Les pastanagues són una hortalissa força exigent que pot respondre a matisos desconeguts en el procés de creixement amb una collita d'aspecte estrany i una collita decebedorament baixa. Cuidar les pastanagues en terra oberta implica una seqüència estricta en cada punt de successives etapes de desenvolupament de l'arrel, i faltar un dels punts implica posar en perill tota la feina feta. Com cuidar correctament les pastanagues?
Com ha de ser un llit de pastanaga?
Com cultivar pastanagues correctament? Els alts rendiments comencen amb la preparació del sòl per a la sembra, i els primers preparatius s'han de fer a la tardor. Es selecciona un lloc pla al llit del jardí, prou il·luminat pel sol durant les hores del dia i, preferiblement, utilitzat prèviament per plantar cogombres, cols blanques o cereals. Depenent del tipus de pastanaga del sòl, és a dir, neutre o lleugerament àcid, es regula l'equilibri alcalí del sòl.
En primer lloc, cal avaluar si el sòl és adequat per a pastanagues per a aquest indicador. La manera més senzilla és recollir una mica de terra de la zona desitjada en un tros de vidre net i abocar-lo amb vinagre de taula. Els ambients alcalins i lleugerament àcids reaccionaran amb escuma forta o moderada (com quan s'extingeix la sosa), mentre que un ambient àcid no mostrarà cap canvi.
També podeu parar atenció a la zona que està obstruïda d'herba:
- els sòls neutres són rics en vegetació exuberant i llarga: ortiga, quinoa, trèvol;
- els sòls àcids, on és impossible conrear pastanagues dolces, abundaran en menta, cua de cavall, violeta i ranuncul;
- en sòls amb una acidesa feble trobareu bardana, alfals, camamilla petita i card;
- Ambient alcalí, el més pobre i tan inadequat per al cultiu de pastanagues en terra oberta com l'àcid, es caracteritza per: rosella, trèvol dolç, lligat.
La segona tasca en la qüestió de com fer créixer un bon cultiu de pastanaga és crear condicions per saturar el sòl amb oxigen. Això és necessari perquè les pastanagues tinguin un sabor dolç i creixin de llargada esvelta, i no van amb banyes i es retorcin en totes direccions, tocant amb la duresa de la terra sense fluir.Les pastanagues nudoses es produeixen quan la verdura comença a enviar branques a la recerca d'una direcció convenient i un sòl més suau, i no dolços, a causa de la manca d'aire.
El sòl lleuger i esponjoso que no estigui obstruït amb argila es pot treballar amb un rastell de jardí, però les capes dures i compactades s'han de trencar completament mitjançant una excavació profunda.
Com plantar pastanagues correctament
Com fer créixer pastanagues en files uniformes i distribuïdes uniformement al llarg del solc? Per tal d'aconseguir una bona collita, les verdures no s'han d'asseujar ben juntes, el que significa que hi ha d'haver una distància entre les llavors que sigui convenient per aprimar-les més endavant. Hi ha molts mètodes convenients en tecnologia agrícola:
- amb una barreja de farina i aigua, les llavors s'enganxen a una tira de tovallola o tovalló a una distància de 2-3 cm l'una de l'altra, després aquestes cintes es col·loquen directament a les ranures després del reg previ a la plantació;
- combineu el contingut d'una bossa de llavors amb 1 got de sorra neta, barregeu-ho tot i introduïu aquesta massa en un raig prim a la ranura excavada;
- bullir dues cullerades de midó en un litre d'aigua i abocar aquesta substància tèbia, amb llavors afegits, als solcs preparats;
- La majoria dels jardiners, quan planten aquest cultiu, planten tradicionalment les llavors al sòl a una distància d'uns 4 cm i un espai entre files de 15 cm.
Què fer immediatament després d'aterrar? El llit està cobert de polietilè, que es manté fins que apareixen els primers brots. La verdura tolera les baixes temperatures i fins i tot les gelades del sòl amb força tolerància, però el fred prolongat és la raó per la qual les pastanagues van al brot en detriment del desenvolupament de les arrels.
