La cria d'oques és una activitat rendible; l'ocell és intel·ligent, pot suportar els capricis del temps i no té pretensions en l'alimentació. Els costos de manteniment són baixos i el rendiment dels productes d'oca és impressionant: plomes, pelusa, carn d'alt gust, greixos saludables, fetge, que es demanda quan es preparen patés gourmet. Vegem les regles per a la cria d'oques: condicions d'habitatge, elecció de la raça, mètodes de cria.
Selecció de raça
Cada raça d'oques té pros i contres; els criadors d'aus de corral principiants els han de tenir en compte a l'hora d'escollir animals joves. Les següents races d'oques es crien amb èxit a Rússia.
Kholmogorskaya
La raça es cria per a carn, l'oca creix fins a 10-12 quilograms i als 2 mesos pesa 4 quilograms.
La raça és una oca de llarga vida, que viu de 12 a 17 anys. Les oques pesen fins a 8 quilos i sovint aixafen ous.
Gran gris
Una raça de carn d'oques, arriba als 4 quilos ja a les 9 setmanes. El pes d'un adult és de 7-8 quilos. Són sense pretensions, tenen una bona immunitat i es poden cultivar sense estany.
Alguns criadors d'aus de corral observen la baixa taxa de supervivència dels animals joves d'aquesta raça.
Lindovskaya
La raça es va criar a la regió de Nizhny Novgorod. Podeu criar un ocell gran (3,5-4 quilograms) en 2-3 mesos; als 5 mesos el pes és de 7 quilograms.
Raça d'oques Lindovsky produeix més de 50 ous a l'any, posats principalment de febrer a juliol.
Tolosa
Oques massives amb un pes corporal masculí de 9-11 quilos.La raça francesa va ser criada per a una carn saborosa i un fetge d'una mida impressionant per fer foie gras.
La raça Tolosana produeix ous amb una closca densa i un pes de 180-200 grams - 18-40 ous anuals.
Requisits bàsics per tenir oques a casa
Per als criadors novells que comencen a criar des de zero, és important que es familiaritzin amb les regles bàsiques de cria i alimentació. Les oques tenen un plomatge dens, que ajuda a suportar els canvis de temperatura (fins a -25 °); el bestiar es pot mantenir a l'aire lliure gairebé tot l'any. Mirem més de prop els requisits de contingut:
- Les oques poden pasturar la major part del dia. Al poble i a la casa rural es guarden per passejar. L'opció ideal és pasturar prop d'un embassament. Les oques estan ben orientades i troben el seu camí pel seu compte.
- Les aus de corral es construeixen amb materials naturals: fusta, maó. S'ha de proporcionar ventilació, protecció contra corrents d'aire i il·luminació. Si el contingut és estacional, n'hi ha prou amb un dosser.
- A prop de l'aviram es fa un paddock per passejar, encara que les oques passen la major part del dia a prop de l'estany.
- Els estàndards d'àrea són 1 metre quadrat per adult a l'interior i 2 metres a la zona de passeig.
- Durant el manteniment d'hivern, la temperatura a l'aviram no pot baixar dels 5 °. El llit de torba ajuda a evitar que les potes es congelin.
- El terra de l'aviram està cobert amb material de roba de llit: palla, fenc, serradures, torba. La brossa es substitueix cada 7-10 dies.
- La humitat recomanada és del 60-70%.Amb taxes altes, les oques sovint es refreden i es posen malalts.
- Els nius es col·loquen a la part més llunyana de l'aviram o cobert. Estan fets de caixes, fusta contraxapada, cistelles i es suavitzen amb roba de llit. Un niu és suficient per a 2-3 oques.
La granja necessita disposar d'abrevadors i menjadors. Podeu regar les oques amb qualsevol estris de metall pesat, que es col·loquen sobre palets per evitar que s'estenin al terra o al terra. A l'hora de triar els alimentadors, tingueu en compte el tipus d'aliment i el fet que totes les oques mengin alhora.
Normes per a la cura dels ocells
La majoria dels criadors d'aus de corral crien oques estacionalment: compren anssins, els crien a les condicions requerides i els sacrifiquen. No és aconsellable mantenir un ocell durant més de 6 mesos. La carn es torna més gruixuda i perd el seu gust i qualitats nutricionals. Vegem com tenir cura dels ocells joves i adults:
- Els goslings es compren amb almenys 5 dies d'antiguitat. Els goslings de 2-3 setmanes es poden criar immediatament en un rang prop de l'aviram en una zona tancada; són més cars, però la taxa de supervivència és més alta.
- És important observar el règim de temperatura: els primers dies els ansarons necessiten 26-28 °. La il·luminació està regulada, les làmpades s'utilitzen per ampliar l'horari diürn fins a les 16-18 hores.
- Depenent de la raça, s'escullen els estàndards de plantació. Races grans - 4-6 goslings per metre quadrat, races petites - 6-8 individus.
- L'amuntegament és perillós per als animals joves: els goslings s'aixafen entre ells, no tenen prou aire. Els ansaris debilitats no reben menjar.
- Per a la calefacció, utilitzeu un coixinet de calefacció, ampolles d'aigua tèbia i làmpades d'infrarojos.
- Intenten no molestar massa els animals joves; canvien la roba de llit amb cura, des de la vora.
- Les oques poden entrenar animals joves per caminar, i els anssins els segueixen de bon grat. Si no hi ha ocell adult, a les 2-3 setmanes les oques petites es dirigeixen amb cura a una zona tancada.
- Per als animals joves, s'utilitzen alimentadors baixos (alçada - 2-3 centímetres). Per a les oques més grans, es fabriquen abeuradors llargs de manera que cadascun tingui 15 centímetres de llarg.
