El tomàquet Cherokee es va desenvolupar al segle XIX als EUA. Es considera un dels tomàquets de fruita negra més deliciosos del món. Té una carn tendra amb un gust dolç i aroma fumat.
Característic
La varietat no exigeix grans condicions de creixement. La seva alçada arriba als 180 cm aproximadament, la formació d'un arbust amb 2-3 tiges es considera òptima. A l'arbust se solen formar fins a 8 grups de fruits. Aquesta és una varietat mig primerenca. El temps fins que maduren els primers fruits és de 110 a 115 dies.
Els fruits són semicirculars, grans, de color marronós-porpra.El pes d'un tomàquet morat Cherokee arriba als 300-400 g. Però la majoria pesen de 200 a 300 g. A l'interior hi ha una fruita de bistec, densa, però molt sucosa amb un gran nombre de cambres per a les llavors. El gust de la polpa millora a mesura que la verdura madura completament. També tenen una excel·lent aroma.
Els tomàquets cherokee s'utilitzen per tallar amanides i fer entrepans. A més, són aptes per fer salses i ketchups.
Cor morat Cherokee
Una de les varietats de tomàquets exòtics és Cherokee Purple Heart. Al centre de Rússia i a les regions del nord es recomana plantar-lo en un hivernacle. Només al sud creix amb èxit en llits oberts.
L'alçada dels arbustos depèn en gran mesura de les condicions de creixement i oscil·la entre 1,2 i 2 metres. Els fruits són morats. Tenen un sabor i aroma excel·lents. La varietat té un període mitjà de maduració de la fruita. Hi ha fins a deu tomàquets en un ram. Sorprèn amb el seu peculiar aspecte “en forma de cor”, amb la punta cap avall. Purple Cherokee és molt carnós amb un bon gust delicat i aroma agradable.
El pes d'una fruita és de 150 a 300 g. Un arbust pot produir fins a 4 kg de tomàquets madurs en presència d'un règim de reg i una fertilització oportuna.
La principal propietat positiva del tomàquet és la seva resistència a les malalties. Però si no es segueixen les mesures preventives, els arbustos es poden veure afectats per la mosca blanca o els àcars. Les mosques blanques són molt difícils de desfer, ja que aquesta espècie d'arna és immune a molts productes químics.
Quan es cultiva aquesta varietat de tomàquets en un hivernacle, els arbustos es poden veure afectats per les cames negres i el fusarium. L'aparició de malalties fúngiques és promoguda per l'alta humitat dins de l'hivernacle.
Lligar arbustos
L'alçada d'aquests arbustos és bastant alta, per la qual cosa requereixen lligar-los a suports. És possible que les tiges no puguin suportar la càrrega dels fruits de farciment i caiguin a terra o es trenquin.
Els tomàquets ben lligats poden suportar els efectes de les condicions meteorològiques adverses. A més, això afavoreix la lliure penetració de la llum solar a la planta i l'accés a l'aire.
Els arbustos es poden lligar a suports autònoms, enreixats horitzontals, tanques de malla o casquets en forma de piràmide. Per als tomàquets Cherokee, és preferible posar-se en una tanca de malla. S'estira al costat de les fileres de tomàquets, i després les tiges s'uneixen a la malla amb corda o pinces especials.
Mesures preventives contra plagues i malalties
Per protegir els tomàquets de malalties i invasions de plagues, es recomana complir els requisits següents:
- observar la rotació de cultius;
- no les planteu al costat d'altres solanàcies, en particular patates;
- eliminar ràpidament els arbustos malalts o les plantes afectades per plagues;
- Després de la collita, s'han de treure les tapes dels llits.
Ressenyes
Segons les revisions, les varietats Cherokee són els tomàquets òptims per cultivar a tot el país.
Yaroslava Ivanovna, 58 anys: "Fa 15 anys que planto aquests tomàquets al meu jardí. Ell mai m'ha decepcionat. La fructificació es produeix en 1,5-2 mesos, de manera que la meva família rep tomàquets fins a la tardor".
Svetlana Nikolaevna, 44 anys: "Cherokee s'avança a moltes altres varietats i híbrids de tomàquets pel que fa al gust. Són poc exigents amb les condicions de cultiu. L'única dificultat és l'empat obligatori. Cal lligar-se amb freqüència a mesura que creixen les tiges".
Fedor, 34 anys: “Fa poc em vaig dedicar a la jardineria, però ja tinc les meves varietats preferides de tomàquet. Un d'ells són els tomàquets Cherokee. Són aptes per a ús fresc. Molt resistent a les condicions de creixement i a les malalties".
