Descripció i característiques de la varietat de pera Vidnaya, cultiu i cura

La descripció de la varietat de pera Vidnaya indica molts aspectes positius. Els jardiners se senten atrets pels alts rendiments i la resistència a les infeccions per fongs comuns. L'èxit del desenvolupament del cultiu depèn en gran mesura de la plàntula seleccionada correctament, per a la qual cal seleccionar i preparar un lloc per a la plantació. La cura de les plantes és estàndard i no requereix gaire temps i esforç. El cultiu collit no s'emmagatzema durant molt de temps.

Descripció i característiques de la pera Vidnaya

La varietat va ser criada per primera vegada pels criadors el 1958 a Moscou. La pera Vidnaya es distingeix per les següents característiques;

• arbre alt;
• Els límits de maduració de la collita són mitjans;
• la floració comença a finals de maig;
• els fruits comencen a madurar a finals d'agost;
• La collita s'allarga durant diverses setmanes, ja que la maduració no és simultània.

El segon nom de la varietat és Lumpy, obtingut per la superfície irregular del fruit.

Arbre

El tronc de l'arbre és recte i alt, arriba als 24 cm de diàmetre, les branques s'estenen cap amunt. El color del tronc i les branques és marró clar. La capçada és de forma piramidal, estesa.

No hi ha massa fulles a l'arbre. La seva mida és mitjana, el color és verd clar, les vores estan lleugerament elevades cap amunt i es distingeixen per la presència de vores dentades. La superfície de les fulles és llisa.

Varietats pol·linitzadores

Varietats pol·linitzadores que també ajudaran en el procés de pol·linització i augmentaran la productivitat: pera tardor Yakovleva i Rogneda.

Alçada de l'arbre

L'arbre és alt, arriba als 5 metres d'alçada.

Esperança de vida

La varietat no és de llarga vida. Un arbre amb una bona cura, un sòl i un clima adequats pot desenvolupar-se i donar fruits durant 30 anys.

Resistència a l'hivern

La resistència a l'hivern de la varietat de pera Vidnaya és alta. El cultiu pot suportar gelades fins a -25 graus.

Productivitat

La productivitat de la varietat de pera Vidnaya és alta. És possible treure fins a 60 kg de fruita d'un arbre madur.

Ciclicitat de la fructificació

La pera no descansa. La fructificació és regular i comença al cinquè any després de plantar una plàntula jove. La quantitat de collita depèn en gran mesura de les condicions meteorològiques.

Autofertilitat

La varietat pertany a cultius autofèrtils. Però per augmentar la quantitat de fruits i millorar-ne la qualitat, cal plantar arbres propers que ajudin a la pol·linització.

Resistència a les malalties

La pera Vidnaya presenta una alta resistència a les infeccions d'origen fúngic, com ara la crosta i l'oïdi. Tolerància mitjana a les infeccions víriques.

Fruita

• Es formen peres amb un pes de 140 g a 250 g.
• El color de la pell madura és de color groc intens, amb un rubor vermell al costat mirant al sol.
• La superfície de la fruita és irregular.
• Hi ha afluència prop de la tija.
• Hi ha poques llavors a dins.

Contingut calòric

La pera es considera un producte baix en calories. 100 g de fruita només contenen 45 kcal. Conté molt sucre, per la qual cosa els pacients amb diabetis han d'utilitzar el producte amb precaució.

Gust

La polpa és densa, lleugerament greixosa, de color blanc-groc, amb un alt contingut de suc. Les peres tenen un gust dolç, amb una acidesa agradable i refrescant.

Mides de fruites

Els fruits són grans, el pes arriba als 240 g, la longitud és de 15 cm.

Aplicació

Els fruits de la pera Vidnaya es consumeixen en fresc, i també s'utilitzen per fer melmelada, malvaviscos, melmelada, confitura, suc i conserves.

