Per als criadors d'aus de corral, les característiques de qualitat són importants. Una espècie com la gallina de pollastre ha obtingut valoracions positives per part dels agricultors de diferents països. L'ocell és apreciat per la seva falta de pretensions, naturalesa tranquil·la, resistència a les malalties i alts rendiments. A més de la seva finalitat directa, que consisteix en l'obtenció de carn saborosa i d'alta qualitat, els ous es poden obtenir de manera fiable a partir de la pintada.
Característiques d'origen i aspecte
Les pintades eren criades per criadors francesos. La finalitat de l'encreuament d'espècies era obtenir ocells d'alta qualitat de carn. El resultat del treball va ser l'aparició d'una pintada amb excel·lents característiques externes i la capacitat de produir fins a 140 ous anuals. A més de la producció d'ous, els ocells són famosos per la seva excel·lent qualitat de carn, així com per la seva capacitat d'engreixar ràpidament.
Aspecte de la pintada de pollastre:
Característic | Descripció |
Tors | El cos massiu és de forma ovalada, l'alçada d'un ocell adult arriba als 50 centímetres |
Pes | El pes de la carcassa arriba als 4 quilos |
Acolorir | To de color bàsic: gris o gris perla |
Plomatge | Denses plomes al cos, manca de plomes a les cames |
Trets distintius | Al cap es formen un creixement fosc i unes arracades vermelles brillants |
Informació! En algunes pintades, la zona de la zona del pit té un plomatge blau.
Avantatges i inconvenients
Les pintades de pollastre tenen els seus avantatges i desavantatges. Entre els avantatges, els agricultors destaquen les següents característiques:
- excel·lent qualitat de la carn dietètica, el gust no es perd durant el tractament tèrmic;
- els ous no causen reaccions al·lèrgiques, a diferència de les reaccions a un ou de gallina;
- els ocells són sense pretensions en el menjar i no requereixen una major atenció a ells mateixos;
- l'espècie és altament resistent a les malalties infeccioses;
- quan cria, el pagès rep moltes plomes de bona qualitat de la pintada;
- Les pintades tenen un caràcter tranquil i amable.
El desavantatge de l'espècie és la incapacitat d'eclosionar els ous per si sola. Les gallines de Guinea les posen en diferents llocs i després abandonen immediatament el niu. A les pintades els agrada volar, per la qual cosa, quan camineu, heu de controlar especialment el bestiar.
Varietats de pollastre de pintada
L'encreuament ha permès obtenir diverses varietats de les principals espècies, que presenten trets distintius:
- Tacat gris. El nom ve donat per la descripció del color del plomatge. Un altre nom és pintada francesa. Aquesta espècie es va criar a França, però avui gairebé mai no es cultiva a la seva terra natal.
- Blau. La raça es distingeix pel color de les seves plomes. Les plomes de color blanc-gris apareixen blaves sota certa il·luminació. La peculiaritat de la raça és la resistència a la leucèmia.
- Blancs siberians. Les aus d'aquesta raça són resistents, però tenen una productivitat baixa.
- Crema. La pintada més rara, que gairebé mai es cria. La petita mida i la baixa producció d'ous fan que aquesta espècie sigui decorativa.
Indicadors de productivitat
En termes de productivitat, la raça de pintada blava és la líder. Produeix 150 ous a l'any amb un ocell adult que pesa 2,5 quilograms. Els ocells amb taques grises proporcionen estabilitat. Les femelles ponen uns 140 ous anualment; el pes d'un ocell adult arriba als 4 quilograms. Els ocells de crema només pesen 1,7 quilograms i produeixen fins a 100 ous anualment.
Condicions de detenció i atenció a domicili
Malgrat que les pintades es classifiquen com a ocells sense pretensions, han de tenir condicions de vida dignes.
Per criar ocells, necessiteu un galliner, així com una passejada organitzada. Requisits per organitzar un galliner:
- La construcció de l'aviram està prevista en una zona assolellada i oberta, això es deu al fet que els ocells necessiten la màxima quantitat de llum solar entrant. La zona s'ha de protegir dels vents de corrent, ja que les aus de corral són susceptibles als refredats.
- A l'aviram han de fer finestres cobertes no només amb vidre, sinó també amb xarxes, perquè les pintades no es facin mal quan intentin fugir.
- L'habitació s'aïlla amb els mètodes disponibles; a l'hivern, les pintades es congelaran i començaran a emmalaltir si les parets no estan prou aïllades.La temperatura interior es manté entre +15 i +25 graus. A l'hivern, es proporciona il·luminació artificial perquè els ocells rebin una quantitat suficient de llum.
Els nius, els alimentadors i les perxes s'instal·len a l'interior:
- Es fa un niu per a 6-8 ocells. Es cobreix amb una capa de palla, que es canvia setmanalment.
- Les perxes es fan a una alçada de fins a 40 centímetres del terra. La distància entre ells ha de ser de 30-40 centímetres.
- La roba de llit està feta de torba, sorra i palla. El sòl es canvia 1 o 2 vegades al mes.
- Els dissenys dels alimentadors o bevedors depenen de la superfície de l'habitació. Els agricultors amb experiència aconsellen instal·lar alimentadors de forma oblonga al voltant del perímetre de les parets.
