Criar aus de corral a casa implica certs matisos. Es refereixen no només al compliment de les normes de manteniment, sinó també a les característiques de l'ocell, l'edat i les necessitats. Els que estan planejant criar pollastres han d'entendre com determinar el sexe d'un pollastre en comprar. D'això depenen les condicions per a la cura de les aus de corral, així com el benefici de la granja filial.
- Característiques per determinar el sexe d'un pollastre
- Com distingir una gallina d'un gall a diferents edats
- Edat diària
- Setmanes d'edat
- Edat mensual
- Edat 2-4 mesos
- Edat a partir dels 5 mesos
- Mètodes per determinar el gènere
- A mida
- Per plomes i ales
- Per color
- Ventsexig o mètode japonès
- Mètode conductual reflex
- Per ou
- Amb la marxa
- Mètodes científics
- Mètode citogenètic
- Anàlisi de sang
- Mètodes tradicionals
- Per què determinar el sexe dels pollets?
Característiques per determinar el sexe d'un pollastre
Els criadors d'aus de corral han de separar els mascles de les femelles per diferents motius. Les gallines que pondren ous s'han de col·locar en condicions separades el més aviat possible. En néixer, tots els pollastres s'assemblen, de manera que s'utilitzen diferents mètodes per determinar el sexe d'un ocell.
Com distingir una gallina d'un gall a diferents edats
Els pollastres apareixen a les granges avícoles d'una de les maneres següents:
- després de la compra completa;
- després de criar per una gallina ponedora;
- després de l'eclosió a la incubadora.
Cada opció té els seus propis avantatges i desavantatges per a una granja avícola específica. Els propietaris poden sexualr els seus pollets en diferents etapes de creixement dels pollets. La compra implica adquirir el pollet a una edat més tardana, de manera que els mètodes de sexe poden variar.
Edat diària
Un pollastre que ha sortit recentment d'un ou no té cap diferència externa evident. Els signes pels quals es pot distingir un gall d'una gallina es troben en l'etapa de formació activa. Els pollets d'un dia es reconeixen mitjançant mètodes reflex de laboratori.
A més, hi ha mètodes per determinar l'aspecte d'un ou, tot i que l'error d'aquest mètode pot ser elevat.
Setmanes d'edat
En arribar a una setmana d'edat, la determinació del sexe s'associa amb una avaluació de la mida corporal de l'ocell. Els galls creixen més grans que les gallines. Però no us hauríeu de centrar només en la mida, ja que cada pollet pot tenir característiques estructurals.
Edat mensual
Al final del primer mes de vida, la determinació visual del sexe es fa més fiable. Cal tenir en compte que l'error del mètode visual segueix sent elevat.
Les gallines d'un mes comencen a volar activament, mentre que els galls romanen nus. Per a ells, primer és el creixement corporal i després comença el plomatge.
Edat 2-4 mesos
En aquesta etapa de desenvolupament, molts grangers d'aus de corral experimentats distingeixen el sexe dels pollastres per reaccions de comportament. Quan un criador d'aus de corral intenta apropar-se a les cries, els ocells es comporten de manera diferent:
- els galls s'escampen a diferents racons de la ploma, després intenten prendre una posició més avantatjosa;
- els pollastres s'agrupen i s'abracen junts.
Edat a partir dels 5 mesos
Un cop arribada a aquesta edat, distingir una gallina d'un gall per l'aspecte és bastant fàcil per als criadors d'aus de corral experimentats.
Pollastres | Gallets |
Només els pollastres vells poden tenir esperons | Cames massives amb esperons |
Pinces i arracades petites i ordenades | Penta massiva, arracades |
Mètodes per determinar el gènere
Com a regla general, s'utilitzen diversos mètodes per determinar el sexe dels pollastres. Si l'anàlisi de laboratori no és possible, el sexe està determinat per l'aspecte, la mida i la temperatura dels ous.
A mida
Els pollastres es diferencien dels galls en la seva mida general. Això es nota quan arriben al mes d'edat. Els pollets d'un dia són difícils de determinar pel volum general perquè molts pollets poden néixer fràgils i malalts, independentment del gènere.
Per plomes i ales
Aquest mètode s'utilitza a les granges, encara que la seva fiabilitat oscil·la entre el 60 i el 80 per cent:
- en els galls es formen ales de vol amples, en examinar les ales es nota que les plomes que formen l'ala són llargues i denses;
- Els pollastres tenen plomes curtes i escasses, això es deu al fet que no necessiten una solapa ampla; en el futur estaran densament coberts de plomissol.
A més, el plomatge pot determinar fàcilment el sexe d'algunes races.Per exemple, les femelles de pollastre Brahma es distingeixen pel fet que els punts negres són clarament visibles al cap.
Les races Leghorn i Lebar són conegudes pel fet que les gallines ponedores tenen un plomatge d'un sol color després del naixement, mentre que els galls tenen un color ratllat. Els representants de les races de Rhode Island i New Hampshire es fan variegats el segon dia de vida, apareixen taques clares al cap i ratlles a l'esquena. Els galls d'aquestes races segueixen sent els mateixos que en néixer.
En els pollets de plata Adler, la determinació del sexe per aparença és especialment senzilla. Les gallines adquireixen un color groc brillant, mentre que els galls tenen un color groc llimona, amb una franja negra al cap.
Per color
Els pollets d'un dia es poden distingir pel seu color. Això es deu a les característiques de la raça d'ocells. Això vol dir que les qualitats paternes es transmeten a les gallines, i les maternes als galls.
