El pròpolis és un producte apícola, un dels meravellosos regals de la natura a la humanitat. Durant segles, s'ha utilitzat com a medicament en medicina popular per utilitzar-lo en forma pura o com a part d'ungüents, cremes, emulsions i tintures d'alcohol. S'ha demostrat la seva eficàcia, per això la popularitat del producte no disminueix fins i tot avui. És important saber emmagatzemar correctament el pròpolis perquè conservi les seves qualitats medicinals.
- Preparació per a l'emmagatzematge
- Com emmagatzemar correctament a casa?
- Condicions d'emmagatzematge favorables
- Temperatura
- Il·luminació
- Humitat
- En què emmagatzemar
- Paper de cera
- Fulls de paisatge
- Paper d'alumini
- Bossa de plàstic
- Envasos de vidre enfosquit
- Selecció d'una ubicació
- Armari
- Nevera
- Rebost
- Millor abans de la data
- Sec
- En forma sòlida
- Sobre l'alcohol
- Sobre l'aigua
- Oli de pròpolis
- En forma d'ungüent
- Com saber que el pròpolis no és apte per al consum
- És possible utilitzar pròpolis malmès?
Preparació per a l'emmagatzematge
Perquè el pròpolis es pugui emmagatzemar durant anys sense perdre les seves característiques beneficioses, cal preparar-se immediatament després de rebre el producte. La recollida de cola d'abelles continua de juny a agost. Es desmunten els llistons i s'eliminen l'enllaç. Les briquetes es formen a partir de la substància resultant i s'envasen en bosses de plàstic.
Els fragments notables que obstrueixen el producte s'eliminen per centrifugació. Però això no és suficient. Per obtenir pròpolis pur, es realitza el següent processament pas a pas:
- Tritureu la composició en pols.
- Abocar al recipient.
- Ompliu amb aigua freda i neta.
- Deixar durant 2-3 hores.
- El pròpolis natural s'assentarà al fons i es mantindran restes lleugeres a la superfície.
- Escorreu amb cura l'aigua i els residus.
- Col·loqueu pròpolis net sobre una superfície absorbent i deixeu-ho fins que s'assequi l'aigua.
- El producte acabat s'enrotlla en boles o "embotits".
Només el pròpolis fresc aporta beneficis a l'organisme, per això és important triar un producte impecable i emmagatzemar-lo en les condicions adequades. El pròpolis curatiu és de consistència cerosa, viscosa, marró amb un to gris; en presència d'una quantitat excessiva de pa d'abella, la composició és de color groguenc. Aquest pròpolis és de mala qualitat.
La substància beneficiosa té un sabor amarg pronunciat i una aroma resinosa de mel. És extremadament lleugerament soluble en aigua i es torna dur amb el fred. Si es congela al congelador, es tornarà trencadís i es desfà en components individuals. No podeu utilitzar aquesta eina.
Com emmagatzemar correctament a casa?
Per garantir que el pròpolis no perdi les seves qualitats curatives i tingui una llarga vida útil, cal emmagatzemar-lo correctament. A casa, és molt possible proporcionar-li les condicions necessàries. És important comprovar periòdicament l'estat del producte durant l'emmagatzematge, si cal, ajustant la temperatura, el nivell de llum, la humitat, etc.
Condicions d'emmagatzematge favorables
El pròpolis és sensible als canvis de temperatura, no li agrada la llum brillant, la humitat baixa i alta, i també té por de la pols, l'absorció d'olors estranyes i el contacte amb altres productes. Per tal que duri el màxim temps possible, cal dotar-lo de les condicions adequades:
- Temperatura estable sense salts, especialment freqüents i sobtats.
- Humitat mitjana uniforme.
- Protecció de la penetració de la llum solar i la llum artificial.
- Mantenir allunyat dels productes tòxics i amb olor forta i que emeten components volàtils o olis essencials, especialment medicaments, aliments, productes químics domèstics, etc.