El tema de la desinfecció dels locals mereix una atenció especial. Un cop cada 3 mesos es tracten les parets i es netegen els excrements. Cada sis mesos els locals són tractats per paràsits. Amb l'inici de l'estiu i principis de la tardor, la desinfecció general es realitza amb mitjans especials.
Alimentació de broilers
Les gallines de Guinea s'alimenten de la mateixa manera que les gallines domèstiques. El menú està dissenyat tenint en compte els canvis d'estació. A la primavera, s'afegeixen vitamines al pinso; a la tardor, augmenta la quantitat de minerals. La dieta de les pintades consisteix en pinsos combinats, fenc, herba, pèsols, ensitjat processat i grans de pèsols. La farina d'os, el llevat i el guix s'afegeixen periòdicament al pinso.
Els pinsos principals són verdures fresques, grans i hortalisses d'arrel bullides i picades. Els ocells obtenen els micro i macroelements necessaris de les verdures. L'augment de la ingesta de fibra afavoreix una digestió més completa i d'alta qualitat.
A més, els ocells necessiten una font de proteïnes valuoses.Aquesta font són els aliments, la carn i els residus lactis. Per engreixar les aus de corral per a la matança en poc temps, s'afegeixen a la dieta aliments rics en calories amb un alt contingut de proteïnes i hidrats de carboni.
Referència! A l'estiu, l'ocell s'alimenta d'insectes i obté de manera independent cucs i erugues.
Matisos de cria
La cria requereix un enfocament especial. Per a 4-5 femelles, es selecciona un mascle fèrtil que compleixi els requisits bàsics. Entre tota la població, tradicionalment queden 2-3 mascles. La condició principal per a la cria és la selecció d'ocells sans. Aquest mecanisme garanteix la producció de bona descendència.
Les femelles de pintades són molt tímides, cosa que afecta el procés d'eclosió. Els ocells sovint deixen els seus nius amb ous si s'espanten per algun soroll. Després d'això, no tornen a criar, per la qual cosa el pagès ha de col·locar els seus ous a les gallines de cria. Per evitar que això passi, s'instal·len nius per a pintades en zones aïllades de l'aviram, on són còmodes i càlids.
Els animals joves es crien segons l'esquema tradicional. Per fer-ho, utilitzeu una incubadora o controleu el procés d'eclosió de la cria. La cura dels pollets requereix atenció. Els animals joves es mantenen durant un temps en corrals especials, on reben el menjar necessari i la il·luminació suplementària.
Possibles malalties
Les malalties a les quals són susceptibles les pintades es classifiquen segons el tipus d'infecció. Les malalties infeccioses es transmeten d'un ocell a un altre, poden infectar tot el ramat i causar danys importants a la granja, de manera que els criadors presten molta atenció a la prevenció. Les malalties infeccioses inclouen:
- Tricomonosi. Malaltia causada per la propagació d'un paràsit.Es transmet a través d'objectes contaminats, resten rastres als excrements, a la superfície de la brossa del niu. La malaltia s'expressa pel desenvolupament de la diarrea aguda, l'ocell perd la gana i es torna letàrgic. El tractament és possible en la fase inicial. Inclou la presa de fàrmacs antihelmíntics i injeccions de vitamines.
- Pullorosi. Una malaltia perillosa que afecta ràpidament a tota la població. Les gallines de Guinea es tornen descoordinades i les femtes dels ocells s'assemblen a l'escuma blanca espessa. La pullorosi afecta els pollets; la malaltia és causada per trastorns genètics i infeccions durant l'eclosió. Els pollets comencen a respirar amb el bec a partir del 1r o 5è dia d'existència, després apareixen els símptomes aguts.
Les malalties no transmissibles inclouen un grup de malalties associades a infraccions de manteniment. Una dieta incorrectament formulada condueix al desenvolupament de la dispèpsia, que pot tenir conseqüències greus. La dispèpsia es diagnostica pels següents signes:
- diarrea amb escuma i moc;
- letargia, apatia;
- pèrdua de gana;
- inactivitat.
Els pollets reben una solució de bicarbonat de sodi per beure i s'afegeixen vitamines i minerals a la dieta.
Una de les malalties desagradables és la rinitis aviària. Es desenvolupa a causa de corrents d'aire a l'aviram i és una condició en què la descàrrega mucosa flueix del bec, alhora que la pintada deixa de menjar. L'alleujament ve per si mateix; en cas de curs complex, es recomana a l'ocell inculcar fàrmacs antibacterians.
Les pintades són ocells que sovint pateixen gota. A les articulacions apareixen creixements, que es formen a causa de la deposició de sals. Això condueix a la pèrdua de mobilitat de les extremitats. Els propietaris poden prevenir el desenvolupament de la gota complementant la dieta amb una varietat de vitamines i minerals.El mateix tipus d'aliment provoca dipòsits i comporta conseqüències irreversibles. La regla mantenint pollastre domèstic pintada és la vacunació oportuna. Aquesta tècnica ajuda a evitar moltes malalties infeccioses i a garantir la seguretat del bestiar.