- Els ansarons febles s'alimenten per separat, assegurant-se que rebin menjar i un lloc còmode.
Si teniu previst criar oques sense un estany ni un camp en llibertat, haureu d'estar preparat per consumir més pinso, utilitzar vitamines i premescles per donar suport a la immunitat.
Què alimentar?
Quan es mantenen a les pastures, les oques mengen herba, algues i altres pastures. A les granges sense cria en llibertat, les aus de corral es poden criar amb diferents racions d'alimentació:
- sec: s'utilitza a les granges d'aus de corral, que consisteix en pinsos i mescles seques;
- combinat: combineu pinsos, verdures, puré, residus domèstics.
A l'estiu, les oques s'alimenten dues vegades; durant el dia, l'ocell s'alimenta per si mateix. Quan prepareu la dieta, combineu el forraj i el pinso suculent. El fenc millora el peristaltisme i s'inclou diàriament a la dieta d'hivern.
Els següents tipus de pinsos s'utilitzen per alimentar-se a casa:
- grans: ordi, blat de moro, blat, civada, inclosos els germinats;
- herbes, fullatge d'arbres i arbustos, baies (serbal, rosa mosqueta);
- segó, pastís;
- os, farina de peix;
- verdures picades i verdures d'arrel: carbassa, carbassons, pastanagues.
Per augmentar el greix abans de la matança i durant l'aparellament, s'incrementen les normes dels ganders i s'introdueixen barreges de proteïnes i vitamines a la dieta. En els primers dies de vida, els ansarons s'alimenten d'ous, formatge cottage i cereals 5-6 vegades al dia. A partir dels 10 dies donen mescles de farina i herbes (alfals, trèvol).Assegureu-vos d'introduir pinsos que continguin proteïnes (farina d'os, farina de carn), així com llevat, guix i sal. En els ocells i els ansaris adults, l'aigua dels beuredors es controla constantment. A l'estació de fred, es proporciona aigua calenta. Les oques beuen molt, sobretot a la calor.
Nota: el gust de la carn d'oca depèn de la composició i la qualitat del pinso.
Mètodes de cria
Durant l'època de reproducció, el nombre d'ous augmenta, els ganders es tornen agressius i sovint es barallen. Quan crien 3 oques, solen tenir un mascle. En la majoria de les races d'oques, les femelles han desenvolupat sentiments materns i són capaços d'eclosionar ells mateixos. Els ansarons eclouen el dia 28.
Incubadora
S'utilitza la incubació si és impossible col·locar l'oca sobre els ous. Durant la incubació, és possible obtenir una descendència només del 70% dels ous. Regles per a la cria d'oques en una incubadora:
- amb l'inici de la temporada de reproducció activa, es seleccionen ous: en 10 dies, els millors (grans, fins i tot, sense defectes);
- els ous es tracten amb una solució feble de permanganat de potassi;
- prepareu la incubadora: poseu la temperatura a 40 ° durant 4 hores;
- Els ous posats es mantenen a una temperatura de 38 ° durant 5 hores, després es posen a 37,5 °;
- gireu la maçoneria 6-8 vegades al dia;
- Un cop cada 2 setmanes, ventilar la incubadora durant 10 minuts.
Normalment s'utilitza una incubadora quan es crien races de broiler.
Cria de pollets per una gallina
Les femelles comencen a pondre els ous als 8-10 mesos. Les oques ponedores solen mantenir-se durant 4-6 anys, els mascles per raça durant 8 anys. Com que la mida dels ous és important, la posta consta de 13-14 peces. Per criar goslings de manera natural (per eclosió), seguiu les regles següents:
- el niu es troba en un lloc aïllat de la casa (a la cantonada més llunyana);
- altres ocells no poden entrar al niu, de manera que les femelles alienes no posen els ous a la posta durant la incubació;
- l'habitació i el niu es mantenen calents (14-16 °), protegits de la humitat, corrents d'aire i no molesten l'oca;
- els ous danyats s'eliminen del niu;
- a l'oca se li dóna menjar seleccionat i l'aigua es canvia regularment;
- Assegureu-vos que l'ocell no abandoni l'embragatge durant més de 20 minuts.
Els ansarons emergents es recullen en una caixa folrada amb un drap calent i s'escalfa amb un llum. Quan tots han eclosionat, els petits ansaris són retornats a la seva mare per ser criats.
Possibles malalties i prevenció d'elles
Les malalties més comunes en diferents races d'oques inclouen:
- infeccions: pasteurel·losi, febre paratifoide, colibacil·losi;
- invasiu - coccidiosi;
- helmintiasis - infecció per paràsits;
- hipovitaminosi.
En època de fred i amb excés d'humitat, les oques poden refredar-se i patir infeccions víriques i bacterianes amb sinusitis. La prevenció inclou:
- la realització de vacunacions contra infeccions comunes;
- mantenir la neteja de l'aviram, les zones de passeig i l'equip;
- desinfecció de locals cada 6 mesos;
- una dieta equilibrada per prevenir la hipovitaminosi;
- substituir les escombraries cada 7-10 dies;
- seguiment de l'estat dels embassaments;
- desparasitació.
S'aïllen oques malaltes i es duen a terme mesures de quarantena. La cria d'oques proporciona ingressos fiables i proporciona a la família una carn deliciosa. Altres productes de granges d'oques -plom, plomes, greix- també són demanats al mercat. Les oques de totes les races tenen una bona immunitat, són capaços de trobar menjar, romandre en un ramat, tornar amb seguretat de caminar i no requereixen molta cura ni despeses a l'hora de mantenir-les.
