El cultiu de l'ametlla requereix una cura acurada del cultiu i la implementació de determinades pràctiques agrotècniques. La planta produeix un fruit amb una llavor, que és rica en microelements beneficiosos. És important triar la varietat adequada per al clima de la regió i la composició del sòl. La cura implica seguir el règim de reg, aplicar fertilitzants, podar la corona i altres matisos. Hi ha diverses opcions per propagar els arbustos.
- Descripció general i característiques de la cultura
- Varietats d'ametlla
- Ametlla comuna
- Ametlla baixa, ja sigui estepa o mongeta
- Ametlles georgianes
- Ametlla de Ledebour
- Petunnikova d'ametlla
- Ametlla trilobulada
- Subtileses del cultiu d'una planta
- A quina hora plantar
- Ubicació
- El sòl
- Selecció de material de plantació
- Procés de plantació
- Matisos de la cura dels arbres
- Reg
- Alimentació i fertilitzants
- Control de males herbes
- Floreix
- Hivernant
- Retalla d'ametlla
- Tractament contra malalties i plagues
- Propagació d'ametlla
- De la llavor
- Empelt d'ametlla
- Esqueixos
- Com propagar-se per brots
- Reproducció per estratificació
- Característiques del cultiu a diferents regions de Rússia
- Collita i emmagatzematge
- Ús d'un arbre amb flors en el disseny del paisatge
Descripció general i característiques de la cultura
L'ametlla és una planta que produeix fruits de pinyol dur. L'arbust tolera bé la sequera i les baixes temperatures. La floració es produeix al febrer-abril i dura fins a tres setmanes. La inflorescència està formada per cinc pètals grans d'una tonalitat carmesí. Els fruits secs apareixen a principis d'estiu.
Un arbust d'ametller pot desenvolupar-se durant un segle. Els fruits comencen a formar-se al 5è-6è any. El fruit de l'ametlla és un petit pinyol cobert d'un pericarpi arrodonit verd-gris amb vellositats.
Varietats d'ametlla
Abans d'escollir una varietat, cal determinar la finalitat per a la qual es vol cultivar. Es coneixen més de 38 tipus d'ametlles. Algunes varietats són adequades per a la decoració del lloc. Els fruits de varietats ornamentals no es mengen.
Ametlla comuna
L'arbust s'estén fins a 4,6 metres. La floració comença aviat, els primers deu dies de març. Les branques llargues de l'arbust estan cobertes d'inflorescències de color rosa pàl·lid. Els fruits maduren a finals de juliol.
Hi ha tipus d'ametlla comuna amarga (salvatge) i dolça. La primera varietat d'ametlles està destinada a ús medicinal. Es recomana plantar la varietat dolça per al consum d'aliments.
Ametlla baixa, ja sigui estepa o mongeta
L'arbust és una planta caducifoli. La seva alçada no supera els 155 cm.La corona esfèrica és exuberant i densa. L'escorça és de color vermell-gris. Les fulles de forma oblonga i allargada tenen una estructura carnosa.
La floració de la planta de mongetes és bonica, exuberant, però no duradora. Les ametlles comencen a florir a finals de març. Una drupa peluda amb una pedra escampa l'arbre al final dels dies d'estiu.
Ametlles georgianes
La varietat d'ametlla georgiana creix al Caucas. L'arbust no fa més d'un metre d'alçada. Hi ha poques branques, les fulles són grans i allargades. Comença a florir els primers deu dies de maig. Les branques estan cobertes d'inflorescències blanques i roses.
Ametlla de Ledebour
Aquesta varietat d'ametlla es troba al gran Altai. L'arbust és petit, amb branques esteses. L'alçada no supera els 125 cm, estima la llum i tolera les gelades. La floració comença a principis de maig abans que les fulles comencin a sortir. Els pètals de les inflorescències són de color rosa profund. La floració dura fins a tres setmanes.
Petunnikova d'ametlla
El lloc de naixement de les ametlles de Petunnikov és Àsia Central. La varietat es caracteritza per un creixement baix. La capçada és esfèrica, les branques rectes. Les fulles són oblonges amb dents arrodonides al llarg de les vores. La floració comença a mitjans de maig i dura dues setmanes. Els fruits es formen al 6è any després de la plantació.
Ametlla trilobulada
La Xina es considera el bressol de l'ametlla de tres lòbuls. L'arbre creix fins a tres metres. El període de floració comença a mitjans de maig i dura dues setmanes. Aleshores comencen a florir les fulles, que tenen una forma de tres lòbuls.
