Les mores del llac Ness són famoses pels seus abundants rendiments i la seva alta immunitat a malalties i insectes nocius. Les baies són riques en vitamines i minerals saludables. Els arbustos es cultiven per a la venda o per a ús personal. Per obtenir molta collita i plantar el cultiu correctament, hauríeu de familiaritzar-vos amb la informació següent.
- Descripció i característiques
- Arbustos
- Baies
- Indicadors de rendiment, dates de fructificació
- Àrea d'aplicació de baies
- Resistència a patologies i insectes nocius
- Aspectes positius i negatius de la varietat
- Com créixer correctament
- Dates i lloc d'aterratge
- Preparant el forat de plantació i la terra
- Preparació del material de plantació
- El procés de plantació de baies
- Subtileses de la cura dels arbustos
- Reg
- Retall
- Apòsit superior
- Hivernant
- Patologies, plagues i el seu control
- Característiques de la reproducció
Descripció i característiques
Les móres del llac Ness tenen demanda a Europa i als EUA; són una varietat industrial. Va ser criat l'any 1990 a Anglaterra pel criador D. Jennings. El llac Ness és un híbrid complex, els cultius matrius són espècies europees de gerds, mores i Loganberries.
La varietat és de fruita gran i va rebre un premi de la Royal Society of Horticulturalists of Britain per la seva gran mida de fruita i el seu alt rendiment.
Arbustos
Els arbusts de mores són compactes i creixen fins a 4 metres d'alçada. La varietat és semi-rampa, les vinyes creixen rectes al principi, després s'apriman i es dobleguen cap al sòl. Els brots es desenvolupen ràpidament i formen una massa de branques laterals. El rizoma és potent, les fulles són serrades, de mida mitjana, d'un ric color maragda.
Baies
Els fruits de la mora del llac Ness són grans, de color negre brillant i tenen forma d'el·lipse. La primera fructificació aporta les mores més grans, amb un pes de fins a 10 g. Després, el pes mitjà de les baies és de 4-5 grams. Es recullen en borles. Els tastadors van valorar el gust de la varietat amb 2,7 punts. Les baies verds són àcides, i les madures són dolces, amb un gust àcid i aromàtiques. Té llavors petites, són sucoses i suporten bé el transport. Els fruits es poden recollir mecànicament.
Indicadors de rendiment, dates de fructificació
La varietat de mores del llac Ness és una de les més productives, fins i tot en absència d'una cura adequada; es recullen 15 kg de baies d'1 arbust. Amb una supervisió adequada, podeu aconseguir 20-25 kg. Els primers fruits es formen un any després de plantar l'arbust, però s'observa una fructificació activa a la tercera temporada. Les baies es recullen des de mitjans d'agost fins al 15 de setembre en diversos enfocaments.
Àrea d'aplicació de baies
Les mores s'utilitzen per al consum fresc, per decorar postres i per afegir-hi productes de forn. Podeu fer-ne compotes, melmelada i batuts. Més sovint, les baies s'utilitzen per a la congelació i el processament, ja que quan són fresques són àcides.
Resistència a patologies i insectes nocius
Els arbustos de mores del llac Ness tenen una forta immunitat i poques vegades són susceptibles a malalties i infestacions d'insectes. En absència d'una cura adequada, les propietats protectores es redueixen.
Aspectes positius i negatius de la varietat
Les mores del llac Ness tenen molts avantatges, però també molts desavantatges.
| pros | Desavantatges |
| Alt rendiment | Sabor agre de baies |
| Baies grans i boniques | Període de maduració mitjà-tardà |
| Els arbustos formen molts brots | Els arbustos necessiten refugi per a l'hivern |
| Els flagells creixen ràpidament | Quan es planten a l'ombra, als estius plujosos, les baies guanyen poc sucre |
| Les baies són denses i tenen una bona qualitat de conservació. | Les fruites contenen menys vitamina C en comparació amb altres tipus de mores. |
| La recol·lecció mecànica és possible | |
| Tirs sense espines | |
| No cal retallar les pestanyes | |
| Alta resistència al mal temps, malalties, insectes nocius | |
| Poc exigent per a la composició del sòl | |
| Fàcil de propagar |
Com créixer correctament
No hi ha normes agrotècniques especials per plantar mores del llac Ness. Els arbustos es planten d'acord amb l'esquema estàndard, escollint el lloc, el moment adequat, la preparació prèvia del terreny i el tractament de les plàntules.
Dates i lloc d'aterratge
Les móres del llac Ness s'han de plantar a la primavera quan no hi ha risc que tornin les gelades. Al sud, es pot recórrer a la plantació de tardor, cap al setembre.
A la primavera, no hauríeu de plantar el cultiu en regions càlides, ja que la calor s'instal·la ràpidament, destruint les mores que no han tingut temps d'arrelar.
El lloc d'aterratge ha d'estar ben il·luminat pel sol, protegit de les ratxes de vent. Qualsevol sòl servirà, però s'aconsella plantar els arbustos en sòls fèrtils, argilosos i ben drenats.