Pros i contres de la varietat

Les qualitats positives de la varietat de pera Vidnaya inclouen:

• mostra sense pretensions durant el cultiu;
• la collita és abundant i regular;
• suporta bé les baixes temperatures;
• alta resistència a les infeccions per fongs;
• autofertilitat.

Els únics desavantatges inclouen les molèsties durant la cura del cultiu i la collita a causa del creixement alt de l'arbre. El cultiu collit no s'emmagatzema durant molt de temps: 7-10 dies.

Procediment d'aterratge i preparació per a aquest

Per fer créixer un arbre fruiter sa que donarà fruits, cal dur a terme correctament el procediment de plantació.

Escollir un lloc i hora per a l'aterratge

Podeu començar a plantar peres tant a la tardor com a la primavera:

• És preferible realitzar treballs de tardor a les regions del sud. Es considera que el millor moment són els últims deu dies de setembre, els primers d'octubre. En aquest moment, s'ha acumulat suficient humitat i calor al sòl, que són necessaris per a la supervivència del sistema radicular.
• A les regions amb climes freds, el millor és deixar el procediment de plantació fins a la primavera. Les plàntules es planten dues setmanes després que la neu s'hagi fos completament. Durant aquest temps, el sòl es saturarà amb aigua fosa i s'escalfarà a la temperatura desitjada. És important tenir temps per dur a terme el treball abans que comenci el flux de saba.

Per plantar, heu de triar una zona càlida i lluminosa que estigui protegida dels vents corrents. El lloc no ha d'estar exposat a la llum natural dels edificis i arbres veïns.

Les aigües subterrànies no han de passar massa a prop de la superfície de la terra. La seva profunditat ha de ser d'almenys dos metres. Quan es planten en zones baixes, s'ha d'organitzar el drenatge.

La pera es desenvolupa millor en sòls fèrtils, solts, amb acidesa neutra i bona aireació. Per reduir l'acidesa, s'afegeix calç al sòl. Les composicions de marga sorrenca, limosa i chernozem són ideals.

Preparant el forat de plantació

El forat de plantació es prepara uns mesos abans de plantar la plàntula:

• Cavar un forat de fins a 85 cm de profunditat i fins a 95 cm de diàmetre.
• Al centre del rebaix s'instal·la un pal de 130 cm de llarg, que després servirà de suport per a la plàntula.
• La capa superior de terra (20 cm), retirada de la fossa, es barreja amb fertilitzants (s'afegeix superfosfat, cendres de fusta, humus). La barreja resultant s'aboca al fons de la fossa, formant un monticle.

Per a la plantació, es seleccionen plàntules que tenen 1-2 anys. La seva alçada ha de ser d'1 metre. Un bon material de plantació té un tronc flexible i branques sense signes de dany. Les arrels han de constar d'almenys tres branques desenvolupades.

Tecnologia de plantació de pera

La plantació d'una pera consisteix en les següents accions pas a pas:

• L'arbre jove es col·loca al centre del túmul format al fons del forat.
• Distribuïu les arrels amb cura.
• Cobrir amb terra; el coll de l'arrel de la planta ha de sobresortir 5-6 cm per sobre de la superfície de la terra.
• El sòl al voltant del tronc es compacta i es rega amb dos galledes d'aigua tèbia.
• Lliga el tronc de l'arbre al suport.
• Talleu el sòl amb torba o serradures.

Subtileses de la cura de les plantes

Cuidar una pera no és difícil. El compliment de determinats requisits augmentarà la quantitat i la qualitat de la collita.

Reg i adobació

Durant els primers anys després de la plantació, es recomana regar l'arbre cada setmana amb dos galledes d'aigua tèbia i assentada. N'hi ha prou amb regar un arbre adult dues vegades al mes.

La humidificació és especialment important en les següents etapes del desenvolupament de les plantes:

• abans que comenci la floració;
• durant el període de formació de l'ovari;
• un parell de setmanes abans de la collita;
• a la segona quinzena de setembre.