En assegurar-vos que el nus estigui en un bon lloc, podeu utilitzar la medicina natural durant molts anys.
Temperatura
El pròpolis es pot emmagatzemar a la nevera, però no congelat, sinó col·locat al compartiment per a fruites i verdures fresques. Al mateix temps, s'ha de protegir de la penetració d'olors i del contacte directe amb aliments preparats o productes alimentaris. Aquest mètode no és adequat per al pròpolis sec.
Il·luminació
La substància curativa es destrueix sota la influència dels raigs ultraviolats, de manera que el pròpolis s'ha de mantenir en un lloc fosc.El producte ha d'estar ben envasat en una closca a prova de llum o col·locat en un recipient de vidre de vidre marró fosc o verd.
Humitat
El pròpolis no tolera tant la humitat forta com la sequedat excessiva. Si el nivell d'humitat és alt, el cable pot començar a florir, la qual cosa significa que es deteriorarà. L'aire massa sec també provocarà canvis irreversibles en la composició de la cola d'abella, de manera que el nivell òptim d'humitat és del 65%.
En què emmagatzemar
El pròpolis absorbeix activament diverses olors i components volàtils, que no només poden fer que la substància sigui inútil, sinó que també li donen qualitats negatives. Per evitar que això passi, s'ha d'emmagatzemar ben envasat per a un emmagatzematge a llarg termini, protegit de la llum, la humitat, les aromes i les substàncies volàtils.
Paper de cera
El paper impregnat amb compostos especials, per exemple, encerat o pergamí, és molt adequat per al pròpolis. És dens, prou flexible per crear embalatges fiables i no permet que les olors i la humitat passin. Heu de col·locar una petita quantitat de pròpolis en aquestes bosses o paquets perquè pugueu agafar-lo segons calgui sense desembalar grans subministraments.
A Uza no li agraden els canvis de temperatura i humitat, de manera que quan s'envasa en lots petits, es pot aconseguir una cola d'abelles de major qualitat i una conservació a llarg termini.
Fulls de paisatge
Només el paper net, sense tints ni inscripcions, és apte per a l'emmagatzematge. No podeu agafar diaris, pàgines de revistes o cap altre producte imprès, perquè el plom i altres components nocius continguts a la pintura es poden absorbir a la valuosa composició.
Els fulls d'àlbum blancs no contenen pintura, però es mullen fàcilment i transmeten olors, de manera que els paquets fets amb ells s'han de col·locar en un recipient més durador.Per a això són adequats les caixes de fusta o contraxapat que tanquin hermèticament o els pots de vidre equipats amb tapes hermtiques.
Paper d'alumini
Es tracta d'un material plàstic que no deixa passar la llum i la humitat i crea condicions estables per preservar totes les qualitats curatives del pròpolis, de manera que es pot utilitzar paper d'alumini amb finalitats alimentaries per crear petits paquets. És convenient subjectar petites porcions del producte, enrotllades en pals o boles.
Bossa de plàstic
Per envasar substàncies a granel o boles de cera, podeu utilitzar productes de cel·lofana, com ara paper film o pràctiques bosses amb cremallera. No obstant això, aquest tipus de plàstic és transparent i transmet fàcilment la llum, per la qual cosa el pròpolis envasat en cel·lofana s'ha de posar en un recipient opac.
Envasos de vidre enfosquit
El vidre fosc és un mètode ideal per emmagatzemar tintures o olis de pròpolis, així com ungüents, cremes i emulsions. Aquests recipients no transmeten bé la llum i, sempre que hi hagi un tap segellat fort, no permeten que s'absorbeixin olors estranyes i substàncies volàtils, així com la humitat. Podeu emmagatzemar els preparats de pròpolis en vidre a la nevera i en un rebost fosc.
Selecció d'una ubicació
És bastant difícil garantir la conservació a llarg termini de la cola d'abella, perquè cal tenir en compte els possibles factors negatius. Trobar aquests llocs en un apartament modern és una tasca difícil però factible.