Regar pastanagues
Les pastanagues a terra oberta no requereixen un reg tan regular com un reg uniforme: a la planta no li importa la freqüència amb què s'humiteja el sòl, però el nivell d'humitat ha de ser constant i sense canvis. La desviació del nivell de saturació d'aigua al sòl que és còmode per al cultiu d'arrels condueix a patologies de formació d'arrels:
- La humitat superficial i lleugera del sòl condueix a la formació d'un rizoma llenyós: el nucli pàl·lid d'aquesta verdura té un gust amarg i la pastanaga mateixa de vegades es converteix en embulls voluminosos i informes;
- Quan es cultiven pastanagues, també és perillós sobresaturar el sòl amb el reg; hi ha el risc d'aconseguir monstres retorçats i no descrits amb capçals ramificats.
Un dels signes d'un reg inadequat i desigual és una pastanaga amb banyes que té dues o més forquilles d'arrel. Per evitar errors d'aquest tipus, és millor regar els cultius d'arrel, seguint l'esquema aproximat:
- Quan apareixen els primers brots, es fan 7-8 regs al llarg del mes, 6 litres d'aigua per 1 m2 parcel · la;
- el primer mes d'estiu la norma augmenta a 11-12 litres, multiplicada per 5-6 regs;
- al juliol només hi hauria d'haver uns cinc regs, però 13-15 litres per metre de superfície;
- l'inici d'agost comporta una reducció del consum d'aigua i els costos laborals: les pastanagues ja creixen amb dos regs de 6 litres d'aigua cadascun.
14-20 dies abans del dia previst per a la collita, el reg s'atura. A continuació, s'humiteja el sòl una vegada per facilitar el procés d'excavació.
Desherbar i aprimar pastanagues
El cultiu de pastanagues en terra oberta ha d'anar acompanyat de desherbades repetides, especialment en el període anterior a la germinació, quan les males herbes amb rizomes potents poden no permetre que brotgi el cultiu d'hortalisses.No s'ha de permetre que les males herbes creixin massa altes: la desherbada tardana és una de les raons per les quals els jardiners es perden posteriorment els cultius útils, ja que juntament amb l'herba, les tapes joves de la verdura no cultivada també acaben al munt general.
Com obtenir alts rendiments amb un desherbat regular? Hi ha dues teories igualment corroborades per l'experiència dels jardiners sobre com desherbar les verdures:
- després del reg o la pluja; així, les males herbes es treuen fàcilment amb tot el sistema radicular;
- abans de regar, quan el sòl està sec, les arrels primes de l'herba en aquest cas romanen al sòl i s'assequen, la qual cosa impedeix la germinació de noves males herbes.
Un altre procediment obligatori, sense el qual és impossible cultivar i cuidar aquest cultiu a terra oberta, és l'aprimament adequat de les plantes del jardí. Quan les llavors es planten inicialment a la mateixa distància les unes de les altres de 2-3 cm, l'aprimament és un procediment força correctiu i no sempre obligatori. La sembra contínua per qualsevol dels mètodes, quan les llavors entraven al solc de manera caòtica, a llarg termini sempre significa una o dues etapes de trencament de l'excés de creixement. Hauria de fer això? Necessàriament. El primer aprimament es realitza immediatament, tan bon punt es poden distingir els arbustos individuals de la part superior de la vegetació de l'eclosió.
Sovint, la resposta a la pregunta: per què les pastanagues creixen lletjos rau precisament en les accions equivocades quan s'eliminen els brots en excés.
Hi ha certs secrets sobre com realitzar correctament aquesta senzilla operació.
Què fer i en quin ordre realitzar les accions:
- abans de l'aprimament, els llits s'han de regar generosament des d'una regadora del jardí;
- No s'ha d'estirar el brot, sinó que s'ha d'estirar directament des de terra, sense balancejar-lo;
- cal que hi hagi una distància de 3 o 4 cm entre els arbustos conservats;
- Immediatament després del procediment, el jardí es rega amb aigua tèbia.
En la mateixa etapa, s'acostuma a dur a terme el primer amuntegament de pastanagues i el primer afluixament entre les files. I, si la segona part de l'algorisme no planteja grans preguntes, hi ha molta controvèrsia sobre la primera.
