Per rebre regularment llet d'alta qualitat, cal cuidar la mamelles de la cabra i prevenir malalties inflamatòries i infeccioses. A l'hora de comprar animals, cal parar atenció a l'estructura de l'òrgan de munyir: ha de tenir una forma anatòmicament correcta amb mugrons simètrics, sense úlceres ni esquerdes. Si apareixen signes de malaltia a la ubre, cal que us poseu en contacte amb un veterinari, que determinarà el diagnòstic i prescriurà un tractament eficaç.
Descripció
La mamelle és l'òrgan on s'emmagatzema la llet en una cabra. És important que l'òrgan de munyir:
- estava sense defectes;
- tenia mugrons situats simètricament;
- tenia la forma correcta;
- no tenia signes de malaltia o lesió.
La mamelle d'una cabra produeix llet igual que la d'una vaca. Els òrgans d'aquests animals difereixen lleugerament: en una cabra consta de dues meitats separades per una membrana interna, que tenen un sistema circulatori i nerviós autònoms, i un únic mugró que s'estén de cadascuna. Cada meitat és funcionalment independent de l'altra.
Dispositiu de mamelles
La ubre està formada per 3 tipus de teixits:
- glandular, on es produeix la llet;
- glàndula connectiva i circumdant que dóna forma a l'òrgan;
- conductes que eliminen la secreció formada.
La síntesi de llet es produeix als alvèols, que formen el teixit glandular. Les cèl·lules alveolars internes prenen nutrients de la sang i els converteixen en líquids per alimentar els nens.
La llet de cabra sana és blanca i no conté sang. Els alvèols que funcionen correctament, després d'haver acumulat secrecions, les eliminen a través dels conductes després d'un senyal del cervell. En secció transversal, els teixits glandulars semblen una massa solta de color vermell blavós. L'estructura del mugró és més senzilla: consta de diverses capes de pell superposades entre si. Els conductes secretors, que descendeixen pel mugró, s'estrenen. Al final hi ha un esfínter que conté les secrecions i es relaxa quan es muny la cabra o quan el cabrit s'alimenta.
Es creu que les cabres amb grans venes a la ubre produeixen més llet. De fet, aquesta característica sovint indica el desenvolupament de venes varicoses en un animal.
Forma del pit
Normalment, els mugrons són ovalats, surten simètricament de les meitats i es troben més a prop de la part davantera. En un estat de salut i l'estructura correcta de la munyida, el procés d'obtenció de la llet no dura més de 5-10 minuts. Cabres que produeixen molta llet:
- la ubre és esfèrica;
- els mugrons no són massa grans;
- la direcció dels mugrons és vertical i lleugerament inclinada;
- els mugrons són moderadament allargats.
No hauríeu de comprar una cabra amb la mamelles caigudes i les tetines de forma irregular. No produirà molta llet.
Cura adequada
Si l'abundància de llet està determinada per la forma de la mamelle, la qualitat està determinada per la salut de l'òrgan i la cura regular. L'òrgan malalt produeix llet amb un gust àcid i un baix percentatge de lactosa i greix. Ràpidament esdevé no apte per al consum i no és apte per a la producció de productes lactis. La cura de la mamelle d'una cabra inclou 3 activitats obligatòries:
- Rentar abans de cada munyida. Utilitzeu aigua tèbia. Després del procediment, la ubre s'asseca a fons amb una tovallola neta. Per evitar que es formin esquerdes, podeu tractar la pell amb crema per a nadons.
- El massatge és un procediment que es realitza després del rentat. Ajuda a millorar la circulació sanguínia als teixits, donant lloc a una producció de llet més abundant. Cada meitat de l'òrgan es fa un massatge per separat. Amb les mans lubricades amb nata, fregueu lleugerament les meitats, després acaricieu-les i pasteu-les suaument. Les accions es repeteixen 5 vegades.
- La lubricació amb oli vegetal és un procediment que ajuda a prevenir l'aparició d'esquerdes i úlceres a causa de l'assecat de la pell delicada i sensible.
Possibles problemes
Una mamelle sana és peluda, les tetines són rosades, sense protuberàncies, ganglis, tumors, úlceres, esquerdes i erupcions. Les malalties dels òrgans poden ser inflamatòries, infeccioses o associades a una cura i un manteniment inadequats. Si una cabra té una infecció, s'ha d'aïllar del bestiar. Possibles malalties del mams de cabra:
- La mastitis és una malaltia inflamatòria infecciosa que es presenta en una cabra lletera o quan l'animal es troba en condicions de corrent, fred, humit o insalubres. La ubre s'endureix totalment o parcialment i es torna dolorosa. La llet es torna insípida i adquireix una consistència cursi-aquosa. En la forma aguda de la malaltia, el pus es nota a la llet, la temperatura de la cabra augmenta i la part posterior del cos s'infla. Es requereix assistència urgent d'un veterinari, que prescriu antibiòtics i ungüents externs per alleujar els símptomes.
- La inflor de les glàndules mamàries és una conseqüència de la circulació sanguínia deteriorada als capil·lars. El problema s'observa sovint en cabres embarassades i postpart. La ubre s'infla, dificultant la munyida. Per a la prevenció, els aliments sucs i àcids i la sal s'eliminen de la dieta d'una cabra embarassada i s'augmenta la porció de fenc. La secreció es muny de la mamelleta inflada cada 3 hores, després de les quals es fa un suau massatge de l'òrgan. I després de munyir, s'aplica una pomada medicinal per restaurar la circulació sanguínia, per exemple, Troxevasin.
- La furunculosi és una patologia bacteriana acompanyada de l'aparició d'inflamacions en forma de grumolls plenes de pus. Al cap d'una setmana aproximadament, els furoncles es trenquen, el pus surt i les cicatrius seques romanen al seu lloc. No es pot munyir una cabra: en primer lloc, és dolorós per a ella, i en segon lloc, beure llet contaminada és perillós. Les causes de la infecció són l'incompliment de les normes sanitàries al graner o la hipovitaminosi de l'animal. La cabra es tracta amb antibiòtics de penicil·lina i estreptomicina. Els furúnculos tancats s'unten amb pomada d'ictiol, els furúnculos oberts s'escampen amb estreptocida.
- La verola és una malaltia vírica acompanyada de febre i erupcions en forma de butllofes i pústules a totes les parts del cos. Una cabra malalta es nega a menjar, se li inflen les parpelles i se li escapa moc pel nas.Si no hi ha complicacions, la mascota es recupera després d'unes 3 setmanes. El tractament és simptomàtic, utilitzant pomada de iode i zinc. Podeu beure llet, però només llet bullida.
- Els papil·lomes són neoplàsies benignes que s'assemblen a les berrugues en humans. No fan mal i de vegades desapareixen soles. Per eliminar els papil·lomes, la mamelles de la cabra es lubrica 3 vegades al dia amb un producte fet de 10 g d'àcid salicílic, la mateixa quantitat d'àcid làctic i 80 ml de col·lodió.
Molts grangers sacrifiquen cabres nascudes amb tetines addicionals, i en va. Aquesta característica no és un defecte, i una cabra única pot produir molta llet. Les esquerdes a la ubre no són estranyes a les grans explotacions on el compliment de les normes sanitàries és difícil. Les ferides estan lubricades amb antisèptics i ungüents que acceleren la cicatrització. Les cabres àgils poden ferir la ubre. La zona contusa s'endureix. La temperatura de la mascota pot augmentar. El problema no és terrible: es fa un massatge amb cura al punt adolorit i s'hi aplica una compresa tèbia.