Aquesta varietat d'ametlla té altres noms: Trilob, Aflatunia, Louiseania. Les varietats següents es consideren representants destacats d'aquest grup d'ametlles: Vesnyanka, Ruslana, Kíev, Plena, Snega Uimury.
Subtileses del cultiu d'una planta
Hi ha moltes característiques i matisos de com conrear ametlles. La cultura necessita una selecció i preparació adequada del lloc. També és important tenir en compte que per a la pol·linització cal plantar altres varietats a prop i atraure insectes pol·linitzadors al lloc.
A quina hora plantar
És preferible plantar el cultiu al país a mitja tardor, després que totes les fulles hagin caigut. Quan es planta a la primavera, l'arbre arrela pitjor. Hauríeu d'esperar fins que l'amenaça de gelades hagi passat completament.
Els ametllers es planten al matí o al vespre, un parell d'hores abans de la posta de sol.
Ubicació
Per obtenir una collita de gran qualitat, s'han de complir una sèrie de condicions:
- Per plantar, trieu el lloc més càlid i brillant del lloc, protegit dels vents de corrent.
- La distància mínima amb altres arbres fruiters és de 160 cm.
- S'ha d'evitar la plantació en zones baixes.
- Les aigües subterrànies no han de passar massa a prop del lloc. Si flueixen a una profunditat de 155 cm o més a prop, és millor triar una altra àrea.
El sòl
L'arbre no imposa cap exigència especial a la composició del sòl; pot créixer en sorra, pedres i runes. Els millors resultats s'obtindran en cultivar el cultiu en sòls fèrtils, lleugers i solts, rics en calci. La marga sorrenca o la composició limosa funciona bé.
Les arrels no toleren la presència d'aigües subterrànies properes, alta acidesa, clor i contingut de sal. El sòl ha de tenir una bona permeabilitat a l'aire i a l'aigua.
Selecció de material de plantació
A l'hora de triar una plàntula, sempre s'han d'estudiar les característiques de la varietat; definitivament hauríeu de comprovar amb el venedor si la planta s'adapta a les condicions meteorològiques de la regió. Només heu de comprar plàntules a un venedor de confiança:
- El tronc ha de ser fort amb una escorça brillant sense esquerdes ni abrasions.
- Els brots de les branques són grans, sense danys.
- No hi ha d'haver brots secs ni creixements a les arrels.
- Les zones fosques del fullatge o de l'escorça indiquen un refredament excessiu del cultiu.
Procés de plantació
Els productors d'hortalisses estan interessats en la qüestió de com plantar ametlles. Les plàntules es planten al lloc a intervals de 2,5 metres. Perquè el procediment continuï sense errors, heu de realitzar una sèrie d'accions seqüencials de la següent manera:
- a la zona seleccionada, caveu un forat de 52 cm de profunditat;
- disposar una capa de drenatge;
- després afegiu una capa de sorra;
- afegir components nutricionals;
- planta amb cura l'arbre, redreçant les branques de l'arrel;
- el forat està cobert de terra de manera que el coll de l'arrel sobresurti 13 cm;
- instal·lar un suport per lligar;
- regueu abundantment amb aigua tèbia.
En l'última etapa, es recomana encoixinar la zona de l'arrel amb torba, palla i serradures.
Matisos de la cura dels arbres
Les ametlles casolanes requereixen una atenció i cura especials. Cal regar el cultiu correctament i a temps, afegir nutrients, eliminar el sòl de les males herbes i afluixar-lo, tractar-lo de plagues i infeccions i protegir-lo de les gelades.
Reg
El sòl s'ha d'humitejar regularment perquè la zona del tronc de l'arbre no s'assequi mai. No s'ha de permetre l'estancament de la humitat, en cas contrari augmentarà el risc de desenvolupar infeccions per fongs i podridura.
Es recomana regar l'arbre cada set dies, utilitzant fins a 9 litres d'aigua. Per regar els cultius, utilitzeu només aigua tèbia i assentada. Després de cada reg, cal afluixar el sòl a una profunditat de 7 cm i eliminar les males herbes.
Alimentació i fertilitzants
Es recomana fertilitzar les ametlles diverses vegades per temporada:
- A la primavera, es recomana encolixir la zona del tronc de l'arbre amb mullein o fems.
