L'oca grisa és una gran raça d'aus de corral productora de carn, que es distingeix per la seva producció mitjana d'ous i el seu valuós plomissol. Molt sovint es troba en patis privats. La raça grisa inclou diverses varietats d'oques, que es crien per a necessitats personals i per a la venda de productes carnis. Els ocells són sense pretensions en la seva cura, prescindeixen d'un estany i els encanta passar l'estiu a les pastures.
Història de la cria
Les oques grises es crien mitjançant la cria selectiva.Els científics s'encarreguen d'obtenir un nou tipus d'aus de corral, adaptades als climes càlids i freds. En l'encreuament s'utilitzaven les races Romny i Toulouse. Científics ucraïnesos del complex econòmic del poble de Borki, a la regió de Kharkov, van començar a desenvolupar una nova varietat. Com a resultat, va aparèixer la raça Borkovsky o ucraïnesa del mateix nom.
Durant la Gran Guerra Patriòtica, els empleats agrícolas van haver d'evacuar. Els treballs van continuar a la granja de la regió de Tambov. Els científics van aconseguir millorar les qualitats de la raça criada a Borki. L'exterior dels ocells era gairebé el mateix. Però la varietat d'oques encara es va identificar per separat sota el nom de Tambov.
Descripció general i característiques de les grans oques grises
Signes externs comuns a l'oca Tambov i ucraïnesa:
- pit ample, amb músculs desenvolupats;
- ales fortes que s'ajusten perfectament al cos;
- la mida del cap és proporcional a la mida del cos;
- els ulls es perfilen en taronja;
- bec taronja amb punta rosada;
- coll de longitud mitjana;
- el color conté diversos tons de gris;
- les ales estan marcades amb un patró ondulat i marcat;
- les potes són taronges.
L'oca gris gegant es diferencia d'altres races per l'absència d'un cop per sobre del bec i d'una "bossa" sota el bec. Les oques volen bé, de manera que les seves ales estan retallades. Les femelles són més petites que els mascles. Tenen el coll més curt. Hi ha una jerarquia al paquet. Les oques grises són sociables i sonores. Els ocells utilitzen la seva veu per advertir els seus familiars del perill.
El pes normal d'una oca adulta és de 5-6 quilograms, una engreixada supera els nou quilograms. Les oques no engreixen més de set quilos i produeixen entre 40 i 60 ous a l'any. L'ou pesa 160-180 grams. La taxa de supervivència dels goslings és del 65 per cent. Durant el període des de l'eclosió fins als dos mesos, el pollet es fa més pesat en 5 quilos.Els goslings de tres mesos semblen ocells adults i estan preparats per a la matança als 9 mesos. Els joves muden una vegada cada sis mesos. Les oques adultes renoven el seu plomatge un cop l'any.
Varietats de raça
L'oca de Borkovsky també es coneix com l'oca de Kharkov. Les diferències entre les principals espècies d'oques grises es relacionen amb la tolerància al clima i la composició de la dieta.
L'oca ucraïnesa està més adaptada als climes càlids i necessita alimentar-se amb plantes durant tot l'any més que altres. La varietat Tambov és adequada per a un clima temperat i una dieta de cultius de cereals. Altres races domèstiques:
- L'oca Kuban - distingida per una franja negra longitudinal a l'esquena, del cap a la cua, té un pes inferior a les espècies Borkov i Tambov, en una carcassa adulta - 5 quilograms, més resistent a les gelades i la humitat, té una forta immunitat;
- Oca Shadrinsky (Ural) - coneguda des del segle XVII, va aparèixer com a resultat de l'encreuament d'aus de corral salvatges i locals, sembla l'oca de Tambov, però també és de color blanc;
- L'oca Mirgorodsky, que s'utilitza en la millora d'altres races, es caracteritza per una baixa producció d'ous, la femella produeix 15 ous per any, l'avantatge en comparació amb l'oca Kuban és de 400 grams.
Les espècies s'agrupen col·loquialment sota el nom comú cardinal grey.
Principals pros i contres
Les oques de la raça grisa són inferiors en la producció d'ous a les races de la raça d'ous, però en el grup de greixos de carn mostren una alta productivitat.La ploma d'oca s'utilitza per aïllar roba exterior, farcir coixins i mantes.
Les oques no s'han de deixar al sol a l'estiu. Els ocells reben ràpidament una insolació i es posen malalts per un lleuger corrent d'aire.
Manteniment i cura
El principal requisit per a una galera és la sequedat i la calor. El coll de cisne es munta a partir de taulons de maó o fusta, s'aïlla i les esquerdes estan segellades. El terra es col·loca en una cota, quaranta centímetres sobre el terra, de manera que la humitat no penetri a través del paviment.
A l'hivern, el terra està cobert amb una capa de torba o palla. La roba de llit es canvia cada 3 dies. Durant l'hivern, es consumeixen 40 quilograms de brossa en un galliner amb ocells adults i 8 quilograms amb anssins. A la primavera, la roba de llit usada s'utilitza com a fertilitzant. A l'estiu, s'aboca sorra fina o grava al terra de l'aviram.
Altres requisits per tenir oques grises:
- il·luminació natural i artificial;
- temperatura +20 graus;
- alimentadors penjants;
- bevedors automàtics.
Els nius es configuren per a les oques: abans de posar els ous, es col·loquen caixes de cartró amb palla a la part inferior a la casa.
