El tomàquet Fat Monk, la mera descripció del qual ja fa salivar, està guanyant popularitat amb confiança tant entre els professionals com entre els aficionats. És adequat per al cultiu tant en terra oberta com en hivernacle, i el seu sabor es manté a un alt nivell.
[toc]
Descripció de la varietat
Fat Monk és una varietat de tomàquet de mitja temporada. Des de l'aparició de les plàntules fins a l'inici de la fructificació, passen 111-115 dies. La planta és alta i pot assolir més d'un metre i mig d'alçada. Es cultiva amb èxit tant sota cobertes de pel·lícula com en terra oberta.
Els tomàquets tenen una forma quadrada truncada; el pes d'una fruita pot arribar als 220 grams en condicions de cura estàndard.Quan estan madurs són de color vermell intens. La polpa és molt carnosa, gairebé no hi ha suc i hi ha poques cambres de llavors. Entre les característiques positives, cal destacar l'excel·lent sabor dels tomàquets, que es classifiquen com a postres.
La productivitat de la varietat Fat Monk està a un alt nivell. Una planta pot formar fins a 5 grups amb 5-6 fruits a cadascun. Els tomàquets són molt adequats per menjar fresc, així com per farcir. Però pràcticament no s'utilitzen per a la conservació de la fruita sencera a causa de la gran mida de la fruita. El Fat Monk tampoc és adequat per al seu processament en suc.
Característiques del cultiu
La varietat de tomàquet Fat Monk, les ressenyes de les quals són controvertides, es recomana cultivar només per plàntules. Les plantes es planten en un lloc permanent a l'edat de 55 dies. Els jardiners experimentats diuen que és òptim col·locar de 4 a 5 plantes per metre quadrat. Amb plantacions més denses, els fruits poden no ser massa grans i perdre la seva presentació.
Les activitats relacionades amb la cura bàsica dels tomàquets Fat Monk són les següents:
- reg constant;
- desherba i eliminació de males herbes;
- afluixar la capa superior del sòl;
- aplicació de fertilitzants minerals complexos.
Com assenyalen els estiuejants a les seves ressenyes, la varietat mostra una bona resistència a les principals malalties del tomàquet, però requereix tractaments preventius. No farà mal tractar les plantacions amb una barreja de Bordeus i, si es detecten malalties fúngiques al lloc, amb una preparació fungicida. Tot això només es pot fer fins que la fruita comenci a cuar.
Cal lligar les plantes o instal·lar suports addicionals. A causa del gran pes de la fruita, és possible que les tiges no suportin la càrrega i es trenquin sota el pes. Sense instal·lar suports, els tomàquets cauen a terra, com a conseqüència de la qual cosa es perd la seva presentació i la maduració es produeix de manera desigual.
Fat Monk no és una varietat híbrida, de manera que podeu preparar fàcilment les llavors per sembrar la temporada vinent. Les qualitats inherents a la planta mare es transmetran a les plantes filles. Aquest és un avantatge important respecte als híbrids, la llavor dels quals s'ha de comprar cada vegada.
Cada cop són més els estiuejants que donen preferència al monjo Tolstoi. El que els atreu és el clàssic gust dolç del tomàquet, aroma fort, polpa ensucrada i densa. Les mestresses de casa preparen de bon grat obres mestres culinàries dels cultius collits. Ni tan sols em molesta que aquesta varietat sigui pràcticament inadequada per a la recol·lecció i la conservació. Però durant l'època de maduració de la fruita, podeu gaudir de deliciosos tomàquets al vostre gust i obtenir moltes vitamines i microelements útils.