- Després d'un mes, la planta es rega amb una solució líquida a base de nitrat d'amoni i urea.
- A la tardor, s'aconsella afegir una composició de doble superfosfat i sulfat de potassi.
Si el sòl és tou i fèrtil, n'hi ha prou amb regar l'arbre una vegada per temporada amb una solució a base de superfosfat.
Control de males herbes
La zona al voltant de la plàntula jove s'ha de desherbar constantment. Les males herbes contribueixen a la propagació d'infeccions i plagues. Una planta adulta poques vegades es veu coberta de males herbes, ja que la densa corona suprimeix el seu creixement.
Floreix
Les ametlles delecten la vista amb una floració abundant i elegant. Les flors són grans, depenent de la varietat escollida, poden ser de color blanc-rosat, bordeus o carmesí. Durant tot el període de floració (el període dura fins a tres setmanes), cal humitejar abundantment el sòl. La manca d'humitat conduirà a la finalització prematura de la floració i al rendiment reduït.
Hivernant
L'ametller tolera bé les gelades fins a -15 graus. A temperatures per sota d'aquesta marca, la part superior de les branques joves es pot congelar:
- Per evitar que la planta es congeli, es recomana pessigar els extrems dels brots a finals de l'estiu.
- A la tardor, les plàntules joves es cobreixen amb fulles seques o palla a 18 cm de la superfície del sòl.
Després que caigui la neu, es forma un conjunt de neu al voltant del tronc. El més important és que el coll de l'arrel de l'arbre no es podrigui, en cas contrari començarà la podridura.
Retalla d'ametlla
Podeu donar a la planta una forma ordenada i rejovenir-la amb la poda:
- A la primavera, abans que la saba comenci a fluir, s'eliminen les branques seques, congelades i danyades. També hauríeu d'aprimar els llocs on creixen molts brots. Deixen branques fortes i fortes.
- Després de la floració, aclareix la zona on han crescut moltes branques, deixant el brot més fort.
- La poda d'ametlla rejovenidora es fa després de 8 anys de creixement del cultiu.Les branques velles s'escurcen o s'eliminen completament.
Tractament contra malalties i plagues
Les malalties poden reduir significativament el rendiment i destruir completament la planta. La moniliosi, la crosta, l'òxid i la clasterosporiasi són freqüents. En els darrers anys, la crema d'ametlla s'ha generalitzat. L'agent causant de la malaltia és el fong Polystigma ochraceum.
La lluita contra les infeccions es porta a terme amb productes biològics, productes químics o composicions de receptes populars. El tractament amb fàrmacs com "Hom", "Bayleton", "Zaslon", "Fundazol", "Topaz" és eficaç.
Entre els insectes, els pugons, els rodets de fulles, els menjadors de llavors d'ametlla i els àcars causen danys al desenvolupament de les plantes. Medicaments com Actellik, Fitoverm, Fufanon i Vertimek ajuden a combatre les invasions de plagues.
A principis de primavera, abans que apareguin els brots, es realitza un tractament preventiu de l'arbre i del sòl amb una solució a base de barreja de Bordeus. A l'octubre, després de caure totes les fulles, es repeteix el tractament.
Propagació d'ametlla
Les ametlles es propaguen per llavors, esqueixos o divisió d'arrels. Cada mètode té els seus avantatges i alguns desavantatges.
De la llavor
La reproducció per llavors és possible. Quan es cultiva un cultiu a partir de llavors, cal estar preparat per al fet que es poden perdre les característiques originals de la varietat. Etapes de la plantació d'una llavor:
- seleccionar exemplars grans, densos i sense defectes;
- remullar les llavors amb estimulants del creixement i deixar germinar;
- es fan forats al lloc amb un interval de 18 cm i una profunditat de 12 cm;
- les llavors es planten a finals de tardor;
- un parell de llavors es col·loquen en un rebaix;
- Després que apareguin els brots, queden les plàntules més fortes.
Empelt d'ametlla
Està permès empeltar ametlles a un arbre de la mateixa varietat i a altres varietats.L'empelt es realitza durant el període de moviment actiu de la saba: a principis de primavera o els últims dies de l'estiu.
2-3 dies abans del procediment, el portaempelt es rega generosament. Això es fa perquè l'escorça quedi ben retirada de la fusta. Per a un descendent, és adequat un tall recte i saludable amb un brot format. Totes les fulles es treuen dels esqueixos.
