El tomàquet "Aquarelle" és un tomàquet mitjà, productiu i determinat. Desenvolupat per criadors siberians i recomanat per al cultiu en terra oberta i en diferents tipus de refugis cinematogràfics.
El període des de la sembra de llavors al sòl fins a la maduració dels primers fruits és de 100-115 dies, depenent de la regió i dels indicadors de temperatura.
Descripció de la planta
La tija del tomàquet “Aquarelle” és potent, estable, les fulles són verdes i de forma regular. Aquesta varietat no requereix la vinculació obligatòria a un suport, així com l'eliminació dels fillastres. No obstant això, es recomana fer suports per evitar el contacte del fruit amb el sòl.
El primer ovari apareix després de 4 fulles. Durant la temporada pot produir uns 8 raïms de tomàquets. Cada raïm té 6 fruits de la mateixa mida i forma.
Característiques de la fruita
Els fruits de "Aquarelle" tenen forma de pruna, rodons, de color vermell brillant, molt densos i ensucrats. A les bótes de la fruita, més a prop de la tija, hi pot haver una taca de color groguenc, que és una característica varietal. A l'interior hi ha 2 cambres amb un petit nombre de llavors petites. Es trenquen fàcilment d'un arbust sense tija, cosa que permet recollir-los per màquina.
El pes d'un fruit d'aquests tomàquets, depenent de les condicions de creixement, oscil·la entre els 50 i els 120 grams. La longitud mitjana d'un fruit és de 5-6 cm.
Gust i característiques tècniques
"Akvarel" té un bon gust i aroma. La consistència densa i carnosa us permet obtenir pasta de tomàquet d'alta qualitat durant el processament en fàbrica. La pell gruixuda conserva un gust agradable i manté fermament la forma de la fruita.
Aquests tomàquets es veuen molt bonics en pots. Els tomàquets Aquarelle van rebre bones crítiques per la seva polpa ensucrada. A partir d'aquests tomàquets s'elaboren salses, pasta i salsa de tomàquet i són saboroses i boniques.
La varietat de tomàquet "Aquarelle" és fàcil de transportar i emmagatzemar. Després de treure'ls de l'arrel, els tomàquets verds es poden emmagatzemar fins a 1 mes en un lloc fresc.
Característiques de la cura de la varietat
Els tomàquets "Aquarelle" van ser especialment adaptats pels desenvolupadors d'aquesta varietat per al cultiu en terra oberta. Un tomàquet sense pretensions, resistent al fred, apte per al cultiu industrial en granges d'hortalisses. El rendiment d'aquesta varietat de tomàquet és d'uns 8 kg per 1 m2.
- També es recomana la sembra directa de tomàquets d'aquesta varietat a terra, però la temporada de creixement de la planta s'allarga i, en aquestes condicions, és impossible obtenir una collita primerenca.Les llavors d'aquarelle es sembren entre 6 i 8 setmanes des de l'última data de gelada prevista a la regió. La sembra es realitza en habitacions càlides il·luminades, hivernacles climatitzats o hivernacles. La germinació òptima dels brots es produeix després de 7 dies, amb una humitat constant del 60-70% i una temperatura del sòl de 22-23 graus.
- Un punt important per obtenir plàntules de tomàquet sans i fèrtils és la combinació òptima d'humitat i temperatura. El reg es realitza cada 10-12 dies, però més sovint és possible. Les característiques de temperatura del sòl durant el reg no han de ser superiors a 24 graus i la temperatura òptima de l'aigua és de 20 graus.
- La plantació de plàntules de tomàquet preparades es realitza segons l'esquema de 50 x 40 cm, 3-4 arbustos per 1 m.2. Es poden plantar fins a 5 arbustos per 1 m2.
- L'aplicació adequada i oportuna de fertilitzants, mulching, afluixant el sòl a la parcel·la escollida per a la plantació és una part integral i la clau del benefici de la granja.
