Els tomàquets es cultiven en terra oberta a la regió de Moscou en llits o crestes. En aquest cas, la terra s'escalfa millor. Això també garanteix un intercanvi d'aire efectiu. Es creen les condicions per a l'activitat vital dels microorganismes anaeròbics, que tenen un efecte positiu en el rendiment. Els arbustos de tomàquet plantats als llits han de tenir accés a la llum solar durant totes les hores de llum del dia a la regió de Moscou.
L'excavació del sòl per plantar les plàntules de tomàquet es realitza uns 30 cm.A la tardor, s'afegeix matèria orgànica. El conreu del sòl abans de la sembra a la primavera inclou anivellar la capa superior i afluixar-la. El sòl més òptim per al cultiu de tomàquets es considera un sòl lleuger amb un alt contingut de nutrients.
Utilitzant la rotació de cultius
Es pot obtenir una millor taxa de supervivència de les plàntules de tomàquet a la regió de Moscou i, posteriorment, un rendiment òptim durant la collita si es planifiquen els llits de tomàquet després de:
- llegums;
- cogombres;
- col
No es recomana plantar durant 3-4 anys a les zones on van créixer els cultius d'hortalisses de la família de les solanàcies (physalis, albergínies, patates i tomàquets). L'incompliment d'aquesta recomanació pot provocar l'aparició de malalties específiques en els tomàquets i l'aparició de plagues d'insectes.
És hora de plantar plàntules als llits
És perillós plantar plàntules de tomàquet si el sòl dels llits no s'ha escalfat fins a 14-16 graus. A la regió de Moscou, aquestes temperatures del sòl es poden esperar a principis de maig. Les plàntules en contenidors es reguen a fons amb aigua a temperatura ambient un dia abans de plantar-les al sòl per garantir l'eliminació segura de les plantes. Si les plàntules es van plantar en tests de torba separats, no cal regar abundantment.
Si les arrels tendres dels tomàquets es fan malbé durant la plantació, abans de col·locar-les al sòl, el sistema d'arrels es remulla amb un puré especial. La seva composició està formada per una barreja d'aigua de mullein i argila. En lloc d'argila, podeu utilitzar torba de terra baixa. Podeu preparar aquest producte fins i tot sense utilitzar un recipient, però barrejant tots els ingredients en un petit forat excavat al sòl. Si heu de transportar les plàntules al lloc de plantació, aquesta xerrada protegirà les plantes de l'assecat.
Nota! S'aconsella escollir un dia ennuvolat per plantar tomàquets, en cas contrari, els raigs del sol poden fer que les plantes plantades es marceixin. Si aquest procediment es realitza en temps assolellat, les plàntules de tomàquet s'han de cobrir fins al vespre amb un tendal especial.
La plantació de plàntules es realitza en fileres. Si es planten plantes amb tiges altes, s'han de deixar 60-70 cm a la fila entre plantes, es planten petits arbustos a una distància d'aproximadament 60-70 cm i varietats de creixement baix: 30-35 cm.
El forat per plantar les plàntules ha de tenir una profunditat d'uns 10-12 cm. S'hi col·loca un grapat de fem podrit o compost. A continuació, s'humiteja el sòl amb aigua freda (aproximadament 1 litre per forat). La planta es baixa al forat perquè les fulles inferiors estiguin a prop de la superfície del sòl. Els tests de torba s'enterren a uns 2-3 cm al sòl.
Això permet que el sistema radicular creixi al llarg de gairebé tota la longitud de la tija situada a terra. Aquest procés és especialment rellevant si heu de plantar plàntules debilitades o seques.
Quan es planten plantes massa allargades, s'aprofundeixen una mica més en el sòl. No obstant això, cal tenir en compte el fet que el sòl s'escalfa a tanta profunditat. Si el sòl no s'escalfa i, a més, la seva estructura és massa pesada, les plàntules es planten en angle. Normalment es planta amb un angle de 45 graus cap al costat nord. La tija col·locada al forat s'escampa amb terra, i la part que queda per sobre de la superfície es lliga a un suport. En aquesta tija, creixen gradualment noves arrels, que poden proporcionar a la planta una nutrició addicional.
En temps assolellat, les plàntules plantades s'han de regar diàriament fins que estiguin completament arrelades. Aquest procés a la regió de Moscou dura aproximadament 7 dies.Si hi ha una amenaça de retorn de gelades, els llits de tomàquet plantats estan coberts amb pel·lícula o un altre material no teixit. Per a això, podeu utilitzar fulls de diari o palla. En aquests dies, el sòl dels llits es rega i, a continuació, s'assegura el procés de fum fins a la sortida del sol. Això ajuda a protegir les plàntules plantades de la mort.
Cuidar els tomàquets plantats
La cura dels tomàquets per desherbarda comença només després que les plantes hagin arrelat completament. La destrucció de la integritat de l'escorça del sòl s'ha de fer després de cada reg del sòl o després de la pluja. Aquest tipus de cura en dies calorosos és idèntic al mulching, ja que evita l'evaporació intensa de la humitat del sòl. En climes plujosos, aquest procés reduirà la probabilitat que es produeixin malalties fúngiques a les plantes.