Es fa una petita incisió a la zona del coll de l'arrel del descendent i l'escorça es fa cap enrere. L'escut amb el brot es retalla del tall perquè encaixi en el tall fet. El tall s'insereix a la incisió i s'assegura amb un embenat ajustat, deixant el brot a l'exterior.
Si el procediment es realitza amb èxit, després de 2,5 setmanes l'ull es torna verd i el pecíol s'asseca. Després d'això, cal afluixar l'embenat. A la primavera, tan bon punt apareixen les primeres fulles, s'elimina l'embenat.
Esqueixos
Les ametlles es poden propagar per branques. Els talls es realitzen a principis de juny. Des de la part superior de l'arbre es tallen esqueixos de 18 cm de llarg. Cada brot ha de tenir dos brots:
- Els brots tallats es mantenen en solucions amb estimulants del creixement.
- A continuació, es planten els esqueixos en una barreja de torba i sorra.
- Les plàntules es traslladen a un lloc fresc i es deixen durant un mes.
En el temps previst, les plàntules aconsegueixen adaptar-se i arrelar. Després d'això, comencen a trasplantar-se a una parcel·la adequada del jardí.
Com propagar-se per brots
Si les branques d'un arbre estan molt podades, formarà nombrosos brots. L'any següent, els brots emergents es tallen juntament amb les branques de l'arrel i es trasplanten a una àrea separada.
Reproducció per estratificació
Els brots d'ametlla joves s'utilitzen per a una posterior propagació per estratificació. Les branques es dobleguen a terra, es fixen amb grapes i es cobreixen amb una capa de terra.Després d'un any, els esqueixos haurien de tenir arrels. Durant tot aquest temps heu de desherbar i regar el sòl al voltant d'aquest lloc. A continuació, se separen les plàntules de l'arbre madur i es trasplanten a un lloc permanent.
Característiques del cultiu a diferents regions de Rússia
És més fàcil cultivar el cultiu a les regions amb un clima càlid. Fins i tot a les regions del sud de Rússia, la planta pot no formar fruits. Per tant, heu de seleccionar acuradament la varietat i estudiar acuradament la resistència a les gelades.
Les ametlles es cultivaran simplement a Crimea, al territori de Krasnodar, però només on no hi hagi fluctuacions brusces de temperatura. Si el fred torna després de la floració de les flors, les flors i els ovaris cauran.
Al centre de Rússia, el cultiu de la varietat d'ametlla Dessertny mostra bons resultats. Aquesta varietat pot suportar les gelades i els brots florals no cauen.
A la regió de Moscou, la collita només serà possible si el cultiu es conrea en un hivernacle. Podeu plantar una varietat d'ametlla decorativa en un espai obert. Fins i tot si proporcioneu una cura adequada i seguiu totes les tècniques agrícoles, a la regió de Moscou no serà possible collir una bona collita sense un hivernacle o un refugi d'alta qualitat.
A Sibèria, l'ametlla d'estepa es conrea en espais oberts sense refugi per a l'hivern. La varietat d'arbust de tres lòbuls se sent bé a la zona central.
Collita i emmagatzematge
Quan les ametlles maduren, la closca ovalada de la fruita comença a trencar-se al llarg de les línies, després de la qual cosa es separa fàcilment. A l'interior hi ha un os de fins a 30 cm de llarg, oval-allargat o en forma de llàgrima, de color beix o marronós.
La collita del cultiu madur comença a finals de juliol. Les llavors s'alliberen del pericarpi i s'assequen al sol. Si es recullen grans sense pelar, es poden emmagatzemar en bosses de tela.El lloc d'emmagatzematge es tria fosc i ben ventilat.
Ús d'un arbre amb flors en el disseny del paisatge
Les ametlles es distingeixen per una floració inoblidable, de manera que l'arbre sovint es planta amb finalitats decoratives. Per fer que la planta decore la zona, podeu utilitzar els següents consells:
- es planten arbustos al llarg del carreró;
- fer un arc per descansar;
- les ametlles semblen belles en combinació amb altres cultius de fulles grans;
- Els arbustos es veuen bonics en una gespa plana verda;
- decorar el jardí rocós;
- les bardisses es fan d'arbres.
Plantar ametllers és fàcil. La cura no requereix massa temps i esforç. La floració decorarà qualsevol àrea i els fruits aportaran beneficis per a la salut.