Dieta
El pinso es selecciona tenint en compte el propòsit de la cria d'oques. Per a l'engreix, els ocells reben més gra amb proteïnes: ordi i civada. Per prevenir la deficiència de vitamines i la digestió normal, les oques necessiten herba fresca de camp, alfals i fenc. Per al desenvolupament dels ossos dels pollets i la formació de closques d'ou a les gallines ponedores, es dóna formatge cottage baix en greix, farina d'ossos de peix i vedella, guix i sal.
Els ansarons grisos de fins a quatre mesos d'edat requereixen un enfocament especial per a l'alimentació:
- 1r-3r dia - ou cuit picat i grans de blat de moro barrejats amb formatge cottage;
- 4t-7è dia - patates picades bullides, pastanagues, pastís;
- 2a-4a setmana de vida: s'introdueixen llegums, segó i suplements minerals;
- 5a-8a setmana: s'afegeix ordi triturat, civada i blat, farina d'os;
- 3r-4t mes: la farina d'os s'elimina de la dieta.
A partir del sisè mes, els animals joves reben més pèsols. El menjar es dilueix amb una petita quantitat d'aigua fins a la consistència de farinetes. Durant l'engreix, hi ha 8-12 quilos de pinso per quilogram de pes, la majoria dels quals són pinsos suculents.
Els ocells es fan adults als nou mesos. La seva dieta no canvia significativament. A l'estiu, les oques s'alimenten per a les plantes a la pastura. Per a l'hivern, es preparen fenc, cultius d'arrels, així com branques de vern i bedoll amb fulles. Les branques es pengen en un graner d'oques i les fulles picades s'afegeixen als aliments.
Cria d'ocells
Les oques grises maduren sexualment als 8-10 mesos. L'època d'aparellament té lloc al febrer i març. En estat salvatge, els mascles són monògams. A les granges privades hi ha una oca per cada dues o tres oques. De març a abril, les femelles coven els ous. Durant l'eclosió, cal una il·luminació addicional al vespre perquè les gallines tinguin 15 hores de llum diürna. La temperatura a l'aviram no hauria de baixar dels dinou graus centígrads. Per tant, en una llarga primavera freda, haureu d'escalfar l'habitació amb un escalfador.
Els productes amb calci - formatge cottage, iogurt - s'afegeixen a la dieta de les gallines de cria. També es proporcionen suplements nutricionals preparats. En cas contrari, per manca de substància, les oques picotejaran la closca dels ous. Les gallines s'alimenten 3 vegades al dia, per torns cridant-les al menjador.
El pic de fertilitat de les oques grises es produeix al tercer o quart any de vida.Les oques ponen ous cada dos dies. Els ous nous es transfereixen a una incubadora i es mantenen frescos. Per eclosionar els pollets, queden 15-17 ous, que es posen a la gallina alhora. Les oques grises cuiden acuradament la seva descendència i les oques les protegeixen. No es recomana prendre pollets dels seus pares. Els ocells es tornen inquiets.
Malalties freqüents
Gris les oques són susceptibles a les malalties infeccioses típiques aus de corral. Els símptomes i els mètodes de tractament es recullen a la taula:
| Nom | Descripció | Símptomes | Tractament |
| Enteritis viral | Es transmet als ansaris des de la mare.
Es produeix a causa de la violació de les normes d'higiene a l'aviram.
|
Conjuntivitis
Secreció nasal Diarrea amb sang
|
Administració de sèrum, antibiòtics, nitrofurans.
Vacunació després de l'eclosió i revacunació al mes d'edat. |
| Salmonelosi | El patògen Salmonella es transmet per rosegadors i oques portadores.
El bacteri s'activa quan la immunitat disminueix després d'una malaltia, un sobreescalfament o una deficiència de vitamines. |
Somnolència
Set Paràlisi Conjuntivitis Articulacions inflades
|
S'utilitza l'antibiòtic Tromexin. |
| Pasteurel·losi | El patògen Pasteurella es transmet per les aus salvatges.
Acompanyat de sèpsia i condueix a la mort.
|
Apatia
Excrements verds Coixesa ales caigudes
|
La forma aguda es presenta ràpidament, sense símptomes i és incurable. Les oques moren com si sense cap motiu.
En la forma crònica, s'utilitzen antibiòtics. |
| Coccidiosi | Es desenvolupa després de la infecció amb bacteris coccidia.
Sovint es produeix en anssins de fins a tres mesos d'edat. |
Diarrea viscosa i sagnant
Anèmia Letargia Calfreds |
S'utilitzen antibiòtics i probiòtics.
|
| Cucs | Els paràsits entren al cos dels ocells quan pasturen en zones pantanses.
|
Diarrea intermitent
Pèrdua de pes Retard del desenvolupament dels ansaris |
Els paràsits es destrueixen amb fàrmacs antihelmíntics: albendazol, levamisol, tetramizol.
La desparasitació preventiva es realitza dues vegades a l'any. |
Els motius principals de la propagació de les infeccions són un galliner brut i la falta de supervisió de les oques mentre pasturen. El menjar i l'aigua no s'han de deixar lliurement disponibles per als pardals i altres ocells salvatges.
On comprar i on costa?
Les granges privades venen ous i pollets d'oques grises a les regions de Sverdlovsk, Chelyabinsk, Rostov, Voronezh i Bryansk, així com al territori d'Altai. El preu mitjà dels goslings és de 900 rubles. El cost d'una família d'oques joves de tres femelles i un gander és de 10.000 rubles. Es pot comprar una oca reproductora per 3.500 rubles. El cost depèn de l'edat i la raça dels ocells.
