ha una petita cambra d'aire, separada de la closca per una pel·lícula transparent.
- El rovell està situat al centre (n'hi hauria d'haver un, de vegades hi ha dos rovells a dins).
- Si el comences a girar, el rovell gira lentament.
- No hi ha taques negres ni taques de sang a l'interior.
Només els ous sans són adequats per a l'eclosió de pollets.
Com funciona el procés?
L'ovoscòpia és molt senzilla. Abans de col·locar els ous a la incubadora, s'examinen amb un ovoscopi. Es col·loquen al dispositiu i s'encenen. Brillen a través de la closca i queda clar què hi ha dins.
Selecció d'eines
Avui en dia hi ha un gran nombre d'ovoscopis, i sovint és difícil triar un dispositiu de qualitat. En primer lloc, quan escolliu un ovoscopi, heu de parar atenció a la tensió del dispositiu. Els dispositius amb una tensió de 220 volts són adequats per a la compra. Aquest ovoscopi il·luminarà clarament la closca i tots els defectes es veuran immediatament.No es recomana utilitzar un ovoscopi amb menys tensió. Durant l'ovoscòpia, no tots els defectes poden ser perceptibles.
Un altre factor és la potència. Val la pena comprar dispositius per als quals equival a 25 W. Amb aquest dispositiu podeu il·luminar fins a 15 ous.
En aquest cas, tot el procediment no trigarà més de 15-20 minuts.
L'únic inconvenient de l'ovoscopi és el seu preu. Un aparell d'alta qualitat serà car, de manera que si els pollastres es crien per a una granja petita, comprar un ovoscopi és massa car. A més, podeu fer-ho vosaltres mateixos amb els materials disponibles. O utilitzeu una llanterna normal.
Ovoscòpia d'ous de gallina de dia
No es recomana deixar-se portar amb una ovoscòpia freqüent. Sobretot si les gallines són eclosionades per una gallina. Si l'ocell està constantment molestat, serà molt estressant per a ell i pot abandonar completament el niu. A més, hi ha el risc de danyar la closca i el pollet sense eclosionar.
Si els ous s'acaben de posar, no té sentit posar-los en vela immediatament. Però podeu fer una ovoscòpia el primer dia. Sovint passa que hi ha dos rovells a l'interior; és poc probable que aquest ou eclogui en un pollet, de manera que es pot treure immediatament.
Per primera vegada
Per primera vegada després de posar els ous, no es veurà res a l'ovoscopi. Durant aquest període, els òrgans de l'embrió s'acaben de posar. L'ou és groc fosc quan s'examina. No hi hauria d'haver taques fosques a l'interior.
3r dia
Un cop realitzat el procediment durant aquest període, podeu veure que l'espai interior s'ha tornat més lleuger. Si apliqueu un estetoscopi a la superfície de l'ou, podeu escoltar el batec del cor de l'embrió.
4t dia
A l'interior de l'ou apareix una xarxa de sang, que és clarament visible, i un coàgul fosc al mig. En aquest moment, es formen el bec, els òrgans reproductors i les ales.
5è dia
Ja es veu el cordó umbilical, que prové d'un coàgul de sang fosc al centre de l'ou, i també es pot veure el sac anatòmic, la membrana que protegeix l'embrió. Si mireu bé, podeu veure un petit punt fosc al centre del coàgul: aquest és l'ull d'un pollastre. Els vasos sanguinis es tornen més gruixuts i foscos.
6è dia
La xarxa vascular es fa més gran i fosca. El coàgul està borrós, les seves vores ja no estan tan clarament definides. El punt negre (ull) es fa encara millor visible.
7è dia
El 7-8è dia, l'espai interior es torna més fosc i adquireix una tonalitat ataronjada. Els vasos sanguinis són clarament visibles. El pollastre continua desenvolupant òrgans interns.
Si obriu la closca durant aquest període, podeu veure que comencen a formar-se les primeres plomes del pollet.
11è dia
En aquesta etapa, normalment s'avalua l'estat de l'alantoides. Si el pollet es desenvolupa amb normalitat, l'alantoides omple tot dins de la closca i es tanca en un extrem punxegut. Si us fixeu bé, podreu veure el contorn d'un pollet. A poc a poc el pollastre augmenta de mida, l'espai es torna més fosc.
15è dia
L'ou sembla gairebé negre, el pollet omple tot l'espai. Gairebé tots els seus òrgans estaven formats. Al mateix temps, es nota que està a un costat, i la part oposada del pollet sembla molt lleugera.
Dia 19
Al final del període d'incubació, no hi ha canvis visibles. El pollet ha omplert tot l'espai i, quan s'examina, l'ou apareix negre. La bretxa ja no s'hauria de notar durant aquest període. Si mireu més temps, notareu com es mou el pollet. Normalment entre els dies 19 i 20 el pollastre ja fa un forat a la closca.
Quins defectes poden aparèixer durant el procés d'incubació?
Encendre les closques abans de col·locar-les a la incubadora i durant tot el període d'incubació us permetrà descartar immediatament els ous que no són aptes per a l'eclosió.
Quins defectes es poden observar:
- Xarxa vascular mal definida.
- L'aparició d'un anell sanguini.
- Presència de taques de sang.
- Línies de llum.
- Cossos estrangers dins.
- L'aparició de taques fosques - floridura.
- L'espai aeri es mou des de la vora de la closca cap al centre, cap al costat o l'extrem punxegut.
- El rovell flueix de costat a costat.
- El rovell es va congelar en un lloc durant els girs.
- Rates de sang.
Quan es veu a través de la lent, un cercle vermell pot ser visible a l'interior. Això indica que l'embrió va morir. Els punts vermells apareixen pel mateix. Si durant el procediment el pollet ocupa tot l'espai i es mou, vol dir que sortirà aviat.
Al principi, pot ser difícil identificar defectes a l'interior. Els criadors d'aus de corral amb experiència que porten molts anys fent això poden determinar immediatament quin ou eclosionarà en un pollet i quin no.
Ovoscopi de bricolatge
Podeu fer un ovoscopi vosaltres mateixos amb els materials disponibles. Per fer-ho necessitareu una bombeta i una caixa de cartró. Una bombeta està connectada a la part inferior de la caixa. La part superior de la caixa està coberta amb una tapa amb forats en els quals després s'introduiran els ous. Apuntant una bombeta cap a l'ou, podeu il·luminar-lo i veure què hi ha dins. Si no voleu fer un ovoscopi, podeu brillar-lo amb una llanterna.
Una altra manera de fer un ovoscopi és utilitzar una llauna. Cal agafar una bombeta i introduir-la a l'endoll. Fes un forat al pot perquè l'ou no caigui. Col·loqueu el testicle al forat, enceneu la bombeta i examineu-la.
