Les dates s'han convertit durant molt de temps en el producte preferit dels consumidors russos. Són una excel·lent alternativa als dolços que només són perjudicials per a la salut, com els dolços, la xocolata, les galetes, etc. Recuperen ràpidament les forces i satisfan la gana. Però has de poder triar aquest producte perquè no resulti que les dates que has comprat estan plenes de cucs.
D'on provenen els paràsits?
Es creu que la fruita, afavorida per cucs i insectes, és saludable i no conté nitrats ni altres "delícies". Qualsevol tipus de fruita és susceptible de ser menjada per diversos paràsits.A més, els dàtils arriben a Rússia en forma seca.
Important! Si accidentalment menges un cuc, no és gran cosa. Per si sols no fan por. Però tampoc no hi ha res de què estar content. La podridura s'estén a la polpa malmesa pel cuc. I hi ha microbis. Ells són els que representen el perill.
Tipus de cucs en dàtils
Aquesta fruita dolça dels països del sud és especialment atractiva per a diversos paràsits. Els més comuns d'ells són:
- els cucs blancs són larves sorgides d'ous de mosca que penetren els fruits encara verds i els hi posen;
- Les arnes de la fruita són un visitant freqüent als taulells, on es presenta un ampli assortiment de fruits secs i fruits secs, no coberts de res. Una sola arna pot posar més de 300 ous. I ja n'eclouen les larves;
- petits punts negres visibles prop de la fossa són larves de paràsits morts.
És perillós menjar fruits de cuc?
Els cucs i les seves larves en els fruits secs representen algun perill per als humans? Segons els metges, si una persona té una bona immunitat, cap paràsit li fa por. Tot i que, has de reconèixer, no és gaire agradable adonar-te que has menjat la fruita de cuc amb plaer.
Però per a aquells que han estat diagnosticats de disbiosi intestinal o tenen problemes d'estómac, és millor abstenir-se de consumir aquests fruits secs.
Important! Menjar fruites de cuc és especialment perillós per als pacients amb càncer. La immunitat d'aquesta persona es debilita, de manera que els paràsits no s'eliminen del cos, sinó que, al contrari, s'hi fixen.
Com triar l'adequat?
Fins i tot les dates més cares poden resultar ser cucs. Es recomana obrir-ne un parell amb les ungles en comprar per assegurar-se que estiguin netes.
Si hi ha dàtils brillants al taulell, sabeu que s'han abocat amb xarop de glucosa per donar-los un aspecte presentable i un pes. Però tota mena de pols i brutícia, així com petits insectes, s'enganxen a la superfície enganxosa.
Els microorganismes patògens creixen fàcilment en els fruits secs la integritat dels quals es veu compromesa. Fins i tot et pots enverinar amb aquesta data! Sòlid: parleu de renec. Definitivament hi viuen cucs o residus de paràsits. No s'han de comprar clars i, sobretot, verdosos. Els fruits madurs tenen un color fosc i uniforme.
Abans de menjar, els dàtils s'han de rentar, i molt bé. No val la pena menjar-los sense rentar a la nostra zona. No saps com es van processar ni on es van emmagatzemar abans que arribessin a la teva taula.
Per a molts, aquesta fruita del sud substitueix els dolços habituals. Fins i tot un sol dàtil menjat provoca un procés irreversible al cos. Se li atribueix ni més ni menys que l'extensió de la vida. Les propietats curatives d'aquesta fruita d'ultramar es coneixen des de l'antiguitat.
Malauradament, ens arriba en forma seca. I la presència de paràsits en els fruits secs és un fenomen comú. Trieu-los amb cura perquè quan es consumeixin no trobeu paràsits als dàtils i, per descomptat, no perjudiqueu la vostra salut. Això passarà si seguiu els nostres consells.