Dur a terme primera alimentació de les plàntules de tomàquet començar 0,5 mesos després de plantar-lo a terra. La següent aplicació de fertilitzants es fa després que els arbustos comencin a florir. La tercera vegada, el sòl es fertilitza en el moment de l'ompliment massiu de fruits.
Els tomàquets es fertilitzen amb excrements d'ocells dissolts en aigua a raó de 100 g per 10 litres d'aigua. Després de tres dies d'infusió, les plantes es regeixen amb aquest líquid afegint 1 litre a cada arbust.
Tenir en ment! Després de fertilitzar els tomàquets, es recomana fer un reg regular per evitar cremar el sistema radicular.
Es recomana tractar les plantes amb barreja de Bordeus dues vegades per temporada. La primera ruixada es realitza 20 dies després de plantar les plàntules a terra, i la següent, a l'inici del període de maduració del tomàquet. Per evitar l'aparició del tizón tardà, ruixeu amb sèrum diluït amb aigua (1x3).
Com plantar fillastres correctament i mètodes per lligar tiges de tomàquet
El tall de brots laterals (fillastres) es realitza amb l'objectiu de maximitzar el creixement intensiu de les tiges principals de la planta, així com la maduració dels tomàquets. A més, la part superior de la tija està pessigada. A la regió de Moscou, podeu cultivar tomàquets amb èxit quan els arbustos formen una tija principal. En aquest cas, s'eliminen tots els brots laterals.
El pessic es realitza trencant els brots que creixen a les aixelles de les fulles de la tija principal. Aquest procés ha d'estar sota el control del productor d'hortalisses. Cal controlar acuradament els tomàquets, ja que és òptim trencar-los quan els fillastres arriben als 3-5 cm, però no heu d'eliminar completament el brot, ja que això causa problemes amb el desenvolupament de la planta. La soca del fillastre es deixa aproximadament 1 cm de mida.
Després de la tercera inflorescència, la part superior de la tija es pessiga (pessiga). Això es fa perquè l'arbust dirigeixi la seva energia a la maduració dels fruits restants. Deixeu 2-3 fulles per sobre de l'últim grup amb ovaris.
A la regió de Moscou, quan es cultiven varietats altes de tomàquets a terra oberta, la tija s'ha de lligar a un suport. S'excava al costat del forat (al seu costat nord) en el moment de plantar les plàntules. La distància fins al forat es deixa aproximadament 12-15 cm.La tija es lliga amb corda, utilitzant el mètode de la figura de vuit, lleugerament per sobre de cada cúmul de flors.
Organització del règim de reg
Regar tomàquets s'ha de dur a terme amb regularitat. Per determinar la necessitat de reg, caveu un forat al costat de la planta a una profunditat d'uns 20-25 cm. Si el sòl a la part inferior està humit, podeu esperar una estona amb el reg.
Els tomàquets es regeixen només a l'arrel.No podeu ruixar les seves fulles, ja que això pot provocar cremades i tizón tardana, sobretot si aquest procediment es realitza a l'hora de dinar. El millor mètode és el reg per degoteig.
El reg irregular pot provocar que els tomàquets s'esquerdin. Aquest fenomen es nota especialment en temps càlids. La intensitat del reg durant la maduració de la fruita s'ha de reduir lleugerament. Com que l'excés d'humitat no permet que els fruits madurin, i també pot aparèixer la podridura final de la flor.
Recollida de tomàquets a la regió de Moscou
Les varietats de tomàquet de maduració primerenca cultivades en zones obertes es cullen a partir del juliol. En aquesta varietat de tomàquets, el període abans de la maduració de la fruita dura només 45 dies després de la germinació de les llavors. Per accelerar aquest període, es recullen tomàquets verds (marrons). També hauríeu de recollir fruites amb defectes evidents o signes de malaltia.
Quan es cultiven varietats de tomàquet de maduració mitjana o tardana a la regió de Moscou, es poden veure afectades pel tizón tardà a causa del fet que la rosada freda apareix al matí. Per protegir les plantes d'això, podeu cobrir-les amb film a la nit. Si arriba l'estació de fred i els tomàquets encara no estan madurs, encara s'han de recollir. Podeu posar-los a madurar, o conservar-los verds. Hi ha moltes receptes per a aquest escabetx.
Emmagatzematge de tomàquet
Les fruites no madures poden tornar-se vermelles si s'emmagatzemen en una habitació càlida. Normalment es disposen en una sola capa a l'ampit de la finestra. També utilitzen un mètode en què els fruits es submergeixen en aigua a una temperatura de 65 graus durant 2-3 minuts, i després es refreden en una conca d'aigua freda.Després de l'assecat, les verdures es col·loquen en caixes especials de fruita. Es distribueixen els tomàquets verds, alternant-los amb els tomàquets madurs. Aquest mètode ajuda a accelerar el procés de maduració a causa del fet que les fruites madures emeten gas etilè, que accelera la maduració d'altres tomàquets.
Les caixes s'instal·len en una habitació amb suficient il·luminació. En cas contrari, els tomàquets tindran un color feble i el període de maduració durarà més. Si cal allargar el període de maduració, la temperatura de l'habitació es redueix a 10 graus. Els tomàquets totalment madurs es poden emmagatzemar fins a 1,5 mesos, sempre que la temperatura d'emmagatzematge es mantingui entre 5 i 10 graus.
