A molta gent li agraden les peres dolces. Els criadors han desenvolupat moltes varietats amb fruits dolços per conrear en jardins. Vegem la descripció de la pera de postres, els seus pros i contres, els matisos del cultiu i les recomanacions de cura. Com protegir les peres de malalties i plagues, quan s'ha de collir, com i quant de temps emmagatzemar la collita.
- Història de la creació
- Característiques principals i descripció de la varietat
- Aspectes positius i negatius
- Els matisos del creixement de postres Rossoshanskaya tardana pera
- Quan i on plantar
- Normes d'aterratge
- Recomanacions per a la cura dels cultius
- Reg i adobació
- Poda i hivernada
- Plagues i malalties
- Collita i emmagatzematge
Història de la creació
La varietat de tardor Dessertnaya es va criar l'any 1952 a l'estació d'horticultura Rossoshanskaya.Per a l'encreuament, es van prendre la varietat d'estiu Forest Beauty i la Bere d'hivern i la Michurina d'hivern. La varietat es divideix segons les regions de les regions central, central de la Terra Negra i del nord del Caucas.
Característiques principals i descripció de la varietat
L'inici de la maduració dels fruits de la varietat Dessertnaya és a principis de setembre. Continua fins al novembre. Les peres madures són boniques: grogues amb un rubor rosat. Pes - 150 g El gust és dolç, que correspon al nom de la varietat. Les peres són tendres, sucoses, amb pell fina però densa, aptes per al transport i emmagatzematge. Durant l'emmagatzematge, el gust i l'aroma de la fruita no canvien.
Aspectes positius i negatius
Els matisos del creixement de postres Rossoshanskaya tardana pera
Es planten plàntules d'1 o 2 anys. Els arbres més vells arrelen menys bé. Seleccioneu només plàntules sanes i ben desenvolupades, amb un sistema radicular dens, amb brots uniformes, coberts d'escorça llisa i sense danys.
El dia abans de plantar, es prepara la plàntula: les puntes de les arrels i la part superior dels brots es tallen 1/3. A continuació, les arrels es remullen en una solució d'estimulador de formació d'arrels. El tractament accelera el creixement de noves arrels i redueix el període d'arrelament.
Quan i on plantar
Les plàntules de pera de postres es planten a la primavera o a la tardor. A la primavera, abans que les fulles floreixin als brots, a la tardor, després de la caiguda de les fulles, és a dir, durant el repòs de la planta.
Per plantar, heu de triar un lloc obert, assolellat, protegit del vent. Cal retirar-se almenys 2 m de tanques i edificis.
El sòl es prepara poc abans de plantar la plàntula. Netegen l'àrea de restes vegetals, la desenterran, caven forats per plantar, amb una profunditat i un diàmetre d'almenys 0,7-1 m. S'aboca una capa de drenatge a la part inferior i a sobre hi ha una capa. d'humus i cendres barrejats amb la mateixa quantitat de terra excavada.
Normes d'aterratge
Les arrels de la planta es baixen a la fossa de plantació i s'estenen uniformement per tot el volum de la fossa. Espolvorear amb terra i compactar-lo. Regueu amb 1-2 galledes d'aigua, ruixeu-les amb una capa de terra seca i mulch. A prop es col·loca una clavilla, a la qual es lliga el tronc perquè la plàntula no s'inclini cap al costat.
Recomanacions per a la cura dels cultius
Immediatament després de plantar una plàntula de pera Dessertnaya, comença a cuidar-la. Tant els arbres joves com els madurs requereixen una cura constant. Cal regar-lo, fertilitzar-lo, podar-lo i assegurar-se que els arbres es mantinguin sans i que les plagues no s'hi multipliquin.
Reg i adobació
Una plàntula jove de Dessertnaya es rega amb freqüència, perquè l'arrelament vagi bé, cal mantenir el sòl humit. Després de l'arrelament, rega una vegada cada 2 setmanes. A la tardor es fa el reg de recàrrega d'aigua. Les peres de fruita madures es reguen si el sòl està molt sec. Els arbres necessiten especialment humitat durant la fructificació. Quan fa calor, si no hi ha prou humitat, les peres seran petites i seques.
El reg es pot combinar amb la fertilització. La pera de postre accepta bé els fertilitzants orgànics i minerals. Els arbres es fertilitzen almenys 3 vegades per temporada: a la primavera, després de la floració i a la meitat del període de formació del fruit.Al començament de la temporada de creixement necessiten nitrogen, després el fòsfor i el potassi es converteixen en els elements principals. Utilitzen salitre, urea, superfosfat i sals de potassi. De matèria orgànica: fem podrit, compost, cendres de fusta.
Poda i hivernada
La poda es realitza a la tardor, quan es neteja el jardí, o a la primavera, quan el clima s'escalfa. Retalla totes les branques seques afectades per malalties i plagues, sanes però innecessàries que creixen dins de la capçada. Després de la poda, el tronc i les parts inferiors de les branques esquelètiques es blanquegen amb calç. Per a l'hivern, cobriu el cercle del tronc de l'arbre amb palla, fenc i fulles seques. El mulch protegirà les arrels de la congelació. A la primavera es substitueix per una nova capa.
Plagues i malalties
La pera de postres és resistent als fongs, però no s'evitarà amb la polvorització preventiva amb fungicides en condicions meteorològiques favorables a la proliferació de plagues.
La pera dolça pot patir una infestació de formigues. El tractament amb preparats insecticides ajuda contra els insectes. També podeu posar un cinturó de caça al tronc i col·locar esquers i trampes.
Collita i emmagatzematge
Postres - una varietat de tardor, els fruits es cullen lleugerament verds i s'envien a l'emmagatzematge. Es poden emmagatzemar en un lloc fresc, sec i fosc durant tota la tardor i principis de l'hivern. Es col·loquen en caixes poc profundes de 3 capes com a màxim, amb paper col·locat sota cada capa. Durant l'emmagatzematge, es trien els fruits, se'n seleccionen els podrits o marcits.
Per al consum fresc, les peres madures es recullen quan es tornen grogues, adquireixen un aroma característic i la carn es torna suau i dolça. S'utilitzen per fer conserves, melmelades i altres preparacions de gust dolç.
La pera de postres és coneguda pels seus fruits dolços i fragants. Aquesta és una varietat de tardor, per la qual cosa són aptes tant per al consum immediatament després de la recollida com per a l'emmagatzematge.Les postres són una excel·lent varietat per cultivar en jardins privats per al consum domèstic dels fruits.
