Independentment del tipus de bestiar, aquest últim requereix determinades condicions per al seu desenvolupament normal. Els criadors requereixen molt d'esforç per crear un entorn de vida favorable, ja que no només cal assegurar un subministrament constant d'aliments i aigua, sinó també netejar els animals. L'ús de bacteris per a la roba de llit a la porc, que "digereixen" els residus del bestiar, ajuda a facilitar la feina dels agricultors.
Descripció de la tecnologia
El llit amb bacteris (fermentació o profund) és un paviment fet de palla (també s'utilitzen encenalls o serradures) en el qual es col·loquen microorganismes especialment criats. Aquests últims processen els residus animals, de manera que el lloc de residència del bestiar roman sempre net. Una de les característiques dels llits de fermentació és que tots els processos tenen lloc a les capes inferiors. Per això, la superfície del sòl roman seca durant un llarg període.
Durant el processament de productes de rebuig a l'interior de la porc, la temperatura augmenta a +25 graus. Això permet que els pastors no es preocupin per la necessitat d'organitzar la calefacció en el període tardor-hivern.
La freqüència de substitució de la bio-escombraries depèn de la qualitat d'aquesta última. Els productes cars es poden tornar a col·locar cada tres anys. Les opcions de pressupost canvien amb més freqüència. A més, l'eficàcia de la bio-escombraries depèn directament del nombre d'animals vius: com més bestiar, millor funciona el sòl.
Avantatges i inconvenients de l'ús
Els avantatges de les escombraries biològiques inclouen els següents:
- facilitat d'ús (la brossa biològica es col·loca gairebé de la mateixa manera que els sòls de palla convencionals);
- absència de rosegadors, ja que la porc es manté constantment a alta temperatura i neteja;
- Els llits de fermentació són adequats per a porcs que contenen 3-5 animals o més;
- absència d'olor desagradable a la porc, ja que els bacteris impedeixen l'alliberament d'amoníac a l'aire;
- els animals es desenvolupen millor perquè estan constantment calents i nets;
- no cal canviar el sòl amb freqüència;
- Les escombraries biològiques velles es poden utilitzar com a fertilitzant.
Com ja s'ha assenyalat, el llit de fermentació redueix els costos laborals i simplifica la cria de bestiar. Però en comparació amb el sòl de palla, aquest producte és significativament més car. No obstant això, amb el pas del temps, el cost de la bio-escombraria es compensa.
Tipus de roba de llit
Les escombraries de fermentació es divideixen en diversos tipus, depenent del tipus de material en què s'"assenten" els bacteris:
- palla;
- del fenc;
- de troncs de blat de moro secs;
- de molsa;
- de l'herba de plomes;
- de les closques de llavors de gira-sol i blat sarraí;
- a partir d'encenalls de fusta gruixuda.
Les cares bio-atraccions es complementen amb substàncies orgàniques, enzims i aminoàcids. Aquests productes processen millor els residus biològics.
Normes d'instal·lació i funcionament
La brossa de fermentació amb biobacteris es col·loca en diverses etapes:
- La porc està completament netejada de roba de llit antiga i s'asseca. Abans de col·locar escombraries bio, es recomana blanquejar i desinfectar l'habitació, eliminant-hi els garrins.
- Es col·loca a terra una capa inferior de fenc o palla de 20 centímetres de profunditat. Sense aquesta base, la brossa biològica no funciona. Les encenalls de fusta es poden utilitzar com a substitut del fenc.
- Els biobacteris s'escampen en una capa uniforme per la superfície de la palla (fenc). El procediment es pot dur a terme sempre que la temperatura de l'aire a la porc no sigui inferior a +5-10 graus (aquest límit s'indica a les instruccions).
Els bacteris s'han de dispersar, seguint estrictament les instruccions de les instruccions. Després de completar el procediment, s'ha de regar la sorra amb una petita quantitat d'aigua. Gràcies a aquest efecte, els bacteris es desperten i es posen a treballar. Després d'això, la brossa es gira perquè els microorganismes es redistribueixin uniformement entre les capes.
El segó, que s'ha d'escampar al mateix temps que la pols del pot, ajuda a accelerar el creixement dels bacteris. Gràcies a això, els microorganismes rebran menjar immediatament. Per estalviar diners, es recomana escampar els bacteris a la zona on normalment romanen fems.
Els microorganismes comencen a "funcionar" amb tota força pocs dies després de la dispersió. Això es deu al fet que en aquest moment els garrins han comprimit la capa superior de palla (fenc). En el futur, la brossa s'ha de girar periòdicament.
També es recomana afegir una petita quantitat de biobacteris. Aquest enfocament garantirà un procés continu de processament de residus de porcs.
El biosòl s'ha de canviar després de la data de caducitat (indicada a l'embalatge) o en el moment en què la palla es mulla (ja no absorbeix humitat). Després de la data de caducitat, la ventrada adquireix un to fosc (negre).
Cura dels llits del porc
La cura de les escombraries amb bacteris no requereix molta mà d'obra. Com s'ha assenyalat, per mantenir les condicions adequades per al desenvolupament de microorganismes, n'hi ha prou amb remenar periòdicament la palla amb una forca. A causa d'això, la temperatura de la capa inferior, on s'acumula la calor generada durant el processament del fem, disminuirà. A més, després de l'enfonsament, la humitat acumulada s'evapora parcialment. Per això, la palla de sota no es podreix.
El material de rebuig es pot utilitzar com a aliment vegetal. Abans d'aplicar aquest fertilitzant al sòl, la palla amb biobacteris s'ha de col·locar en un pou de compost durant uns quants dies i deixar-la podrir.
Hi ha algun benefici per al llit de fermentació?
Els beneficis d'utilitzar estores de fermentació es fan notar el primer any.Gràcies a aquest producte, no cal canviar freqüentment la palla (fenc) a la porc, la qual cosa és especialment important per a aquells que tenen més de cinc animals. El biomaterial s'ha de tornar a col·locar un cop l'any (i els més cars, cada tres anys).
El segon avantatge del llit de fermentació que els criadors de bestiar presten atenció és que la temperatura de l'aire a la porc no baixa fins i tot a l'hivern. Això redueix el cost d'organitzar un sistema de calefacció i instal·lar materials addicionals a parets i sòls.
El període d'amortització depèn del tipus de brossa biològica i del lloc d'ús. Si el material es col·loca en grans locals on es mantenen diversos porcs, es reemborsarà el cost d'adquisició del sòl durant els primers mesos. Amb el temps, a causa de l'augment de la productivitat animal, la biolitter es convertirà en una font indirecta d'ingressos addicionals.
