Per al ràpid creixement i desenvolupament de les aus de corral a una granja o pati del darrere, la seva dieta és d'una importància cabdal. Ha de ser rica i equilibrada. Heu de conèixer els beneficis dels pinsos de diferents composicions, quanta farina de peix donar a les gallines ponedores per reposar una sèrie de microelements importants. Aquest coneixement ajuda no només a criar aus de corral, sinó també a augmentar la seva productivitat i enfortir el sistema immunitari.
De què es fa la farina de peix i la seva composició?
Les matèries primeres per a l'additiu són teixits i ossos, residus de peix. S'utilitza qualsevol peix i crustaci. La farina es produeix tant al mar, als vaixells de pesca, com a la costa. Per fer-ho, el peix es bull, s'asseca, s'asseca i es tritura. El resultat és un producte: farina grassa o seca. Segons el fabricant, conté diferents components. Els principals són:
- 65% de proteïna - necessària per a la formació d'ous, acceleració del creixement dels ocells i elasticitat del plomatge;
- 14% de greix - necessari per enfortir el sistema immunitari, reduir la taxa de mortalitat dels pollastres, millorar el funcionament del tracte gastrointestinal;
- 14% de cendres - una font de calci;
- 8% d'àcids poliinsaturats: reforça la immunitat de les gallines ponedores.
La farina de peix conté vitamines, macro i microelements.
Beneficis per a les gallines
L'ús de l'additiu en la dieta dels pollastres contribueix a molts canvis positius:
- el sistema immunitari de l'ocell s'enforteix;
- la producció d'ous augmenta significativament;
- els nutrients s'absorbeixen millor;
- el plomatge dels animals joves passa més ràpid;
- els pollastres es tornen més actius i enèrgics;
- els animals joves augmenten ràpidament de pes;
- la rendibilitat de la producció augmenta;
- la qualitat del producte millora.
Quanta farina de peix pots donar?
Malgrat els avantatges evidents d'utilitzar concentrat de peix, la dosi s'ha de respectar estrictament per obtenir el màxim efecte sobre la salut dels pollastres. La farina pot constituir entre un 3% i un 10% de la dieta d'un ocell.
Si el pinso no està equilibrat en aminoàcids, el seu ús és especialment important.
Cal recordar que dues setmanes abans de la matança cal excloure la farina de peix de la dieta dels ocells, ja que la carn pot tenir un regust. La superació de la dosi condueix a la formació d'úlceres d'estómac a causa d'un augment de la concentració de cadaverina i histamina.
Gallines ponedores
Segons les recomanacions dels experts, cada gallina ponedora pot rebre almenys 10 g de farina de peix al dia. No obstant això, no ha de superar el 7% de l'alimentació diària total de pollastres. Com a resultat d'afegir-lo a la dieta, la digestió dels ocells millora, els ous són més nutritius, la seva quantitat augmenta significativament i les gallines emmalalteixen menys sovint.
Broilers
Quan crien broilers, els criadors han d'introduir farina de peix a la seva dieta. Els costos materials de l'additiu estan més que compensats per l'augment del rendiment de carn d'au. Els broilers creixen ràpidament. La seva digestió es normalitza i l'obesitat no es desenvolupa. L'ús regular d'additius de peix fa que la carn d'au adquireixi un sabor ric, esdevingui suau i sucosa.
Els broilers tenen el seu propi esquema per utilitzar l'additiu. La dosi d'ús augmenta gradualment:
- en els primers 5 dies no s'afegeix farina de peix;
- en els propers 5 dies, la taxa de consum és de 0,5 a 1 g per individu;
- d'11 a 20 dies - d'1,5 a 2 g per broiler;
- de 21 a 30 dies la dosi augmenta a 3 g per 1 ocell;
- en el segon mes de vida, la dosi és de 5 g per individu.
Excedir la dosi és inacceptable, ja que es pot desenvolupar la gota i el metabolisme de les proteïnes.