Aleshores, necessites colar pastanagues?
Aixeca correctament
Sovint, fins i tot dels jardiners experimentats, podeu escoltar que les pastanagues no estan amuntegades. Tanmateix, si no ets massa mandrós per fer aquest treball minuciós almenys tres vegades durant el desenvolupament de la verdura, pots protegir la futura collita de tres desgràcies alhora:
- per danys a la part exposada de l'arrel per una mosca de la pastanaga, a la qual li agrada posar ous a la base de la verdura;
- de la protuberància de la verdor a la part superior del rizoma;
- de l'exposició a la llum solar directa, que deixa cremades a la superfície de l'arrel de la part superior.
Com que es recomana pujar el cultiu d'arrel tres vegades, els procediments estan lligats a determinades fases: a la 5a, 7a i 10a fulla alliberada.
Triturar una verdura
Com fer créixer pastanagues grans i, al mateix temps, eliminar el risc d'assecar el sòl, el perill d'invasió de plagues i també reduir significativament la quantitat de desherbament i afluixament? Amb aquest propòsit, hi ha una tecnologia per cobrir el sòl amb mulch, i la tècnica en si s'anomena "mulching".
Com emmascarar un llit de pastanagues? La manera més comuna d'enmullar un llit de jardí és cobrir l'espai entre les fileres de verdures plantades amb fenc, palla de palla o serradures.Aquesta darrera opció és preferible, ja que cobrir amb serradures reté la humitat més temps i proporciona un escut més fiable contra la invasió de l'herba de col i altres plagues.
Cobrir el sòl amb serradures té un altre avantatge important sobre el sòl de gespa: les males herbes no creixen a través d'ell, mentre que l'herba seca pot tenir per defecte llavors madures i llestes per germinar que creixeran en contacte amb la humitat. Les estelles de fusta petites tenen les mateixes propietats, juntament amb la serradures.
Es recomana mulching pastanagues quan la part exterior de la planta arriba als 14-16 cm, i la verdura en si té uns 7-8 cm de diàmetre a la part més ampla de l'arrel. És possible mulching varietats tardanes de cultius d'arrel? No només és possible, sinó també necessari, ja que el refugi manté la temperatura que rep del sol durant el dia durant molt de temps i, com a resultat, els cultius d'arrel són sucosos i no es trenca.
Als fòrums sovint hi ha queixes com les següents: "Empaco les verdures segons totes les regles, però les verdures es marceixen, la part superior cau i el resultat final és una pastanaga amb banyes o lletja que no té dolçor". Una condició important abans de dur a terme el procediment és assecar el material. Sigui quina sigui l'encolatge que es faci, la coberta no s'ha de podrir i, per tant, servir com a hàbitat per a la proliferació de microorganismes nocius. I el secret de les cims marcides i que cauen és la podridura de l'arrel, a la qual no arriba l'oxigen a través de la densa escorça del mulch humit. Aquests són tots els secrets d'un mulching adequat.
Errors comuns
Anomenem els errors més comuns que cometen els jardiners que responen a les queixes més habituals sobre per què les pastanagues no creixen:
- les llavors es van plantar sense remull previ o en un sòl insuficientment escalfat (la norma és 7-9 0AMB);
- la sembra és massa profunda o el solc està format incorrectament (cal aprofundir el solc 2 cm i, a continuació, colpejar el fons amb la vora del palmell o el mànec d'una aixada);
- manca de reg abans o després de la sembra, o reg amb aigua freda;
- reg abundant del sòl fins que els brots surten del sòl (fins que no apareix el pinzell verd de les plantes germinades al llit del jardí, no podeu regar el jardí);
- reg freqüent amb una petita quantitat d'aigua, en què la humitat no penetra prou profundament;
Per què les pastanagues creixen malament? Potser a causa de la manca d'element d'alimentació al llarg del desenvolupament de la planta. Al sòl sense descans o esgotat, les verdures seran primes, pàl·lides i cobertes de pèls blancs. La manca de potassi afectarà immediatament la densitat de l'arrel: es tornarà llenyosa i la manca de fòsfor afectarà el gust; la pastanaga es tornarà insípida o fins i tot àcida.