Armari
No podeu guardar el pròpolis i els seus derivats en un calaix de cuina normal, sobretot si es troba al costat o a sobre de l'estufa. És impossible garantir nivells estables de temperatura i humitat a la cuina.Podeu posar breument una petita quantitat de pròpolis al calaix inferior d'un armari de cuina, tan lluny com sigui possible de l'estufa, radiador, altres aparells elèctrics de calefacció i finestres.
Per a l'emmagatzematge a llarg termini, és més adequat un armari situat en una habitació sense calefacció de la llar, per exemple, en un passadís o vestidor fosc.
Nevera
Es creu que mantenir el pròpolis a la nevera no és la millor solució. Sempre és humit, hi ha diverses olors fortes i picants, de manera que els pots de vidre i les ampolles amb solucions alcohòliques i cremoses i grasses de pròpolis són més adequades. És important assegurar un segellat hermètic, un enfosquiment i sense fluctuacions de temperatura.
Rebost
El millor lloc per al pròpolis és un rebost sense finestres ni dispositius de calefacció. Aquí es crea una temperatura uniforme, no hi ha canvis en la humitat i no hi ha efectes negatius de la llum solar. Tot tipus de pròpolis es poden emmagatzemar al rebost si s'assegura un embalatge adequat.
Millor abans de la data
El pròpolis és una substància biològicament activa la vida útil de la qual és limitada encara que es proporcionin les condicions d'emmagatzematge adequades. Cada tipus de producte té les seves dates de caducitat que cal respectar.
Sec
El pròpolis en la seva forma seca pura s'emmagatzema durant una mitjana de 5-6 anys; si es tanca en vidre i es manté segons totes les normes, pot durar fins a 8 anys.
En forma sòlida
La vida útil del pròpolis natural en boletes o "embotits" és de 6 anys.
Sobre l'alcohol
Una solució alcohòlica de cola d'abella quan es manté a una temperatura no superior a +15 graus centígrads serà vàlida durant 3 a 5 anys.El medicament s'ha d'abocar en ampolles de vidre fosc, tancades hermèticament i protegides del sol i la llum.
Sobre l'aigua
La solució aquosa és més sensible a les influències externes que altres fàrmacs, de manera que la seva vida útil no supera els 10 dies a temperatura ambient i els 30 dies a la nevera en un recipient tancat.
Oli de pròpolis
Aquest medicament es pot refrigerar en un recipient de vidre fosc durant no més de 3 mesos.
En forma d'ungüent
La pomada de pròpolis es prepara amb vaselina o oli de peix. També es pot emmagatzemar a l'interior, només és important protegir el fàrmac de l'exposició a la llum i la humitat. Si hi entra, la composició pot "fermentar" o s'hi instal·laran microorganismes nocius per als humans.
Com saber que el pròpolis no és apte per al consum
La data de caducitat del pròpolis significa que el període de la seva activitat biològica ha acabat i ja no es pot utilitzar com a medicament. Els factors següents també indiquen la inadequació:
- Canvis de color, textura i olor.
- La cola d'abella esmicolada no és adequada per al tractament.
- La separació de l'oli de pròpolis amb l'aparició d'una olor desagradable significa el seu deteriorament.
- Si apareix floridura a la superfície de la pomada, crema o emulsió, s'ha de llençar el producte.
Una substància ben emmagatzemada conservarà durant anys les qualitats beneficioses inherents a la seva naturalesa.
És possible utilitzar pròpolis malmès?
Si estàs convençut que una substància pura o qualsevol composició medicinal a base de pròpolis s'ha deteriorat, s'ha de llençar sense pietat. Això es deu al fet que un medicament caducat o malmès no serà beneficiós i pot perjudicar greument la vostra salut.
S'hi poden formar toxines o es poden instal·lar microbis patògens.A més, la cola d'abella que ha perdut les seves qualitats beneficioses pot provocar una reacció al·lèrgica.