Pollastres
Amb l'ús regular de farina de peix com a additiu a l'alimentació del pollastre, les característiques productives dels animals joves augmenten significativament:
- el creixement i desenvolupament de l'ocell s'accelera, entra més ràpidament a la pubertat;
- la immunitat s'enforteix i la taxa de supervivència dels pollastres augmenta;
- els animals joves guanyen pes ràpidament i assoleixen ràpidament el pes de sacrifici necessari.
A partir del 15è dia de vida, la farina de peix s'inclou a la dieta dels pollastres en una quantitat del 2% del volum total de pinso proporcionat, a partir del 20è dia - 5%. El pes mitjà de l'alimentació és de 2 g per dia per pollastre.
En quins casos t'has de negar?
Tot i que les instruccions per utilitzar la farina indiquen que no hi ha contraindicacions per al seu ús, en alguns casos val la pena negar-se a utilitzar-la:
- si el contingut de greix és molt elevat (més del 18%);
- si no es compleixen les normes per al seu emmagatzematge;
- abans de sacrificar l'ocell, per no aconseguir carn amb olor i gust de peix.
La farina s'ha d'emmagatzemar en una habitació seca i fosca, amb bona ventilació, humitat de fins al 75% i a una temperatura de l'aire que no superi els 30 ⁰C. La vida útil en l'embalatge original és d'1 any.
És possible alimentar els pollastres amb peix cru?
Per a les gallines ponedores, el peix és un producte valuós enriquit amb vitamines, minerals i oligoelements. Heu de saber quina raça i de quina forma s'han d'alimentar els pollastres i quina s'ha de descartar.
El peix de riu és bo per a les aus de corral, però sovint s'infecta amb helmints, ja que molts organismes patògens es desenvolupen a l'aigua dolça. Quan els paràsits entren al tracte digestiu d'un ocell, poden desenvolupar-se ràpidament i infectar tot el ramat.
Els habitants de l'aigua salada del mar són molt menys propensos a veure's afectats pels celenterats, de manera que sovint s'alimenten els pollastres amb peixos marins (espatí, merl blau, abadejo, arengada).
Peix salat
Aquest tipus de peix és un dels més indesitjables per a les aus de corral, ja que la sal ha d'entrar al seu cos en quantitats estrictament limitades, no més del 0,3% de la ració diària d'alimentació.
El peix salat es pot donar als pollastres només després de remull-lo durant molt de temps.Molt sovint, els grangers d'aus de corral no s'arrisquen a utilitzar aquest producte per alimentar-se, per no superar la taxa d'ingesta de sal.
Si el producte s'ha remullat durant molt de temps, se li dóna a l'ocell en una quantitat de 70 g per ocell i setmana.
Peix cru
Les regles per alimentar el peix cru depenen de l'edat i les característiques de l'ocell. Molts agricultors i propietaris de cases no permeten que les gallines ponedores s'alimentin d'aquest producte perquè creuen que els ous adquireixen un gust i una olor desagradables.
En alimentar aus de corral crues, val la pena tenir en compte les regles següents:
- el peix de mar comercial s'afegeix a l'alimentació del pollastre en forma de carn picada;
- el peix fresc de riu s'ha de cuinar abans d'alimentar-se;
- Els pollastres no s'alimenten amb peix cru.
Bullida
Molt sovint, els grangers d'aus de corral utilitzen peix bullit, un producte completament segur si es porta a l'estat d'ossos suavitzats. Amb aquesta finalitat, es cou en aigua bullint durant almenys 20 minuts. La decocció es pot utilitzar per a puré humit. A continuació, es tritura en un picador de carn o, dividit en trossos, es dóna a l'ocell. Les taxes de consum són de 70 g per pollastre i setmana.
Farina de peix
Una alternativa a un producte fresc és la farina, que s'obté mitjançant el processament de residus de les empreses pesqueres. Baix en greix (2-3%), que està ben emmagatzemat, es valora més. Els avantatges del producte inclouen:
- alt contingut de proteïnes, minerals;
- el calci afecta la qualitat de la closca i la vida útil dels ous;
- la proteïna afavoreix el ràpid creixement del sistema esquelètic dels polls d'engreix i la seva massa muscular;
- el suplement és fàcil d'emmagatzemar i utilitzar;
- L'ús de farina d'os redueix el cost de criar aus de corral i obtenir ous.