Preparant el forat de plantació i la terra
Els forats per plantar mores es fan amb un diàmetre de 50 cm i la mateixa profunditat, la capa superior del sòl es deixa de banda. Després s'utilitza per crear una barreja de terra. El sòl es barreja amb una galleda d'humus, 50 g de potassi, 150 g de fòsfor. Podeu afegir farina de dolomita o closques d'ou triturades, aquesta és una font de calci. Si el sòl és dens, s'hi afegeix sorra; al sòl carbonatat, s'afegeix una dosi addicional de matèria orgànica. El sòl ha de ser lleugerament àcid, 5,7-6,5 pH. El forat s'omple 2/3 amb la combinació preparada i s'omple d'aigua. Espereu 1 setmana després de les manipulacions.
Preparació del material de plantació
Les plàntules de mora s'inspeccionen per detectar danys, rastres de plagues i la presència d'arrels seques. Es remullen en una solució que estimula el creixement del sistema radicular com Epin durant 2 hores; també es poden submergir en una solució de manganès. Les plàntules es tallen a 25 cm abans de plantar-les.
El procés de plantació de baies
Els arbustos de mores del llac Ness s'han de plantar segons l'esquema següent:
- la distància entre els arbustos en fileres és d'1,5-2 metres;
- la distància entre els llits és de 3 metres.
Les plàntules amb rizomes redreçats es col·loquen als forats preparats i es cobreixen amb terra. El coll de l'arrel ha d'estar a 2-4 cm per sobre de la superfície.Regar amb una galleda d'aigua, mantecar el cercle amb palla, torba o humus. A causa del mulch, s'inhibeix el creixement de les males herbes, els arbustos estan protegits de la sequera i es conserva l'estructura del sòl. Podeu cobrir l'espai entre files amb fibra agronòmica.El material permet estalviar temps en el mulching; és rellevant si es cultiven mores per a la venda en plantacions industrials.
Subtileses de la cura dels arbustos
Cuidar les mores és fàcil. Requereix reg regular, mulching, fertilització i poda. Els arbustos s'inspeccionen cada setmana per detectar malalties i atacs d'escarabats.
Reg
A les mores els encanta la humitat, en absència de precipitació, els arbustos es regeixen una vegada a la setmana, potser 2 vegades. El líquid assentat s'ha d'abocar, no ha d'estar fred. Apliqueu aigua sota el rizoma.
Retall
La mora del llac Ness creix bé, no val la pena podar-la sovint, això provoca un engrossiment encara més gran i una disminució del rendiment. La formació principal de l'arbust es realitza a la primavera i la tardor; s'eliminen els exemplars febles i danyats afectats per escarabats nocius i malalties. Al maig, escurceu les branques 15 cm i retalleu els brots laterals.
Estan lligats com a ventall als enreixats, separant els creixements de l'any passat i els nous exemplars. A la tardor, es tallen els brots vells que han acabat la fructificació. Els arbustos s'apriman, hi hauria d'haver fins a 4-6 tiges després de la manipulació. Les soques no es queden, ja que actuen com a font d'infeccions i esdevenen un refugi per a les plagues.
Apòsit superior
Les mores es fertilitzen a partir del 3r any de vida per augmentar la massa verda. Recorren a la primera adobació al juliol, afegint compostos de potassi i fòsfor. Milloren el gust i l'estructura de la fruita, i ajuden els arbustos a preparar-se per a l'hivern. Les baies de l'eriçó es fertilitzen amb calci, bor i ferro. Les substàncies minerals tampoc seran superflues. La cendra de fusta és una excel·lent opció per a la matèria orgànica.
Hivernant
Les mores del llac Ness tenen una gran resistència a l'hivern, però s'aconsella cobrir-les durant l'hivern per a una fructificació abundant a la temporada següent.Els arbustos necessiten refugi especialment a les regions on a l'hivern la temperatura de l'aire baixa de -20 o més. La planta es col·loca a terra amb un enreixat, torba, branques d'avet, s'hi col·loca serradures i es col·loca una pel·lícula de plàstic a la part superior. Quan caigui la neu, servirà com a coberta addicional per als arbustos.
Patologies, plagues i el seu control
La planta necessita tractaments preventius. Durant la preparació per a l'hivern, els arbustos es ruixen amb una barreja de Bordeus 1% o sulfat de coure. El procediment es repeteix al març, fins que els brots floreixen. També podeu regar les mores amb productes que contenen sofre; impedeixen el desenvolupament d'infeccions per fongs i tenen un efecte negatiu en diversos tipus d'àcars.
Característiques de la reproducció
Les móres es propaguen arrelant la part superior, estratificació. En cas de lesió deliberada del rizoma amb una baioneta d'espàtula, l'arbust produeix molt de creixement. El mètode de sembra de llavors no és demanat, ja que la planta pot créixer diferent del seu progenitor. Les plàntules només són rellevants quan es desenvolupen nous híbrids.
Jardiners experimentats recomanen la propagació per pecíols d'arrel. A les granges privades, no hauríeu de recórrer a aquesta tècnica. És més fàcil practicar la propagació per capes o excavant nous brots.
