El deliciós tomàquet de mitja temporada Pink Dawn s'utilitza àmpliament en la nutrició dietètica. Es consumeix fresc, així com en tot tipus de conservació. No hi ha requisits especials de cura; cultivar un tomàquet no és difícil.
Descripció de la varietat
Les característiques de propietats beneficioses ens permeten concloure que els tomàquets rosats són els més beneficiosos per al cos humà. La varietat Pink Dawn no només és una espècie dietètica valuosa, sinó que també té un sabor excel·lent. A la cuina, s'utilitza per preparar amanides, plats de tomàquet i enllaunats.
L'arbust Pink Dawn arriba a una alçada de no més de 80 centímetres. La planta és adequada per al cultiu tant en condicions d'hivernacle com en terra oberta. Els primers fruits dels tomàquets es poden tastar entre 110 i 115 dies després de l'aparició.
Els fruits de la varietat Pink Dawn adquireixen un ric color carmesí quan són madurs. El pes de cadascun d'ells arriba als 250-400 grams. La pell dels tomàquets és molt prima i hi ha moltes cambres de llavors. Els tomàquets són dolços, amb una forta aroma clàssica. El rendiment és bo, es recullen 5 kg de fruits d'excel·lent qualitat de cada arbust.
L'alba rosa produeix fins a 5 fruits a cada raïm. Un cop madures, poden trencar-se. Com ho demostren les revisions d'aquells que han experimentat personalment el cultiu d'aquesta varietat, és dolorosament tolerant a la sequera i també sovint es veu afectada per malalties fúngiques.
Avantatges i inconvenients
Pink Dawn, o com també s'anomena aquesta varietat Zarya, té molts avantatges respecte als seus competidors. Això inclou:
- el creixement de l'arbust és limitat;
- possibilitat de créixer en hivernacle i en terra oberta;
- fruita gran;
- pell fina i delicada de la fruita;
- fort aroma clàssic de tomàquet;
- altes qualitats gustatives;
- conté molta matèria seca;
- augment del contingut de vitamines;
- ús universal del cultiu collit.
Entre els inconvenients, es pot destacar la necessitat de lligar i pessigar els tomàquets de la varietat Pink Dawn i la seva tendència a les malalties fúngiques. Els tomàquets no són adequats per a la conserva de fruita sencera a causa de la seva gran mida, i tampoc toleren el transport a llargues distàncies, per la qual cosa gairebé mai es conreen a escala industrial.
Característiques del cultiu
La descripció de Pink Dawn indica que només es cultiva a partir de plàntules.Les llavors es sembren els darrers deu dies de març. Per tal d'augmentar la germinació, es posen en remull prèvia durant un parell d'hores en suc d'àloe. Per plantar, prepareu un recipient amb terra amb antelació, on es facin solcs poc profunds.
Les llavors de Pink Dawn estan enterrades 1 centímetre, mantenint una distància de 2-3 centímetres entre cada llavor. Després d'això, regar els cultius generosament amb aigua tèbia, cobrir amb cel·lofana i col·locar-lo en un lloc càlid. Els brots apareixen després de 4 dies. Tan bon punt apareixen 1-2 fulles veritables, les plantes es planten en contenidors separats.
El tomàquet Pink Dawn es trasplanta a un lloc de creixement permanent a mitjans de maig. No es planten més de 5 arbustos per metre quadrat. El cultiu de tomàquets d'aquesta varietat requereix pessigar regularment i lligar les tiges a suports preinstal·lats. La humitat del sòl ha de ser moderada. Si hi ha excés d'humitat, els fruits Pink Dawn tindran pitjors característiques gustatives. A més, poden trencar-se.
Per evitar l'assecat excessiu del sòl, es recomana mulching. L'herba seca de l'any passat, així com la fibra negra no teixida, són adequades per a això. És aconsellable aplicar adobs orgànics en totes les etapes del creixement de les plantes.