Després del següent reg, és important afluixar el sòl. El procediment permetrà que l'aire, la humitat i els components nutricionals es distribueixin uniformement i arribin ràpidament a les arrels. A més, l'afluixament impedeix el creixement de les males herbes.

Els fertilitzants s'apliquen almenys quatre vegades:

1. A la primavera, abans que els brots s'obrin, es recomana alimentar amb una solució d'urea i salitre o excrements de pollastre.
2. Després del final del període de floració, cal afegir nitroammophoska.
3. A l'estiu, abans de la fructificació, s'apliquen compostos de potassi i fòsfor.
4. A la tardor, després de la collita i caiguda la major part del fullatge, s'afegeix una solució a base de superfosfat i clorur de potassi.

Tant la deficiència com l'excés de microelements són perjudicials per als arbres, per la qual cosa, quan es reprodueixen, s'han d'observar estrictament les proporcions recomanades.

Rejoveniment de la fusta

Un cop cada sis anys es realitza una poda anti-envelliment, eliminant les branques seques. Periòdicament es realitzen aclarides i poda sanitària. Traieu l'excés, així com les branques seques i danyades.

El desenvolupament de l'arbre i la millora de la qualitat del fruit estan especialment influenciats per la formació de la capçada. Seleccioneu tres branques fortes i talleu-les per un terç. Serviran com a base de la corona. L'any següent es tornen a escurçar les branques i s'identifiquen dues branques principals més.

Preparant-se per a l'hivern

Tan bon punt la pera deixa tot el seu fullatge, comencen els treballs preparatius per a l'hivern:

• La zona del tronc de l'arbre s'ha netejat de restes i fulles i s'ha excavat.
• El tronc i les branques inferiors es tracten amb calç.
• La zona al voltant del tronc està coberta de torba i serradures.
• S'aconsella cobrir el tronc amb branques d'avet, paper o arpillera.

Aquestes mesures facilitaran que l'arbre suporti les gelades hivernals i n'activi ràpidament el creixement a la primavera.

Com protegir la pera Vidnaya dels danys?

La varietat de pera Vidnaya rarament es posa malalta, però no és una mala idea dur a terme un tractament preventiu regular contra malalties i plagues d'insectes:

• La cremada bacteriana provoca danys a qualsevol part de la planta. Amb finalitats terapèutiques i preventives, l'arbre es tracta amb sulfat de coure i barreja de Bordeus.
• Si apareixen taques marrons i anells blancs, s'ha d'excloure la moniliosi. Els fruits s'assequen i cauen prematurament. Es recomana tractar la planta amb preparats com "Aktofit", "Baikal", "Healthy Garden".
• L'òxid s'acompanya de l'aparició de taques vermelles a les fulles. Les fulles comencen a tornar-se grogues i assecar-se. La barreja de Bordeus o la droga "Skor" ajuda.
• La cistoporosi pot provocar la mort dels arbres. La barreja de Bordeus, Nitrofen, ajuda a desfer-se de la malaltia i prevenir-ne la reaparició.

Els atacs de plagues poden reduir els rendiments i destruir els cultius de fruites. Molt sovint, el problema és causat per l'aparició d'un àcar, arna o xinxa. Preparacions com Iskra, Agravertin, Aktara i Decis ajuden a fer front a les plagues.

A quines regions està més adaptada la varietat?

La varietat de pera Vidnaya es troba a la regió central. Sovint es planten peres a la regió de Moscou i zones veïnes.

Quan i com collir?

Només s'han de treure de l'arbre els fruits completament madurs. Si es cullen aviat, la pera no madura i el gust es deteriora.

La recollida de fruites es realitza en temps sec i clar al matí o al vespre. Els cultius collits s'emmagatzemen en caixes de fusta o cistelles de vímet. La collita no dura gaire. Es poden emmagatzemar a temperatura ambient durant no més de quatre dies, a la nevera, no més d'1,5 setmanes.