Aquest mètode pot donar un resultat del 100 per cent si el propietari sap exactament qui és el propietari del fet de paternitat i maternitat.
Ventsexig o mètode japonès
Aquesta opció per a la determinació del sexe s'utilitza amb èxit a les fàbriques d'aus de corral, la seva fiabilitat arriba al 95 per cent. La base del mètode és la diferència en l'estructura dels galls i les gallines. La determinació depèn de l'experiència i els coneixements de la persona que classifica els pollets.
- El pollet és agafat i pressionat a l'estómac, d'aquesta manera s'allibera el recte.
- Després es gira i s'examina la cloaca.
Es pot observar una petita protuberància al gall; aquesta és una característica de l'estructura reproductiva. Les gallines no tenen aquesta protuberància.
Informació! El mètode japonès s'utilitza a les granges d'aus de corral japoneses. Els experts classifiquen fins a 700 pollastres utilitzant aquest mètode en 1 hora.
Mètode conductual reflex
Aquest mètode de determinació sovint s'anomena "mètode de l'àvia". El pollet està capgirat.Al mateix temps, els galls baixen el cap al llarg de la línia del cos i les gallines comencen a retreure el cap.
La reacció s'explica pel fet que els galls s'inclinen inicialment a acceptar la situació i buscar possibles opcions per al desenvolupament dels esdeveniments, mentre que les gallines intenten agrupar-se i protegir-se de possibles influències externes.
Per ou
Alguns criadors d'aus de corral han après a determinar el sexe per l'estructura de l'ou. La base del mètode és que la punta afilada de l'ou indica que és mascle. Aquesta opció es considera la menys fiable.
Hi ha un mètode de determinació mitjançant un ovoscopi. S'encén, l'ou es col·loca a la superfície de la cèl·lula i l'ou s'il·lumina. Si la cambra d'aire es troba estrictament al centre, l'ou conté el futur gall. Quan la cambra d'aire s'inclina cap a un costat, hi ha una alta probabilitat que aparegui un pollastre.
Avís! El reconeixement del sexe per mida i altres característiques de l'ou només és possible si els ous els posa una gallina.
Amb la marxa
La marxa dels pollets de diferents sexes difereix de diverses maneres:
- les potes dels mascles són més massives i llargues, les de les gallines són més curtes i més gracioses;
- La marxa de les gallines és rítmica, els galls caminen més amples.
La marxa també es pot veure afectada per la mida del cos. Quan arriben a l'edat d'un mes, els mascles es fan més grans que les femelles, de manera que el seu pas es fa més ample.
Mètodes científics
Hi ha mètodes de laboratori precisos que ajuden a determinar el gènere amb alta precisió. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen instruments especials, que rarament s'utilitzen en petites granges avícoles a causa de l'alt cost de l'anàlisi.
Mètode citogenètic
La base del mètode és comptar i estudiar el conjunt de cromosomes de cada pollet.Aquesta opció us permet determinar amb confiança el sexe de l'ocell el segon dia d'existència. En els mascles, la varietat d'un dels cromosomes està representada per la majoria, en els pollastres, per la minoria. L'estudi dura de 2 a 4 dies. Els resultats poden ser formulats per tecnòlegs que tinguin coneixements especials.
Informació! El mètode citogenètic ajuda a determinar el sexe amb cent per cent de precisió.
Anàlisi de sang
Per determinar el sexe, es fa una anàlisi de sang als pollets d'un dia. Aquesta prova és 100% fiable, però pot ser estressant per als pollets i també costosa per als propietaris.
Per determinar el gènere, es fan proves d'ADN, que requereixen una certa quantitat de sang fresca. Per a la investigació, es prenen glòbuls vermells "rentats".
Mètodes tradicionals
Durant un llarg període, quan l'avicultura es va desenvolupar de manera independent, abans de formalitzar-se com una branca separada de l'agricultura, els grangers d'aus de corral van aprendre a utilitzar mètodes populars per determinar el sexe dels ocells a les petites granges.
Entre els mètodes populars, es fa una distinció entre els mètodes de comportament i els mètodes de determinació per signes externs:
- El primer dia d'existència, el plomatge dels pollets de gall és més lleuger que el de les gallines. Més tard s'iguala.
- Si aixequeu un pollet pel coll, les gallines començaran a estirar les cames cap al seu cos i a agrupar-se, i els galls començaran a mirar al seu voltant, buscant la causa de la molèstia.
- Després d'arribar a l'edat d'un mes, els galls s'identifiquen pel seu comportament: són propensos a barallar-se i assetjar altres pollets.
- El sexe de l'ou es pot determinar simplement sentint-lo. Si podeu sentir rugositat a l'extrem punxegut, hauríeu d'esperar un mascle.
- Segons les observacions d'agricultors experimentats, els pollastres volen més activament, les plomes en les primeres etapes es tornen esponjosos i sedosos, en contrast amb el plomatge del gall.
Per què determinar el sexe dels pollets?
Molts aspectes de l'avicultura depenen de la determinació del sexe. Quan compren pollastres, els criadors d'aus de corral se centren en les àrees principals següents:
- els galls es compren per a la criança per a la carn;
- es seleccionen gallines per obtenir ous i vendre'ls més tard.
De vegades, l'existència continuada d'una granja depèn de la determinació del sexe, per la qual cosa escollir el mètode adequat de determinació del sexe per als criadors d'aus de corral es converteix en una de les tasques principals.